Garuda - Garba Rujukan Digital

ANALISIS KADAR VITAMIN C PADA BUAH DELIMA (Punica granatum L.) MERAH DAN PUTIH SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS Maulana, Andi; Abidin, Zainal; Sadjidin, Sugiarto; Naid, Tadjuddin
Window of Health : Jurnal Kesehatan Vol. 2 No. 2 (April, 2019)
Publisher : Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Muslim Indonesia

Vitamin C is one of the nutrients that act as antioxidants derived from fruits and green vegetables, such as the pomegranate (Punica granatum L.). This study aims to analisis levels of vitamin C in meat pomegranate (Punica granatum L.) red and white with qualitative and quantitative analysis. Qualitative analysis was performed using specific reagents that ammonium molybdate, Fehling Fehling's A and B which have indicated a positive sample containing vitamin C, and vitamin C were analyzed quantitatively using UV-Vis spectrophotometry at a wavelength of 570 nm. The results showed levels of vitamin C in red pomegranate fruit flesh 0.24475 mg / g and meat pomegranate 0.11577 mg / g

Peningkatan Pemahaman Mengenai Menstruasi Melalui Penyuluhan Serta Pemeriksaan Golongan Darah Di Usia Dini Sukmawati Syarif; A. Muflihunna; Zainal Abidin; Masdiana Tahir
LOYALITAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 3 No 2 (2020): November 2020
Publisher : IAI Darussalam

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30739/loyal.v3i2.397

Menstruation is a physiological change in a woman's body that occurs periodically and is influenced by reproductive hormones either FSH-Estrogen or LH-Progesterone. In women, this usually occurs every month between teens to menopause, and lasts around 7-28 days. Knowing the characteristics of menstruation early is a very important thing to know because it is an early learning about the reproductive system and their health. Blood type is an inherited antigen on the surface of red blood cells. The two most important types of blood classification to know are the classification of ABO and Rhesus (Rh factor). Blood type examination is an activity that is sometimes overlooked by the community, in this case the needs of the Blood Type are carried out for clinical purposes such as: blood transfusions, preventing transfusion complications, and for pregnant women. According to empirical data obtained in 2017 the level of understanding of menstruation and blood type in primary schools is very low. For this reason, efforts are made to provide education and information as well as checks on children from an early age as a starting point for character building in improving education and knowledge in general and specifically regarding health

ZEOLIT DAN SILIKA SEKAM PADI SEBAGAI ADSORBEN UNTUK ION LOGAM PADA LIMBAH CAIR INDUSTRI SMELTER NIKEL Zainal Abidin; Ruslan Kalla; Syamsuddin Yani
JURNAL ILTEK Vol 15, No 2 (2020): ILTEK : Jurnal Teknologi
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Adsorben merupakan zat padat yang dapat menyerap komponen tertentu dari suatu fase fluida. Kebanyakan adsorben yang digunakan dalam proses adsorpsi adalah alumina, karbon aktif, silika gel, dan zeolit. Tujuan penelitian ini mengetahui kondisi optimum (pH dan Waktu kontak) adsorben silika sekam padi dan zeolit untuk mengadsorpsi limbah cair dalam penyerapan logam berat pada industri smelter nikel. Penelitian dilakukan dengan metode adsorpsi (batch), penelitian ini diawali dengan preparasi dan aktivasi zeolit menggunakan larutan HCL 0.15 N dengan rasio 1 g zeolit / 10 ml larutan HCl selama 3 jam sambil diaduk, zeolit dikeringkan di dalam oven pada suhu 105oC selama 3 jam, analisa sampel dengan FAAS. Berdasarkan hasil penelitian, disimpulkan bahwa waktu kontak optimum yang dibutuhkan kedua adsorben yaitu 30 dan 60 menit pada pH asam (5), dimana pada adsorben silika sekam padi dapat menyerap timbal (Pb) sebesar 85,4 %, dan krom heksavalen (Cr) sebesar 82,6 % dan adsorben Zeolit dapat menyerap timbal (Pb) sebesar 49.6 % - 85,4 %, dan Krom heksavalen (Cr) sebesar 73.9 % - 82,6 % yang terkandung dalam limbah cair smelter nikel.Apaka

ZEOLIT DAN SILIKA SEKAM PADI SEBAGAI ADSORBEN UNTUK ION LOGAM PADA LIMBAH CAIR INDUSTRI SMELTER NIKEL Zainal Abidin; Ruslan Kalla; Syamsuddin Yani
ILTEK : Jurnal Teknologi Vol. 15 No. 02 (2020): ILTEK : Jurnal Teknologi
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Islam Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47398/iltek.v15i02.27

