Claim Missing Document
Check
Articles

Found 23 Documents
Search

PEMBERDAYAAN EKONOMI KREATIF KARANG TARUNA KAMPUNG MALANG, KOTA SURABAYA Yanuar Fauzuddin; Hendrik Rizqiawan; Andi Iswoyo; Putra Hadi Irawan
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR) Vol 4 (2021): Peran Perguruan Tinggi dan Dunia Usaha dalam Mewujudkan Pemulihan dan Resiliensi Masya
Publisher : Asosiasi Sinergi Pengabdi dan Pemberdaya Indonesia (ASPPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1046.404 KB) | DOI: 10.37695/pkmcsr.v4i0.1428

Abstract

Kampung Malang Utara, RT 08 RW 04, Kelurahan Tegalsari, Kecamatan Tegalsari, Kota Surabaya merupakan salah satu daerah yang selama ini kurang aktif dalam menyelenggarakan kegiatan yang berbasis partisipasi masyarakat. Salah satu faktor utamanya adalah keterbatasan anggaran RT. Iuran bulanan warga sangat terbatas, mengingat kondisi ekonomi masyarakat yang kurang mendukung. Situasi sosial masyarakat yang rawan terjerat dalam kasus narkoba, perjudian dan pergaulan bebas selalu mengancam di wilayah ini. Tujuan kegiatan ini memberikan intervensi kepada kelompok karang taruna, supaya generasi pemuda di kampung malang dapat memiliki kegiatan rutin yang positif, kreatif dan produktif, sehingga tidak mudah terjerumus kegiatan-kegiatan negatif yang dapat merugikan masa depan. Metode yang digunakan dengan pemberdayaan ekonomi kreatif melalui kegiatan sosialisasi, pelatihan dan pendampingan keterampilan produksi serta bantuan modal peralatan produksi. Sosialisasi meliputi penyamaan persepsi dan pemberian motivasi guna meningkatkan partisipasi. Pelatihan dan pendampingan keterampilan produksi yang diberikan adalah pembuatan produk stik bawang dan keripik brownies. Hasil yang dicapai dalam kegiatan pemberdayan ini yaitu 1) Meningkatnya minat dan partisipasi warga, khususnya karang taruna dalam kegiatan positif di kampung; 2) Terselenggaranya pelatihan keterampilan produksi pembuatan stik bawang dan keripik brownies; 3) Para anggota karang taruna telah mampu membuat produk stik bawang dan keripik brownies yang layak jual secara mandiri.
DISEMINASI BAK PENGOLAHAN LIMBAH CAIR DENGAN ELEKTROKOAGULASI DAN FILTRASI PADA USAHA SARUNG TENUN ATBM DI KECAMATAN CERME KABUPATEN GRESIK BERBASIS GREEN PRODUCTION Andi Iswoyo; Ong Andre Wahyu Riyanto; Muhammad Muchid; Yanuar Fauzuddin; Hendrik Rizqiawan
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR) Vol 4 (2021): Peran Perguruan Tinggi dan Dunia Usaha dalam Mewujudkan Pemulihan dan Resiliensi Masya
Publisher : Asosiasi Sinergi Pengabdi dan Pemberdaya Indonesia (ASPPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (270.03 KB) | DOI: 10.37695/pkmcsr.v4i0.1433

Abstract

Program ini dilaksanakan berdasarkan hasil pengamatan terhadap salah satu permasalahan yang dihadapi mitra, hasil sampingan berupa limbah buangan (waste) berupa limbah cair yang dihasilkan dari proses pencelupan/pewarnaan benang dan pencucian sarung yang belum dikelola dengan baik oleh Mitra, karena keterbatasan pengetahuan dan biaya. Tujuan dari program ini adalah mitra memahami pentingnya berwirausaha dengan tetap memperhatikan kelestraian lingkungan dan bersedia untuk mengolah limbahnya agar tidak mencemari lingkungan. Solusi yang diberikan yaitu dengan membuat bak pengolahan limbah cair dengan elektokoagulasi dan filtrasi. Metode palaksanaannya yaitu perencanaan dan diseminasi bak pengolah limbah, pelatihan pengoperasian dan maintenance bak pengolah limbah dan pendampingan pengoperasian. Hasil pelaksanaan program ini diantaranya diseminasi bak pengolahan limbah dengan elektrokoagulasi dan filtrasi dengan kapasitas hingga 150-liter perhari, pelatihan dan pendampingan pengoperasioan bak pengolah limbah pada pengusaha dan operator pencelupan pewarna, serta operator sudah mampu maintenance bak pengolahan limbah dengan baik. Bak pengolah limbah dengan elektrokoagulasi dan filtrasi ini mampu menurunkan kadar BOD, COD dan TSS pada limbah mendekati baku mutu, sehingga aman bagi lingkungan.
Model of Application of Technology to Increase Income in Micro Business Clover Stick in The Face of Covid19 Pandemic Era Hendrik Rizqiawan; Iful Novianto; Subaderi Subaderi
Procedia of Social Sciences and Humanities Vol. 1 (2021): Proceedings of the 2nd International Conference On Intelectuals Global Responsibility
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sidoarjo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21070/pssh.v1i.43

