Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2018 - 2023
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal SULUH: Jurnal Abdimas
Bambang mutaqin
Universitas Padjadjaran
Education Library & Information Science Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Analisis Potensi Ekspor Produk Ikan Asin Jambal Roti di Kabupaten Pangandaran Bambang mutaqin; Sari Usih Natari
SULUH: Jurnal Abdimas Vol 2 No 2 (2021): SULUH: Jurnal Abdimas Februari
Publisher : FEB-UP Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35814/suluh.v2i2.1740

Abstract

Pangandaran is the most potential tourism area in West Java. The local government also has plans to develop the Pangandaran area into a world-class tourist destination. An alternative approach taken in developing the Pangandaran area is the concept of community entrepreneurship-based development. This is focused on the catch of fishermen that have high value, one of which is jambal fish. Jambal fish itself can be processed by curing, some are vegetables with yellow coconut milk, pindang gombrang, and some are made of salted fish. There is so much production of salted jambal roti fish that many cannot sell well. A marketing strategy is needed by exporting jambal roti salted fish to several Asian countries. The purpose of this research is to identify the extent of export activities carried out on some of the salted fish jambal roti businessmen in Pangandaran Regency and what is the impact on the welfare of local residents. The result of this research is the export potential of salted jambal roti fish which has become a culinary icon that can be applied in the Pangandaran Regency area.
LIMPAH KETERAMPILAN PEMBUATAN CAIRAN BIOPROSES TEBON JAGUNG SEBAGAI DIRECT FED MICROBIAL (DFM) UNTUK SAPI PERAH Didin Tasripin; Bambang Mutaqin; Endah Yuniarti
SULUH: Jurnal Abdimas Vol 4 No 2 (2023): SULUH: Jurnal Abdimas Februari
Publisher : FEB-UP Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35814/suluh.v4i2.3728

Abstract

Good Dairy Farming Practice (GDFP) merupakan serangkaian tata kelola peternakan sapi perah yang baik guna optimalisasi produksi produk peternakan. Permasalahan utama dalam pengembangan sapi perah adalah ketersediaan pakan terutama pakan hijauan. Ketersediaan pakan hijauan selalu fluktuatif mengikuti pola musim. Perubahan pola musim yang dihadapi setiap tahunnya oleh peternak menuntut peternak untuk melakukan pengawetan bahan pakan berupa hijauan (tebon jagung) dengan cara ensilage. Proses ensilage tersebut menghasilkan cairan bioproses tebon jagung yang masih memiliki manfaat bila digunakan untuk ternak. Kegiatan penyuluhan yang melibatkan peternak anggota kelompok ternak “Sentra Dairy Farm” bertujuan untuk memberikan pengetahuan mengenai GDFP dan pemanfaatan cairan bioproses tebon jagung sebagai Direct Fed Microbial (DFM) yaitu tambahan starter ensilage. Hal tersebut diharapkan mampu membantu peternak dalam meningkatkan tata kelola sehingga produksi ternak menjadi optimal. Hasil dari penyuluhan yang dilakukan menunjukkan indikator kesuksesan program berupa persentase kehadiran peserta (75%) dan peningkatan pengetahuan peternak sebesar 99%.
Co-Authors Didin Tasripin Endah Yuniarti Sari Usih Natari