Garuda - Garba Rujukan Digital

ANALISIS KONSUMSI PANGAN RUMAH TANGGA PETANI KARET DI KECAMATAN BATIN XXIV KABUPATEN BATANGHARI Ling Ling Susanti; yusma damayanti; dewi sri nurchaini
Jurnal Ilmiah Sosio-Ekonomika Bisnis Vol. 15 No. 2 (2012): Juli 2012
Publisher : Universitas Jambi

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsumsi pangan rumah tangga petani karet serta mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi konsumsi pangan rumah tangga petani karet di Kecamatan Batin XXIV Kabupaten Batanghari. Penelitian ini dilaksanakan dari tanggal 25 November 2012 sampai dengan 25 Desember 2012. Data yang digunakan meliputi data primer dan data sekunder. Metode yang digunakan yaitu metode survey dengan wawancara secara langsung menggunakan metode recall 24 jam dan food frequency yang dilakukan dalam tiga kali perhitungan serta pengisian kuisioner yang telah dipersiapkan. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh bahwa : (1) Bahan makanan pokok sumber energi yang paling sering dikonsumsi oleh responden adalah dari kelompok padi-padian yaitu beras dengan frekuensi 3 kali perhari, pangan nabati yang paling sering dikonsumsi adalah jenis kedele dalam bentuk tahu dan tempe dengan frekuensi 4-6 kali perminggu, pangan hewani yang sering dikonsumsi adalah dari jenis ikan asin/teri sebesar 50 persen responden dengan frekuensi makan 4-6 kali perminggu. Serta ikan sebesar 27,3 persen responden dengan frekuensi makan 2-3 kali permiggu. Rata-rata konsumsi energi dan protein rumah tangga petani karet di Kecamatan Batin XXIV Kabupaten Batanghari adalah 2.100,91 kkal/kapita/hari dan 47,53 gram/kapita/hari. (2) jumlah anggota rumah tangga dan penerimaan mempengaruhi konsumsi energi dan protein rumah tangga petani karet. Sedangkan pendidikan tidak mempengaruhi konsumsi energi dan protein rumah tangga petani karet di Kecamatan Batin XXIV Kabupaten Batanghari. Kata Kunci : Kecukupan Konsumsi Pangan Energi Dan Protein

EVALUASI KINERJA KEUANGAN KOPERASI UNIT DESA DI KECAMATAN SUNGAI BAHAR KABUPATEN MUARO JAMBI Nadia Yuli Ambarwati; saidin naenggolan; dewi sri nurchaini
Jurnal Ilmiah Sosio-Ekonomika Bisnis Vol. 18 No. 1 (2015): januari 2015
Publisher : Universitas Jambi

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui posisi keuangan dan kinerja keuangan Koperasi Unit Desa yang berada di Kecamatan Sungai Bahar. Penelitian ini dilakukan di KUD Sumber Makmur, KUD Sri Rezeki, KUD Jujur Lestari dan KUD Bukit Manunggal dengan melakukan pendekatan rasio keuangan. Posisi keuangan menunjukkan bahwa KUD Sumber Makmur, KUD Sri Rezeki dan KUD Jujur Lestari memiliki hutang yang lebih besar dibandingkan dengan modal yang dimiliki. Sedangkan KUD Bukit Manunggal memiliki modal yang lebih besar dibandingkan dengan hutang yang ditanggung. Dari hasil perhitungan rasio likuiditas semua KUD dinyatakan mampu menjamin hutang yang dimiliki baik dengan aktiva lancar, persediaan atau dengan kas dan bank namun dengan tingkat kemampuan yang berbeda-beda. Dari hasil perhitungan rasio profitabilitas semua KUD dinyatakan mampu menghasilkan laba dari usaha yang dijalankan dengan tingkat kemampuan yang berbeda-beda. Dari hasil perhitungan rasio solvabilitas menyatakan bahwa KUD Bukit Manunggal berada dalam keadaan yang paling baik diantara KUD yang lain. Dari hasil perhitungan rasio aktivitas menyatakan bahwa KUD Sri Rezeki memiliki nilai perputaran dana pada persediaan, aktiva tetap dan total aset yang paling besar.Kata Kunci : Evaluasi, Kinerja, Keuangan, Rasio Keuangan