Abstract

The Covid19 pandemic has caused complicated problems for many entrepreneurs, including partners who are micro-entrepreneurs. The Semanggi Stick micro business, which is run by a group of women in Lakarsantri Village, Surabaya City, has been severely affected by the Covid19 pandemic. Even in the first few months of the pandemic outbreak, their businesses did not operate. The clover sticks they produce are not the main choice that must be purchased for communities around the partner’s location. This is possible because so far partners have only marketed their products around their area, partners have not taken advantage of the availability of digital technology in marketing. In addition, partners have been carrying out the production process using conventional and simple equipment. This was considered ineffective and resulted in some partner members choosing other activities that were more productive. With the right technology application model, both in the production and marketing processes, partners will experience an increase in sales. Before the pandemic, the sales generated by partners was at 500 thousand to 1 million per month, after using this technology application model partners can get a sales of more than 2 million Rupiah in one month.
ANALISIS KUALITAS LAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN: PERBANDINGAN PADA MODERN RETAIL MINIMARKET DENGAN TOKO KELONTONG DI KOTA SURABAYA jurnalpps pps; Hendrik Rizqiawan; Dwi Prihantono
Jurnal Manajerial Bisnis Vol 3 No 3 (2020): Jurnal Manajerial Bisnis
Publisher : Prodi Magister Manajemen Universitas Wijaya Putra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (546.153 KB) | DOI: 10.37504/jmb.v3i3.256

Abstract

This research aims to explain the analysis of service quality to customer satisfaction, also to know there is a difference between service quality analysis to customer satisfaction, at modern retail minimarket and grocery store in city Surabaya. Respondents in this study as much as 100 people who are at least 16 years old, ever shop in modern retail minimarket and grocery store, and stay settled or while in the city of Surabaya. Based on the results of the analysis, it is known that there is a significant influence between quality of service to customer satisfaction in modern retail minimarket and grocery store in Surabaya city. And it is also known that there is a difference between service quality analysis on customer satisfaction in modern retail minimarket and grocery store based on different test, where both of these variables have GIS. (2-tailed) = 0.000 means below 0.05.Keywords: modern retail minimarket, grocery store, service qualiy, customer satisfaction
PKM KELOMPOK USAHA IBU RUMAH TANGGA KELURAHAN LAKARSANTRI KOTA SURABAYA Hendrik Rizqiawan; Iful Novianto; Subaderi Subaderi
Jurnal Abdimas Musi Charitas Vol. 4 No. 2 (2020): Jurnal Abdimas Musi Charitas Vol. 4, No. 2, Desember 2020
Publisher : Universitas katolik Musi Charitas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (171.067 KB) | DOI: 10.32524/jamc.v4i2.58

Abstract

This Community Service Activity (PKM) has a partner who is a housewife business group locatedin Lakarsantri Village, Lakarsantri District, Surabaya City. The snack product produced andmarketed by partners is Semanggi Stick. However, there are several problems faced by partnerswhile running their business. PKM activities in the form of training, mentoring and accompaniedby the procurement of equipment aim to assist partners in overcoming several problems, includingin the production process, labeling, packaging, business management, and marketing. Of course,by overcoming these problems, there is an increase in the skills, productivity and quality of partnerproducts. This can be seen from the increase in production capacity, where partners are able toproduce 6 to 8 recipes per week from an average of 2 recipes at the same time. Current partnerproducts are also able to last more than 1 month, which previously only has a maximum durabilityof 2 weeks.
PPM USAHAWAN KUE RUMAHAN DI DRIYOREJO KABUPATEN GRESIK Trisa Indrawati; Iful Novianto; Hendrik Rizqiawan
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR) Vol 5 (2022): PERAN PERGURUAN TINGGI DAN DUNIA USAHA DALAM AKSELERASI PEMULIHAN DAMPAK PANDEMI
Publisher : Asosiasi Sinergi Pengabdi dan Pemberdaya Indonesia (ASPPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37695/pkmcsr.v5i0.1698

