p-Index From 2019 - 2024
10.373
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Saintika Medika BAHASANTODEA JURNAL EMBA : JURNAL RISET EKONOMI, MANAJEMEN, BISNIS DAN AKUNTANSI Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Jurnal Ekonomi : Journal of Economic Jurnal Keperawatan Jiwa (JKJ): Persatuan Perawat Nasional Indonesia Jurnal Kreatif Tadulako Online Jurnal Perpustakaan Pertanian Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Pertanian Prosiding Seminar Matematika dan Pendidikan Matematik Fakultas Ekonomi Journal of Accounting and Investment Jurnal Ekonomi & Studi Pembangunan Semesta Teknika GEA, Jurnal Pendidikan Geografi Jurnal Pembelajaran Berpikir Matematika Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Economics Development Analysis Journal Sinkron : Jurnal dan Penelitian Teknik Informatika JOURNAL OF INDUSTRIAL AND MANUFACTURE ENGINEERING International Business and Accounting Research Journal PERFORMA : Media Ilmiah Teknik Industri MEDIA BINA ILMIAH Jurnal AUDI Jurnal Organisasi Dan Manajemen IKRA-ITH Teknologi Jurnal Sains dan Teknologi Jurnal Fish Protech PROSIDING SEMINAR NASIONAL AGRIBISNIS Turbulen : Jurnal Teknik Mesin Jurnal Kesehatan Manarang JURNAL HUKUM MEDIA BHAKTI WIDYA LAKSANA Jurnal Ilmiah Sekolah Dasar Lex Librum: Jurnal Ilmu Hukum Jurnal Keperawatan Komprehensif Jurnal Manajemen dan Bisnis Jurnal Perawat Indonesia Jurnal Kesehatan Borneo Engineering : Jurnal Teknik Sipil Ekspose: Jurnal Penelitian Hukum dan Pendidikan Klorofil: Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Pertanian Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal Jurnal Gawat Darurat Journal of Industrial Engineering & Management Research (JIEMAR) Edible : Jedb Elementary Journal : Jurnal Pendidikan Guru Sekolah Dasar
Claim Missing Document
Check
Articles

PENGARUH PERSAINGAN DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN SEPEDA MOTOR PADA CV. GREENTECH BELILAS KABUPATEN INDRAGIRI HULU HERMANTO, HERMANTO
JURNAL MANAJEMEN DAN BISNIS Vol 7, No 02 (2018): JURNAL ILMIAH BERKALA TRIWULAN
Publisher : JURNAL MANAJEMEN DAN BISNIS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Desa Pangkalan Kasai Kecamatan Seberida Kabupaten Indragiri Hulu, dengan maksud dan tujuan ingin melihat Pengaruh Persaingan dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Sepeda Motor pada CV. Greentech Belilas Kabupaten Indragiri Hulu. Metode penelitian yang penulis gunakan adalah analisis deskriptis dengan mengunakan data kualitatif yang dikuantitatif dan selanjutnya diolah dengan mengunakan rumus regresi dan kolerasi berganda. Hasil penelitian dari koefesien regresi Pengaruh Persaingan dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Sepeda Motor pada CV. Greentech Belilas Kabupaten Indragiri Hulu maka dapat persamaan Y=1,953+0,271X1 + 0,511X2, dari persamaan dapat diartikan bahwa jika konstanta sebesar 1,953 artinya jika Persaingan (X1) dan Harga (X2) nilainya adalah 0 maka Keputusan Pembelian nilainya adalah 1,953. Koefesien regresi variabel Persaingan (X2) sebesar 0,271, artinya jika variabel independen lainnya nilainnya tetap dan Persaingan mengalami kenaikan satu satuan maka Keputusan Pembelian akan mengalami kenaikan sebesar 0,271. Sedangkan koefesien Harga (X2) sebesar 0,571 artinya jika variabel independen lainnya tetap dan Harga mengalami kenaikan satu satuan maka Keputusan Pembelian akan mengalami peningkatan sebesar 0,571. Dari hasil penguji F hitung diperoleh nilai F hitung (24,552)> F tabel (3,11) dengan demikian Ha diterma dan Ho ditolak. Untuk pengujian t hitung pada variabel Persaingan didapat nilai t hitung( 2,794) >t tabel (1.99045) Ha diterima dan Ho ditolak artinya adalah terdapat pengaruh signifikan Persaingan terhadap Keputusan Pembelian. Untuk pengujian variabel Harga diperoleh nilai t hitung( 5,664) > t tabel (1.99045) Ho ditolak dan Ha diterima artinya terdapat pengaruh signifikan antara Harga terhadap Keputusan Pembelian. Selanjutnya di peroleh R = 0,662. Artinya hubungan Persaingan dan Harga terhadap Keputusan Pembelian desa mempunyai lemah positif. Selanjutnya dapat dijelaskan bahwa R2 =0,386 artinya terdapat kontribusi antara variabel Persaingan dan Harga terhadap Keputusan Pembelian sebesar 38,6% sedangkan 61,4% lagi dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini.
Prospek Teknologi Pengolahan Jambu Mete Untuk Menunjang Ekonomi Kreatif Masyarakat Baco, H. Abdu Rahman; Hermanto, Hermanto
PROSIDING SEMINAR NASIONAL AGRIBISNIS PROSIDING SEMINAR NASIONAL SWASEMBADA PANGAN (Indonesia Menuju Swasembada Pangan dalam Tiga Tahun Ke
Publisher : Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Halu Oleo Kendari Sulawesi Tenggara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (119.355 KB) | DOI: 10.37149/4781