HUBUNGAN KARAKTERISTIK KONSUMEN DENGAN KESEDIAAN MEMBAYAR (WILLINGNESS TO PAY) TERHADAP KENAIKAN HARGA BERAS DI KOTA SUNGAI PENUH Resti Novitasari; Adlaida Malik; Dewi Sri Nurchaini
Jurnal Ilmiah Sosio-Ekonomika Bisnis Vol. 21 No. 1 (2018): Jurnal Ilmiah Sosio-Ekonomika Bisnis
Publisher : Universitas Jambi

Beras merupakan makanan pokok masyarakat di Kota Sungai Penuh dimana harga beras selalu mengalami kenaikan setiap tahunnya dan membuat konsumen harus bersedia membayar terhadap jenis beras yang dikonsumsinya. Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengkaji karakteristik konsumen beras di Kota Sungai Penuh, (2) mengetahui jumlah responden yang bersedia membayar terhadap kenaikan harga beras di Kota Sungai Penuh, dan (3) menganalisis hubungan antara karakteristik konsumen beras dengan kesediaan membayar (WTP) di Kota Sungai Penuh. Penelitian ini dimulai pada tanggal 10 Mei sampai 10 Juni 2016 terhadap 71 konsumen. Metode yang digunakan adalah analisis deskriptif untuk memperoleh gambaran karakteristik konsumen beras di Kota Sungai Penuh dan kesediaan membayar (WTP) konsumen terhadap kenaikan harga beras. Uji Chi-Square digunakan untuk mengetahui hubungan antara karakteristik konsumen dengan kesediaan membayar (WTP) konsumen di Kota Sungai Penuh. Hasil analisis deskriptif menunjukkan bahwa karakteristik konsumen terdiri dari mayoritas responden memiliki tingkat pendapatan keluarga per bulan sebesar Rp. 900.000 - Rp. 3.590.140, tingkat pendidikan SMA, kelompok usia 34 – 41 tahun dan jumlah anggota keluarga 3 – 4 orang. Untuk kesediaan membayar konsumen terhadap kenaikan harga beras yaitu mayoritas responden bersedia membayar sebesar 20% dari harga sebenarnya dan diperoleh bahwa pendapatan, pendidikan, dan usia memiliki hubungan yang kuat terhadap kesediaan membayar dimana hasil dari c2 hit > c2tabel keputusannya tolak H0, sedangkan untuk jumlah anggota keluarga tidak memiliki hubungan terhadap kesediaan membayar karena hasil c2 hit > c2tabel sehingga keputusannya terima H0, menunjukkan bahwa semakin tinggi tingkat pendapatan, pendidikan, dan usia konsumen maka semakin tinggi konsumen bersedia membayar terhadap kenaikan harga beras.

PENGARUH PROGRAM DESA MANDIRI PANGAN DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN USAHATANI Ebi Febriansyah; Dewi Sri Nurchaini; Zakky Fathoni
Jurnal Ilmiah Sosio-Ekonomika Bisnis Vol. 21 No. 1 (2018): Jurnal Ilmiah Sosio-Ekonomika Bisnis
Publisher : Universitas Jambi