Abstract

Ivena Andrea adalah mitra program PPM ini yang memulai usaha kue rumahan sejak tahun 2018 dengan produk berbahan baku buah yaitu puding dan pie. Adapun lokasi usaha mitra berada di Driyorejo Kabupaten Gresik. Program ini bertujuan agar mitra mempunyai perlengkapan yang layak guna mendukung usahanya tersebut, khususnya pada penyimpanan bahan baku dan produk (puding buah). Lemari es yang mitra miliki sudah penuh dengan aneka kebutuhan sehari-hari, tidak jarang juga bercampur bumbu atau bahan makanan yang memiliki bau tajam sehingga merubah bau atau aroma puding jika disimpan pada lemari es yang sama. Tujuan berikutnya, mitra memiliki perlengkapan yang sesuai pada proses produksi berupa celemek. Selama ini mitra tidak pernah menggunakan celemek ketika melakukan produksi dan hal tersebut riskan terhadap higienitas dan keamanan pangan. Selanjutnya, program ini juga bertujuan agar mitra dapat melakukan pencatatan keuangan yang tepat dan sesuai kebutuhan, karena mitra dinilai kurang tertib dalam melakukan pencatatan keuangan, baik ketika membeli bahan baku (uang keluar) dan ketika melakukan penjualan (uang masuk). Program ini berlangsung pada bulan Juli dan Agustus tahun 2022. Metode pelaksanaan yang dilakukan antara lain 1) Persiapan, koordinasi dengan mitra dan pengadaan barang; 2) Pendampingan penyimpanan bahan baku dan produk; 3) Pendampingan produksi; dan 4) Pendampingan manajemen keuangan.
PPM USAHA MINUMAN SUSU KEDELAI BANYU URIP SURABAYA Hendrik Rizqiawan; Trisa Indrawati
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR) Vol 5 (2022): PERAN PERGURUAN TINGGI DAN DUNIA USAHA DALAM AKSELERASI PEMULIHAN DAMPAK PANDEMI
Publisher : Asosiasi Sinergi Pengabdi dan Pemberdaya Indonesia (ASPPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37695/pkmcsr.v5i0.1699

Abstract

Kegiatan program pemberdayaan masyarakat (PPM) ini memiliki mitra wanita berusia 52 tahun yang bernama Ibu Suryani. Mitra menjalankan usaha dengan produk minuman susu kedelai dan herbal di sebuah rumah sederhana di Banyu Urip Kidul Kota Surabaya selama lebih dari 5 tahun. Namun ada beberapa kendala dan permasalahan yang dihadapi mitra. Kegiatan PPM yang berupa pelatihan, pendampingan dan disertai pengadaan peralatan ini bertujuan untuk membantu mitra dalam mengatasi beberapa permasalahan tersebut, antara lain pada aspek peralatan produksi, higienitas produksi serta aspek pemasaran. Tentunya dengan teratasinya permasalahan-permasalahan mitra, ada peningkatan pada sisi produktivitas dan kualitas produk. Hal tersebut terlihat dari peningkatan kapasitas produksi susu kedelai mitra setelah menggunakan peralatan produksi baru yang berupa mesin susu kedelai (soy milk automatic). Dengan perlengkapan higienitas pada proses produksi yang layak, produk mitra juga lebih terjamin kebersihan dan keamanannya. Kegiatan PPM ini berjalan selama tiga bulan yaitu mulai bulan Juni hingga Agustus 2022.
PPM IBU-IBU PKK BIDANG LINGKUNGAN KELURAHAN JAMBANGAN KOTA SURABAYA Iful Novianto; Hendrik Rizqiawan
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR) Vol 5 (2022): PERAN PERGURUAN TINGGI DAN DUNIA USAHA DALAM AKSELERASI PEMULIHAN DAMPAK PANDEMI
Publisher : Asosiasi Sinergi Pengabdi dan Pemberdaya Indonesia (ASPPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37695/pkmcsr.v5i0.1700