Abstract

Jambu mete (Anacardium occidentale. L) merupakan salah satu komoditas yang menghasilkan devisa bagi Negara. Pengembangannya perlu didukung oleh keberadaan hasil teknologi yang sesuai perkembangan tanaman jambu mete di suatu wilayah. Teknologi pengolahan jambu mete yang utama hanya mete gelondongannya menjadi biji mete, pada hal masih banyak hasil sampingan yang dapat dikembangkan untuk menunjang teknologi kreatif masyarakat usahatani jambu mete, seperti pengolahan minyak CNSL dari gelondongan dengan metode pemanasan (penggorengan) sampai berhenti menetes agar biji metenya jangan sampai gosong. Untuk kulit mete sendiri dapat dilakukan dengan teknologi pemanasan dan pemerasan (preses). Kemudian buah semu jambu mete yang banyak terbuang percuma dan tidak diperhatikan, pada hal ini dapat dimanfaatkan berbagai minuman dan makanan  jadi seperti sirup, selai, abon, badeg dan anggur dan sebagainya, Untuk memperoleh hal tersebut  perlu diadakan penyuluhan kepada petani jambu mete  teknik-teknik pengolahan buah semu tersebut yang berbasis industri kreatif masyarakat tani sebagai nilai tambah dan bersifat agribisnis.  
Dukungan Keluarga dengan Perawatan Diri pada Pasein Gangguan Jiwa di Poli Jiwa PH, Livana; Hermanto, Hermanto; Pratama, Nanda Putra
Jurnal Kesehatan Manarang Vol 4 No 1 (2018): Juli 2018
Publisher : Politeknik Kesehatan Kemenkes Mamuju

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (298.546 KB) | DOI: 10.33490/jkm.v4i1.54