Penelitian ini bertujuan (i) untuk mengetahui pelaksanaan program Desa Mandiri Pangan di lokasi penelitian (ii) peranan program Desa Mandiri Pangan dalam peningkatan pendapatan usahatani dilokasi penelitian. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data dianalisis secara deskriptif melalui tabel distribusi frekuensi. Uji analisis yang digunakan adalah uji statistik parametrik dengan metode uji t beda dua rata-rata. Berdasarkan hasil di lapangan bahwa kegiatan pelaksanaan program Desa Mandiri Pangan di lokasi penelitian telah sesuai dengan anjuran dari Badan Ketahanan Pangan Provinsi Jambi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata pendapatan petani program sebesar Rp Rp. 6.032.544,-/ha /tahun dan rata-rata pendapatan petani non program sebesar Rp Rp. 4.499.884,-/ha/tahun. Terdapat perbedaan pendapatan antara petani program dan petani non program Desa Mandiri Pangan yaitu besar rata-rata pendapatan yang diterima petani program lebih besar dibandingkan rata – rata pendapatan petani non program Desa Mandiri Pangan di lokasi penelitian. Hasil pengujian dengan uji beda dua rata-rata diperoleh bahwa tingkat perbedaan pendapatan antara petani yang mengikuti program Desa Mandiri Pangan dan pendapatan petani yang tidak mengikuti program Desa Mandiri Pangan sebesar 5,193 t-hitung > dari t-tabel 1,662 pada taraf kepercayaan 95 %. Kata kunci : Program Desa Mandiri Pangan, Pendapatan Usahatani, Perbedaan Pendapatan

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI RESPON AREAL KEDELAI DI PROVINSI JAMBI Gustiana Gustiana; Zulkifli Alamsyah; Dewi Sri Nurchaini
Jurnal Ilmiah Sosio-Ekonomika Bisnis Vol. 21 No. 2 (2018): Jurnal Ilmiah Sosio-Ekonomika Bisnis
Publisher : Universitas Jambi

The harvest area of soybeans tends to fluctuate since 2000-2015. The decrease in soybean harvest area caused by competitiveness or soybean price that less profitable than other food commodities. It is caused by declining interest of farmers to plant soybeans, it can be seen from the decline in the number of harvest area that steadily decreasing from year to year (BPS Province of Jambi, 2015). This research aims to determine the factors that influence the soybean area response in the Province of Jambi and elasticity in the short term and long term. The data used in this research is secondary data time series for 16 years (2000-2015). The problems in this research were analyzed by quantitative descriptive method using multiple linear regression analysis model. Elasticity calculated in the long term and short term. Based on the results of this research has known factors that influence the harvest area, that is the price of soybean in the previous year, the price of rice in the previous year, the price of corn in the previous year and harvested area in the previous year. In the short term and long term the soybean acreage is quite responsive to price changes, although in the short term not more responsive than the long term. It shows that the effect of price changes more responded by farmers to expand the acreage (extensification) than by increasing productivity (intensification).

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI USAHATANI PADI SAWAH PROGRAM UPSUS PAJALE DI KECAMATAN KUMPEH ULU Arni Widya Sari; Edison; Dewi Sri Nurchaini
Jurnal Ilmiah Sosio-Ekonomika Bisnis Vol. 22 No. 2 (2019): Jurnal Ilmiah Sosio-Ekonomika Bisnis
Publisher : Universitas Jambi

Kumpeh Ulu subdistrict is one of the centers of rice production in Muaro Jambi district that follows the Upsus Pajale program. This research aims to (1) determine the effect of land area, seeds, fertilizers, pesticides and labor on the production of Upsus program and Non Upsus rice field in Kumpeh Ulu subdistrict (2) knowing the effect of Upsus Pajale on increasing rice production in the Kumpeh Ulu subdistrict. The research location was chosen intentionally (purposive) in the village of Pudak and Teluk Raya village. The number of samples was calculated by Slovin method and obtained as many as 76 farmers of paddy rice consisting of 38 program Upsus farmers and 38 non Upsus farmers. Selecting the sample was used by simple random sampling method. The analysis in this research used Cobb-Douglas analysis and Chow test. The results showed that the Upsus and Non Upsus program that affected production factors included a land area of 0.18%, seeds of 0.42%, Urea fertilizer of 0.41%, SP36 fertilizer of 0.09%, pesticides of 0.28% and dummy variables of 0.02%. While labor production factors did not significantly affect the production of rice Upsus and Non Upsus program. The results of the comparison test of the Upsus program and Non Upsus production function models were not significantly different. While the results of the comparative test of the combined Upsus program and Non Upsus production function model without dummy with the combined Upsus program and Non Upsus (dummy) production function model were significantly diferrent from f count of 6,919 greater than f table. This meant that there was a Upsus Pajale program effect on the increase in rice production in the research area where Upsus program production was 3.986 kg/ha higher than the Non Upsus production was 2.829 kg/ha.

