Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

HUBUNGAN POLA SARAPAN PAGI DENGAN STATUS GIZI ANAK SEKOLAH DASAR NEGERI SEKELURAHAN LIMBA U2 KOTA SELATAN GORONTALO Lukman, Salman
JOURNAL HEALTH AND NUTRITIONS Vol 1, No 1 (2015): Health and Nutritions
Publisher : Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (109.586 KB)

Abstract

Tumbuh dan berkembangnya anak usia sekolah secara optimal berhubungan erat dengan pemberian nutrisi. Dalam masa tumbuh dan berkembangnya anak usia sekolah, sering terjadi asupan makanan pada anak tidak dilaksanakan dengan sempurna (Judarwanto, 2013) Penelitian ini bertujuan mengetahui hubungan pola sarapan pagi dengan status gizi pada anak SD sekelurahan Limba U2 Gorontalo. Jenis penelitian survey analitik dengan rancangan cross sectional study yang mana variabel dependen dan variabel independen dikumpulkan secara simultan. Hasil penelitian diperolah bahwa tidak terdapat hubungan yang bermakna antara pola sarapan pagi dengan status gizi pada anak SD) kelas VI sekelurahan Limba U-2 Kota Selatan Gorontalo. Kata kunci : Pola sarapan, status gizi, anak SD
STATUS GIZI DAN PRESTASI BELAJAR SISWA KELAS IX UNGGULAN DI MADRASAH TSANAWIYAH NEGERI GORONTALO Lukman, Salman; Goi, Misrawatie
JOURNAL HEALTH AND NUTRITIONS Vol 4, No 1 (2018): Health and Nutritions
Publisher : Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (58.625 KB)

Abstract

ABSTRACT Background: nutritional status is one of most influencing factors at Human Resource quality related to intelligence, productivity and creativity. Goal of education can be achieved through learning process to advance knowledge and skill. Evaluation of learning achievement can provide description on students? learning achievement. Research objective: to investigate correlation of nutritional status with students? learning achievement at class IX of MTs Negeri Gorontalo. Research methodology: this is an analytical survey research with cross sectional study. Research instrument is questionnaire. Data are analyzed through bivariate way with SPSS program. Research finding: for nutritional status; mostly students have good nutritional status namely 71 students (89,9%) and 8 students (10,1%) have less nutritional status. For learning achievement; 39 students (49,4%) have good category of learning achievement while 40 students (50,6%) have sufficient category. Conclusion: there is not meaningful correlation between nutritional status with students? learning achievement at class IX of Unggulan at MTs Negeri Gorontalo (p > 0,05). Keywords: nutritional status, learning achievement, excellent students ABSTRAK Latar belakang : Status gizi merupakan salah satu faktor yang sangat berpengaruh pada kualitas SDM terutama yang terkait dengan kecerdasan, produktivitas dan kreativitas. Tujuan pendidikan dapat tercapai melalui proses pembelajaran yang dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan. Evaluasi hasil belajar dapat memberikan gambaran tentang prestasi belajar siswa. Tujuan penelitian : Untuk mengetahui hubungan status gizi dengan prestasi belajar siswa kelas IX Unggulan MTs Negeri Gorontalo. Metode penelitian : Jenis penelitian yang digunakan survey analitik dengan rancangan studi potong lintang. Instrumen yang digunakan kuesioner. Analisis data dilakukan secara bivariat dengan program SPSS. Hasil penelitian : Untuk status gizi; sebagian besar siswa dengan ststus gizi baik yaitu 71 orang (89,9%) dan sebanyak 8 orang (10,1%) dengan status gizi kurang. Untuk prestasi belajar; hampir sama jumlah dan persentasenya antara kategori prestasi belajar baik dan cukup, yang mana kategori prestasi belajar baik 39 orang (49,4%) dan kategori prestasi belajar cukup 40 orang (50,6%). Kesimpulan : Tidak terdapat hubngan yang bermakna antara status gizi dengan prestasi belajar pada siswa kelas IX unggulan MTs Negeri Gorontalo (p > 0,05). Kata Kunci: status gizi, prestasi belajar, siswa unggulan
HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI IBU DENGAN KEJADIAN STUNTING PADA ANAK BALITA DI DESA BUHU KECAMATAN TALAGA JAYA KABUPATEN GORONTALO Lukman, Salman; Arbie, Fitri Yani; Humolungo, Yulin
JOURNAL HEALTH AND NUTRITIONS Vol 3, No 1 (2017): Health and Nutritions
Publisher : Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (119.975 KB)

Abstract

Stunting is a state where the body is very short to exceed -2 standard deviation (SD) under long or high lengths that becomes an international reference. Stunting describes a state of under-nutrition that has been running for a long time and requires time for the child to grow and recover (Gibney et al., 2013). This study aims to determine the relationship of mothers? nutritional knowledge with the incidence of stunting in children under five in Buhu Village Talaga Jaya District, Gorontalo District. Methods: analytical survey research with cross-sectional study design. Population:135 infants and 57 toddlers were obtained by using Proportional random sampling. The independent variable is mothers? nutrition knowledge and the dependent variable is stunting incident in the toddler. Data analysis: statistical test "Chi Square" (X2). Results: 38 mothers (66,7%) have good knowledge and 19 mothers (33,3%) have not. 29 toddlers (50,9%) are normal while 28 (49,1%) are stunted. The results of data analysis based on statistical test chi-squared with degrees of significance ? = 0.1 obtained the value of X2 count smaller and X2 table (0.877