Kasmita Kasmita
Fakultas Pariwisata dan Perhotelan UNP

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

PEMANFAATAN PANGAN LOKAL SEBAGAI UPAYA PENCEGAHAN BALITA PENDEK (STUNTING) DI SUMATERA BARAT Kasmita Kasmita
JURNAL PENDIDIKAN DAN KELUARGA Vol 8 No 2 (2016): Vol 8 No 2 (2016)
Publisher : Fakultas Pariwisata dan Perhotelan Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak. Masalah kesehatan balita di Sumatera Barat, salah satunya stunting, perlu mendapat perhatian serius. Prevalensi balita stunting 27,7 %, merupakan masalah kesehatan masyarakat yang harus segera dicarikan jalan keluarnya. Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah dengan memanfaatkan bahan pangan lokal di daerah masing-masing, sebagai sumber zat gizi yang murah dan mudah di peroleh masyarakat setempat. Hal ini merupakan salah satu cara agar kekurangan gizi kronis yang dialami balita dapat diatasi.