Analisis Komparasi Pendapatan Usahatani Sistem Tanam Benih Langsung dan SIstem Jajar Legowo diKecamatan Senyerang Kabupaten Tanjung Jabung Barat M. Anhar Ahmadi; Yusma Damayanti; Dewi Sri Nurchaini
Jurnal Ilmiah Sosio-Ekonomika Bisnis Vol. 24 No. 01 (2021): Jurnal Ilmiah Sosio-Ekonomika Bisnis
Publisher : Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/jiseb.v24i01.13490

Penelitian ini ditujukan untuk : 1) mengetahui gambaran umum usahatani sistem tanam benih langsung dan usahatani sistem jajar legowo di Kecamatan Senyerang Kabupaten Tanjung Jabung Barat, 2) menganalisis perbandingan pendapatan antara petani yang mengusahakan sistem tanam benih langsung dengan petani yang mengusahakan sistem jajar legowo di Kecamatan Senyerang Kabupaten Tanjung Jabung Barat. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif, analisis pendapatan dan analisis komparasi usahatani dengan uji beda dua rata-rata. Penelitian ini dilaksanakan di Kelurahan Senyerang dan Desa Sungai Kepayang. Jumlah petani sampel pada penelitian ini adalah 60 orang dengan pembagian 20 orang petani sistem tanam benih langsung dan 40 orang petani sistem jajar legowo. Dari hasil penelitian dapat diketahui bahwa (1) Terdapat beberapa perlakuan yang membedakan usahatani sistem tanam benih langsung dan usahatani sistem jajar legowo. Perbedaan dari kedua sistem tersebut terletak pada proses produksi, pada sistem tanam benih langsung tidak ada proses persemaian benih sedangkan pada sistem jajar legowo melakukan persemaian. Perbedaan lain terdapat pada penggunaan tenaga kerja, dimana pada sistem tanam benih langsung tidak menggunakan tenaga kerja dalam proses penanaman sedangkan pada sistem jajar legowo menggunakan tenaga kerja dalam proses penanaman. (2) Terdapat perbedaan antara usahatani sistem tanam benih langsung dan usahatani sistem jajar legowo di daerah penelitian dalam aspek produksi, total biaya produksi, penerimaan dan pendapatan usahatani.

ANALISIS OPTIMASI PENGGUNAAN FAKTOR PRODUKSI KOPI BUBUK PADA AGROINDUSTRI XYZ DI KOTA JAMBI Riri Oktari Ulma; Dewi Sri Nurchaini; Yusma Damayanti
SEPA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 17, No 2 (2021): FEBRUARY
Publisher : Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/sepa.v17i2.40066

This research was aimed to determine the use of production factors optimal coffee beans and labor in the coffee powder agroindustry. The results showed that each additional raw material for coffee beans by 10% will increase the production of powder coffee by 4.09%, while the addition of labor will increase the production of powder coffee by 4.14%. The use of coffee bean raw material production factors can be added up to an optimal limit of 28,876.35 kg/quarter or there is an increase of 23.68% in the actual use. In one month the optimal limit is the amount of raw material used to be 9,625.45 kg or 385.02 kg per day. The use of labor can be added up to an optimal limit of 114 working people (HOK) or an increase of 25.30% of the actual use of labor. Calculated in working hours, the optimal use of working hours is 17,100 working hours per quarter or 5,700 working hours per month. Within one workday the limit for the optimal use of work is 228 hours with the number of workers being ± 38 people. The optimum amount of production is 27,354.32/quarter, an increase of 5,165.02 kg (23.28%) of actual production. The optimum profit increased by Rp 335,257,566.67 or 23.68% of the actual profit.

