Ahliah Ghurfah
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pemberdayaan UMKM Melalui Inovasi Rasa, Pengemasan Serta Pemasaran Guna Meningkatkan Daya Saing "Kripik Singkong" Desa Langko di Era Industry 4.0 Lalu Zulkifli; Lala Dwi Sasmitha; Atika Qomaria; Dinda Nurhandayani; Fadilla Dwi Pangestuti; Ahliah Ghurfah; Lalu Ramas Arya; Dyah Rahayu; Lalu Habib; Nita Setiawati; Nurmasita; Muhammad Rainaldy Juliansyah; Fitrianingsih; Rani Musmiawati
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 5 No 1 (2022): Januari - Maret
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (364.223 KB) | DOI: 10.29303/jpmpi.v5i1.1384

Abstract

Desa Langko merupakan salah satu desa yang dikenal dengan produksi berbagai makanan ringan seperti kripik singkong, kripik ubi, kue kering, kue basah, dan gula aren. Berdasarkan survei yang telah dilakukan, pengemasan kripik singkong masih terbilang sederhana dan belum memenuhi standar BPOM. Selain itu, rasa kripik singkong kurang bervariasi. Sehingga kami melakukan pendampingan UMKM ini bertujuan untuk memberikan solusi, evaluasi serta perbaikan terhadap permasalahan yang ada di UMKM diantaranya cara pengemasan, pemasaran, serta inovasi rasa. Adapun prosedur dalam kegiatan ini adalah 1) Pendekatan dan berkoordinasi dengan pemilik dan karyawan Kripik Singkong Najmul Khair. 2) Berdiskusi mengenai permasalahan yang dihadapi mitra, sekaligus merencanakan kegiatan yang menunjukkan langkah-langkah solusi atas persoalan yang dihadapi. 3) Mahasiswa memberikan solusi sekaligus melakukan pengemasan, pemasaran dan inovasi rasa. 4) Mahasiswa melakukan survey melalui pengisian kuisioner kepuasan terhadap inovasi rasa, kemasan terbaru, dan system pemasaran. 5) Pelatihan pengemasan, dan pemasaran produk melalui digital marketing kepada UMKM. 6) Penyerahan peralatan dan hasil pemasaran yang disumbangkan kepada mitra yang terkait untuk mendukung pembuatan produk yang akan dilaksanakan kedepan. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini yaitu metode deskriptif dengan menggunakan 2 cara pengambilan data yaitu observasi dan kuesioner. Hasil penelitian menunjukan bahwa inovasi rasa, pengemasan serta pemasaran yang dikembangkan sangat baik. Selanjutnya, UMKM yang terkait telah menggunakan kemasan yang sesuai dengan standar hasil dari kegiatan pengabdian melalui KKN ini.
Kemampuan Pemecahan Masalah Matematika Materi Pola Bilangan Ditinjau dari Tingkat Kepercayaan Diri Siswa Ahliah Ghurfah; Sripatmi Sripatmi; Dwi Novitasari; Baidowi Baidowi
Jurnal Riset Pendidikan Matematika Jakarta Vol 5 No 1 (2023): Jurnal Riset Pendidikan Matematika Jakarta Volume 5, Nomor 1, Tahun 2023
Publisher : Program Studi Pendidikan Matematika jenjang Magister, FMIPA, Universitas Negeri Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21009/jrpmj.v5i1.23022

Abstract

The purposes of this research were to describe mathematical problem-solving ability on number pattern materials based on the level of self-confidence of 8th-grade students at MTsN 3 Mataram in the academic year 2022/2023. This research is descriptive qualitative research. The research subjects consisted of 6 students who were taken using a purposive sampling technique. As for the data collection techniques, this research is using three methods, which are questionnaires, tests, and interviews. The data analysis technique uses Miles and Huberman consisting of data reduction, data display, and conclusions are drawn. The results show that subjects with high self-confidence and moderate self-confidence are able to carry out the stages of understanding the problem, the stages of devising a plan, the stages of carrying out the plan, and the stages of looking back. Meanwhile, subjects with low self-confidence are only able to carry out the stages of understanding the problem.