Abstract

ABSTRAK Pendahuluan :Gangguan jiwa berdampak pada perawatan diri yang kurang, sehingga keluarga mempunyai peranan yang penting untuk memotivasi pasien melakukan perawatan diri agar kebutuhan diri pasien terpenuhi. Peranan keluarga dalam merawat pasien gangguan jiwa diperlukan untuk mempertahankan dan meningkatkan status mental, mengantisipasi perubahan sosial ekonomi serta memberikan motivasi dan memfasilitasi kebutuhan spritual bagi pasien.Tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan antara dukungan keluarga dengan perawatan diri (self care) pasien gangguan jiwa di poli jiwa RSUD Dr. H. Soewondo Kendal.Metode : penelitian study descriptif korelasion dengan pendekatan cross sectional, jumlah sampel sebanyak 145. Hasil : hasil penelitian mayoritas responden berumur 41-50 tahun (42,1%), berjenis kelamin laki-laki (60,0%), berpendidikan SMA (62,1%), dukungan baik (49,7%), melakukan perawatan diri baik (70,3%), ada hubungan antara dukungan keluarga dengan perawatan diri pasien jiwa. Hasil penghitung menggunakan chi-quare didapatkan nilai p value 0,000 (P<0,05) Diskusi : penelitian iniDiharapkan tenaga kesehatan khusunya perawat memberikan motivasi kepada keluarga untuk memberikan dukungan pada pasien. Kata Kunci : dukungan keluarga, perawatan diri, gangguan jiwa ABSTRACT Intruduction :Motivate patients perform self-care so that the patient looks clean. The role of the family in the care of mental patients is to maintain or care for, maintain and improve mental status, anticipating economic and social changes provide motivation and facilitate the spiritual needs of the patient. The purpose of this study determine the relationship between family support with self-care (self-care) in patients with mental disorders in mental poly Hospital Dr. H. Soewondo Kendal. Methods :Descriptive correlational research study with cross sectional approach, the total sample of 145. Results:The results of the study the majority of respondents aged 41-50 years (42.1%), male sex (60.0%), high school educated (62.1%), good support (49.7%), do a good self-care (70.3%), there is a relationship between self-care support for families with psychiatric patients. Discussiion :Suggestions in the study of health workers, especially nurses are expected to promote health education particularly in poly soul Keywords : family support, personal care, mental disorders
EKSPERIMENTAL KINERJA SISTIM REFRIGERASI AIR CONDITIONER SPLIT TERHADAP PARAMETER PENGUJIAN DENGAN KOMBINASI PEMANFAATAN DAN PEMASANGAN WATER HEATER LISTRIK King, Martin Luther; Husin, Iskandar; Hermanto, Hermanto
JURNAL TURBULEN Vol.1 No.2 (Des 2018)
Publisher : Universitas Tridinanti Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (18.922 KB)

Abstract

Frequent complaints from workers in the company regarding the unavailability of hot water for bathing water needs during the rainy season. To fulfill hot water needs for company workers, it is necessary to install a water heater in each mess for comfort for workers. This experiment is also in line with supporting the Government and Company programs in terms of the efficiency of the energy and global warming beneficiaries that are currently happening. Water heater technology (WH) is considered the most recent and used as an alternative. Its main function is to supply hot water needs in all parts of the housing that are in need. The amount of heated water is adjusted to the needs of the dwelling whether it's for bathing, kitchen matters, and washing. Because it is used when needed, the efficiency side is greatly highlighted from the water heater product (WH). Another advantage of the product concerned is the unlimited supply of hot water provided there is always electricity available
HUBUNGAN FAKTOR PEMICU HIPERTENSI DENGAN KEJADIAN HIPERTENSI PH, Livana; Ikhwan, M.; Hermanto, Hermanto
Jurnal Kesehatan Poltekkes Ternate Vol 10 No 2 (2017): Jurnal Kesehatan Poltekkes Ternate, November 2017
Publisher : UPPM Politeknik Kesehatan Kemenkes Ternate, Maluku Utara, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (286.018 KB) | DOI: 10.32763/juke.v10i2.40