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN PETANI DALAM MENGIKUTI PROGRAM ASURANSI USAHATANI PADI (AUTP) DI KABUPATEN TANJUNG JABUNG TIMUR Juli Hardiana; Elwamendri Elwamendri; Dewi Sri Nurchaini
Journal of Agribusiness and Local Wisdom Vol. 2 No. 2 (2019): Journal Agribusiness and Local Wisdom
Publisher : Program Studi Agribisnis bekerja sama dengan PERHEPI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/jalow.v2i2.8544

This research was conducted with the aim of (1) to know the description of rice field farming in East Tanjung Jabung Regency, (2) to know the factors that influence the farmer's decision in following the rice insurance program (AUTP) program in Tanjung Jabung Timur Regency. The selection of this location is done purposively (Purposive) with the consideration that Simpang Datuk Village is the source of its livelihood from rice field farming activities and has the largest number of farmer groups and one of its paddy rice fields following the rice insurance (AUTP) program in Tanjung Jabung Timur Regency. Method of sampling using simple random sampling (Simple Random Sampling) with the number of respondents as much as 78 farmers. Data analysis using descriptive analysis method, then use logistic binery analysis. It can be seen from the general description of the farming activities in the research area that is the use of farming production factors is that the widest use of land ranges from 1.6 to 20 Ha, for the use of labor both in the family and outside the family ranges from 84 to 120 HOK while for capital used in farming activities ranges from Rp 3.305.715 - Rp 3.795.100. Thus all factors used in farming activities affect the productivity in achieving the expected results of farmers. Factors that are expected to affect farmers' decision to participate in the AUTP program include the ability of farmers to pay premium / income, experience of farming, the area of land owned, the number of dependents of the family and the occupation of farmers. The results showed that there were 4 factors with error rate (5%) which significantly influence the decision to follow AUTP program in Simpang Datuk Village, Nipah Panjang Sub-District, Tanjung Jabung Timur Regency. Factors in question is the ability of farmers to pay premium / income, experience berusahatani, land owned, and the number of family dependents. While side job variables have no significant effect on farmer's decision in following program of insurance of paddy farming (AUTP) in East Tanjung Jabung Regency. Keywords: Factors, Decisions, AUTP Programs.

ANALISIS KOMPARASI PENDAPATAN USAHATANI PETANI KONVERSI KARET KE KELAPA SAWIT DI KECAMATAN BAJUBANG KABUPATEN BATANGHARI Ardhiyan Saputra; Dewi Sri Nurchaini
Journal of Agribusiness and Local Wisdom Vol. 3 No. 2 (2020): Journal Agribusiness and Local Wisdom
Publisher : Program Studi Agribisnis bekerja sama dengan PERHEPI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/jalow.v3i2.11615

Plantation is a source of foreign exchange and a source of employment. Commodities included in the plantation sub-sector are oil palm, rubber, coconut, coffee, tea and so on. The plantation sub-sector commodities that play an important role as a source of foreign exchange are oil palm and rubber. This study aims to determine the comparison of income from rubber farming whose land is converted to oil palm in Bajubang District, Batanghari Regency. This research was conducted in two villages in Bajubang subdistrict, namely Penerokan Village and Ladang Peris Village. The number of samples was 50 farmers, consisting of 25 rubber farmers who did not convert rubber plantation land to oil palm and 25 rubber farmers who had converted their rubber plantation land to oil palm. Sampling was done by using purposive sampling method. Based on the results of the independent sample t test, the sig (2-tailed) value of 0.000 is smaller than the value of α = 5%, which means there is a difference in the farm income of farmers who convert rubber land to oil palm. The amount of farm income that does not convert rubber land to oil palm is IDR 8,518,298 // Ha / year, while the income of farmers who convert rubber land to oil palm is IDR. 14,412,748 / Ha / Year.

Title

Found 14 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 14 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 14 Documents
Search