Abstract

Mitra dalam program pengabdian masyarakat ini adalah sebuah kelompok yang terdiri dari ibu-ibu PKK yang berdomisili di RT 02 RW 02 Kelurahan Jambangan Kota Surabaya. Kelompok tersebut berperan sebagai pengurus PKK bidang lingkungan. Salah tugas rutin mereka adalah melakukan pengelolaan bank sampah. Namun dalam berjalannya pengelolaan bank sampah ada beberapa kendala dan permasalahan yang mereka hadapi. Pada aspek sarana fisik bank sampah, salah satu permasalahan yang ada ialah sebagian besar komposter aerob yang digunakan sebagai pengelola limbah organik rumah tangga mengalami kerusakan. Pada aspek manajemen bank sampah, belum adanya standard operating procedure (SOP) yang tertulis terkait pengelolaan bank sampah. Kemudian permasalahan berikutnya adalah pencatatan saldo bank sampah yang dilakukan oleh mitra masih konvensional. Tujuan program ini antara lain adanya komposter aerob yang dapat berfungsi dengan baik dalam pengelolaan limbah organik rumah tangga, mitra memiliki SOP dalam pengelolaan bank sampah serta mampu melakukan pencatatan saldo bank sampah secara digital (menggunakan spreadsheet). Program ini berjalan selama tiga bulan yaitu mulai bulan Juni hingga Agustus 2022, dengan metode pelaksanaan berupa pengadaan barang serta pendampingan dan pelatihan. Setelah pelaksanan program ini, mitra bisa mengelola limbah organik rumah tangga dan mengoperasionalkan bank sampah lebih optimal.
PEMBERDAYAAN IBU-IBU PEDAGANG PECEL SEMANGGI DI KAMPUNG SEMANGGI KOTA SURABAYA Suprayoga Suprayoga; Aminatuzzuhro Aminatuzzuhro; Faisol Humaidi; Andi Iswoyo; Hendrik Rizqiawan
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR) Vol 5 (2022): PERAN PERGURUAN TINGGI DAN DUNIA USAHA DALAM AKSELERASI PEMULIHAN DAMPAK PANDEMI
Publisher : Asosiasi Sinergi Pengabdi dan Pemberdaya Indonesia (ASPPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37695/pkmcsr.v5i0.1712

Abstract

Mitra dalam program ini adalah kelompok ibu-ibu pedagang pecel semanggi yang berada di RT 7 RW 3 Kendung Kelurahan Sememi Kecamatan Benowo Kota Surabaya. Permasalahan mitra antara lain mengalami kelangkaan daun semanggi, beberapa anggota tidak memiliki alat penghalus bumbu pecel semanggi, mitra tidak menggunakan perlengkapan higienis, belum ada inovasi produk turunan semanggi, belum memanfaatkan platform digital sebagai media pemasaran, belum melakukan dan pencatatan keuangan usaha. Solusi yang diberikan antara lain pengadaan media alternatif budidaya semanggi bertenaga surya, pengadaan alat penghalus bumbu pecel semanggi, pengadaan perlengkapan higienis dalam penyajian pecel semanggi, pelatihan dan pendampingan, yaitu pemasaran dengan memanfaatkan platform digital, pembuatan produk turunan semanggi, serta pencatatan keuangan yang tepat dan konsisten. Metode yang digunakan adalah pengadaan peralatan budidaya dan produksi, pelatihan dan pendampingan serta kemitraan dengan Pemkot Surabaya dan marketplace. Hasil program ini antara lain sudah dikembangkan peralatan budidaya semanggi system aquaponic bertenaga surya, yang mampu meningkatkan produksi daun semanggi mitra hingga 20%, mitra mampu membuat inovasi produk turunan semanggi antara lain; semanggi instan, boba semanggi, anake kue semanggi dan juga membuat ecoenzim guna pupuk semanggi, mampu menjual secara online, dan mampu bekerjasama dengan Pemkot Surabaya dan marketplace. Dampak program ini bagi mitra yaitu adanya peningkatan keberdayaan mitra hingga 30%.
Profesionalisme karyawan front-line service pada bank daerah Iful Novianto; Hendrik Rizqiawan; Yanuar Fauzuddin; Andi Iswoyo
FORUM EKONOMI Vol 24, No 2 (2022): April
Publisher : Faculty of Economics and Business Mulawarman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/jfor.v24i2.11061

Abstract

Penelitian ini mengacu pada literatur tentang segitiga hubungan kerja di industri jasa, serta perdebatan tentang bentuk-bentuk profesionalisme kontemporer, untuk mengeksplorasi beragam penggunaan konsep profesionalisme di perusahaan perbankan. Secara metodologis, ini adalah studi kasus tunggal berdasarkan wawancara semi-terstruktur dan dokumen perusahaan. Hasil penelitian menunjukkan bagaimana di perusahaan yang diteliti, gagasan profesionalisme digunakan baik oleh karyawan individu maupun, di tingkat kolektif untuk memajukan kepentingan karyawan front-line service dan pelanggan vis-a-vis manajemen. Selain itu, alih-alih konsep tunggal, justru beberapa konsep profesionalisme berjalan berdampingan di dalam perusahaan, dan terus-menerus menjadi subyek perdebatan dan kontestasi. Dengan demikian, penelitian ini memajukan penelitian yang masih ada tentang bentuk-bentuk kerja layanan dan profesionalisme kontemporer.