Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Amina
Adi Saputra, Surya
Unknown Affiliation
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
ANALISIS RESIDU KLORAMFENIKOL PADA UDANG WINDU (Penaeus monodon) MENGGUNAKAN High Performance Liquid Cromatography (HPLC) Adi Saputra, Surya; Arfi, Febrina
AMINA Vol 1 No 3 (2019): December 2019
Publisher : Department of Chemistry, Faculty of Science and Technology, UIN Ar-Raniry

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22373/amina.v1i3.489

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis residu kloramfenikol pada udang windu (penaeus monodon) menggunakan high performance liquid cromatography (hplc). Penelitian ini menghasilkan Residu kloramfenikol pada sampel udang windu (Penaus monodon) yang dianalisis menggunakan HPLC.Kadar residu kloramfenikol pada udang windu (Penaus monodon) dari Pelabuhan Perikanan Samudera (PPS) Kutaradja adalah sebesar 0,0024634 ppm. Dapat dikatakan bahwa udang windu dari PPS kutaradja masih aman untuk dikonsumsi karena tidak melewati BMR yang telah ditetapkan oleh SNI 01- 6366-2000 yaitu sebesar 0,01 ppm.
Co-Authors Febrina Arfi