Abstract

ABSTRAK Data Global Status Report on Non Communicable Disesases tahun 2010 menyebutkan persentase penderita hipertensi saat ini paling banyak terdapat 40% di negara ekonomi berkembang, sedangkan negara maju hanya 35%. Data statistik terbaru menyatakan bahwa terdapat 24,7% penduduk Asia Tenggara dan 23,3% penduduk Indonesia berusia 18 tahun ke atas mengalami hipertensi pada tahun 2014 (WHO, 2015). Hipertensi merupakan suatu gangguan pembuluh darah yang mengakibatkan suplai oksigen dan nutrisi yang dibawa oleh darah, terhambat sampai ke jaringan tubuh yang membutuhkanya. Prevelensi hipertensi atau tekanan darah tinggi di Indonesia tergolong tinggi, namun kebanyakan dari penderitanya tidak terdeteksi. Hipertensi bisa ditangani apabila masyarakat mengetahui faktor pemicu akibat dari hipertensi. Tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan faktor pemicu hipertensi dengan kejadian hipertensi. Penelitian ini merupakan study descriptive correlation dengan pendekatan cross sectional dengan sampel 78 orang. Uji statistik yang digunakan Chi Square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada hubungan antara jenis kelamin, keturunan, usia, pekerjaan, tingkat kegemukan dengan kejadian hipertensi nilai p value 0,000 (p&lt;0,05). Diharapkan masyarakat dapat melakukan pemeriksaan tekanan darah secara rutin terutama bagi masyarakat yang memiliki riwayat keluarga hipertensi agar tekanan darahnya bisa dikontrol setiap waktu. &nbsp; Kata Kunci &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : jenis kelamin, umur, pekerjaan, keturunan, tingkat kegemukan, hipertensi &nbsp; ABSTRACT Global Status Reports on Non Communicable Disesases in 2010 revealed that the percentage of people with hypertension is currently at most 40% in developing countries, while developed countries only 35%. Recent statistics state that there are 24.7% of Southeast Asian population and 23.3% of Indonesians aged 18 years and over have hypertension by 2014 (WHO, 2015). Hypertension is a disorder of blood vessels that result in oxygen supply and nutrients carried by the blood, obstructed to the body tissues that need it. The prevalence of hypertension or high blood pressure in Indonesia is high, but most of the sufferers are undetectable. Hypertension can be handled if people know the trigger factor due to hypertension. The purpose of the study to determine the relationship of trigger factors of hypertension with the incidence of hypertension. This study is a study descriptive correlation with cross sectional approach with a sample of 78 people. The statistical test used by Chi Square. The results showed that there was a relationship between sex, heredity, age, occupation, obesity level with hypertension occurrence p value 0.000 (p &lt;0,05). It is expected that the public can perform regular blood pressure checks, especially for people who have a family history of hypertension so that blood pressure can be controlled every time &nbsp; Keywords &nbsp;&nbsp;&nbsp; : Sex, age, occupation, heredity, obesity rate, hypertension
Gambaran Tingkat Depresipasien Diabetes Mellitus di Kabupaten Kendal PH, Livana; Sari, Indah Permata; Hermanto, Hermanto
Jurnal Kesehatan Poltekkes Ternate Vol 11 No 2 (2018): Jurnal Kesehatan Poltekkes Ternate, November 2018
Publisher : UPPM Politeknik Kesehatan Kemenkes Ternate, Maluku Utara, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (289.2 KB) | DOI: 10.32763/juke.v11i2.86

Abstract

Diabetes Mellitus merupakan penyakit yang bersifat menahun, berhubungan dengan suatu sistem dalam tubuh, disebabkan oleh berbagai faktor, yang ditandai dengan hiperglikemia dan hiperlipidemia, akibat kurangnya sekresi atau ketidak efektifan insulin yang telah disekresi oleh pankreas.&nbsp; Pasien Diabetes Mellitus harus melakukan terapi pengelolaan farmakologis dan non farmakologis untuk mencegah terjadinya komplikasi dan mengontrol kestabilan kadar gula darahnya.&nbsp; Terapi tersebut dapat menimbulkan dampak fisik maupun psikologis bagi pasien DM.&nbsp; Dampak psikologis yang dapat dirasakan oleh pasien Diabetes Mellitus adalah depresi.&nbsp; Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran tingkat depresi pada pasien Diabetes Mellitus di wilayah dokter keluarga Djazariyah Kabupaten Kendal.&nbsp; Metode deskriptif kuantitatif.&nbsp; Alat ukur menggunakan kuesioner Depression Anxiety Stres Scale yang terdiri dari 42 pertanyaan.&nbsp; Sampel penelitian berjumlah 37 responden.&nbsp; Sebagian besar pasien Diabetes Mellitus normal atau tidak mengalami depresi.&nbsp; Peneliti memberikan saran bagi peneliti selanjutnya untuk menggunakan kuesioner Depression Anxiety Stres Scale yang telah dimodifikasi agar mempermudah responden dalam menjawab.
HUBUNGAN DURASI PENGGUNAAN MEDIA SOSIAL DENGAN MOTIVASI BELAJAR REMAJA Rahmawati, Hana Nur; Iqomh, Muhammad Khabib Burhanuddin; Hermanto, Hermanto
Jurnal Keperawatan Jiwa Vol 5, No 2 (2017): November 2017
Publisher : Jurnal Keperawatan Jiwa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (61.887 KB)