Adsorben merupakan zat padat yang dapat menyerap komponen tertentu dari suatu fase fluida. Kebanyakan adsorben yang digunakan dalam proses adsorpsi adalah alumina, karbon aktif, silika gel, dan zeolit. Tujuan penelitian ini mengetahui kondisi optimum (pH dan Waktu kontak) adsorben silika sekam padi dan zeolit untuk mengadsorpsi limbah cair dalam penyerapan logam berat pada industri smelter nikel. Penelitian dilakukan dengan metode adsorpsi (batch), penelitian ini diawali dengan preparasi dan aktivasi zeolit menggunakan larutan HCL 0.15 N dengan rasio 1 g zeolit / 10 ml larutan HCl selama 3 jam sambil diaduk, zeolit dikeringkan di dalam oven pada suhu 105oC selama 3 jam, analisa sampel dengan FAAS. Berdasarkan hasil penelitian, disimpulkan bahwa waktu kontak optimum yang dibutuhkan kedua adsorben yaitu 30 dan 60 menit pada pH asam (5), dimana pada adsorben silika sekam padi dapat menyerap timbal (Pb) sebesar 85,4 %, dan krom heksavalen (Cr) sebesar 82,6 % dan adsorben Zeolit dapat menyerap timbal (Pb) sebesar 49.6 % - 85,4 %, dan Krom heksavalen (Cr) sebesar 73.9 % - 82,6 % yang terkandung dalam limbah cair smelter nikel.

Penetapan Kadar Fenolik Ekstrak Etanol Biji Alpukat (Persea americana Mill.) Menggunakan Metode Spektrofotometri UV-Vis Taufiqurrahman Majid; Rais Razak; Zainal Abidin
BULLET : Jurnal Multidisiplin Ilmu Vol. 2 No. 2 (2023): BULLET : Jurnal Multidisiplin Ilmu
Publisher : CV. Multi Kreasi Media

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Avocado (Persea americana Mill.) is a plant that grows in tropical and sub-tropical climates, so it is very easy to grow in Indonesia. The use of avocado (Persea americana Mill.) as a medicinal plant has been widely used. People usually use avocado seeds as traditional medicine. The efficacy obtained is thought to be due to the presence of various phenolic compounds in the plant. This study aims to determine the phenolic content of ethanol extract in the seeds of avocado (Persea americana Mill.). Phenolic compounds in avocado seeds were extracted using the maceration method with ethanol solvent. The phenolic content was determined using the UV-visible spectrophotometry method with Follin-Ciocalteau reagent and gallic acid was used as a comparison. The results showed that the average phenolic content of ethanol extract of avocado seeds was 13.150 mg GAE/g extract.

Produksi Sukaku (Susu Kacang Kurma) sebagai Nutrisi dalam Pencegahan Stunting Di Desa Borisallo, Gowa St. Maryam; Zainal Abidin; Rahmawati Rahmawati
Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2023): Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat
Publisher : Progran Studi Farmasi STIKES Mandala Waluya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35311/jmpm.v4i1.131

Salah satu sumber pangan lokal yang melimpah di desa Borisallo adalah kacang tanah yang dapat diolah menjadi produk susu. Susu kacang tanah menjadi suatu alternatif untuk meningkatkan asupan gizi dalam mengatasi masalah stunting. Stunting kini menjadi salah satu prioritas yang ditangani pemerintah secara nasional, termasuk di Kabupaten Gowa. Adapun tujuan kegiatan ini adalah memberikan pemahaman tentang pangan dan gizi serta nutrisi dan manfaat kacang tanah yang dapat digunakan untuk mencegah stunting; meningkatkan pemanfaatan dan pengolahan kacang tanah melalui pembuatan susu kacang tanah yang dapat diformulasikan dengan kurma; selain itu hasil kebun kacang tanah saat ini dapat menjadi sumber pendapatan yang optimal dalam memajukan ekonomi keluarga. Metode yang digunakan dalam pelatihan ini adalah metode partisipatif, yaitu melibatkan peran serta mitra dalam kegiatan pemberian materi, diskusi tanya jawab dan praktek. Kegiatan yang sudah dibuat dan disepakati dilakukan dengan metode pelatihan pengembangan produk kacang tanah serta perancangan pembuatan kemasan. Melalui kegiatan ini, mitra dapat berperan aktif dalam melaksanakan kegiatan pembuatan produk SUKAKU (Susu Kacang Kurma) sehingga dapat dikonsumsi oleh anak-anak balita untuk mencegah dan mengatasi gejala stunting. Dari hasil kegiatan, peserta dapat membuat sendiri minuman SUKAKU dan menikmati rasa khas dari kombinasi kacang dan kurma. Dari hasil evaluasi, diperoleh data bahwa terjadi peningkatan secara signifikan pengetahuan peserta setelah melakukan pra dan post test, yaitu dari 69% menjadi 90%. Dari hasil kuesioner terhadap penilaian produk minuman SUKAKU, para koresponden sangat senang dengan adanya produk ini, menikmati rasanya dan berencana untuk membuat dan mengkonsumsi kembali minuman susu kacang kurma.

Title

Found 6 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 6 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 6 Documents
Search