Abstract

Internet merupakan rangkaian komputer yang terhubung dalam beberapa rangkaian jaringan. Salah satudi antaranya yaitu media sosial yang merupakan situs dimana seseorang bias membuat Web page pribadi kemudian terhubung dengan teman-teman untuk berbagi informasi dan berkomunikasi. Penggunaan media social sangat mempengaruhi aktivitas seseorang, salah satunya adalah motivasi belajar remaja. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan durasi penggunaan media social dengan motivasi belajar remaja di SMAN 1 Gringsing. Desain yang digunakan adalah deskriptif korelasi dengan pendekatan cross sectional. Sampel pada penelitian sebanyak 239 responden. Pengambilan sampel menggunakan Simple Random Sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada hubungan antara durasi penggunaan media sosial dengan motivasi belajar remaja di SMAN 1 Gringsing responden yang menggunakan durasi media sosial dengan jumlah paling banyak masuk dalam kategori durasi rendah yaitu 152 responden (63,6%) dan responden motivasi belajar rata-rata masuk dalam kategori motivasi belajar sedang dengan jumlah 176 responden (73,6%) dengan ρ-value = 0,000 <α (0,05). Remaja sebaiknya mampu menyesuaikan waktu penggunaan media sosial dengan baik sehingga tidak lalai terhadap tugasnya sebagai pelajar. Kata Kunci: Media sosial, motivasi belajar. RELATIONSHIP OF DURATION OF USE OF SOCIAL MEDIA WITH TEEN LEARNING MOTIVATION ABSTRACTThe internet is a series of computers that are connected in a series of networks. One of them is social media, which is a site where someone can create a personal Web page and then connect with friends to share information and communicate. The use of social media greatly influences a person's activities, one of which is the motivation to learn teenagers. The purpose of this study was to determine the relationship between the duration of the use of social media and the motivation to learn adolescents at Gringsing 1 Public High School. The design used is descriptive correlation with cross sectional approach. The sample in the study were 239 respondents. Sampling uses Simple Random Sampling. The results showed that there was a relationship between the duration of the use of social media and the motivation to learn adolescents at SMAN 1 Gringsing respondents who used the duration of social media with the highest number included in the low duration category of 152 respondents (63.6%) and respondents average learning motivation included in the category of moderate learning motivation with a total of 176 respondents (73.6%) with ρ-value = 0,000 <α (0.05). Teenagers should be able to adjust the time of using social media so that they are not negligent about their duties as students. Keywords: Social media, learning motivation.
Optimalisasi Pekerjaan Pemindahan Tanah Pada Proyek Embung Begawan Kota Tarakan Dengan Model Antrian Setiawan, Budi; Hermanto, Hermanto
Borneo Engineering : Jurnal Teknik Sipil Volume 1, Nomor 2, Desember 2017
Publisher : Jurusan Teknik Sipil

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (336.276 KB) | DOI: 10.35334/be.v1i2.605

Abstract

The Embung Bengawan Project in Tarakan City has several jobs requiring heavy equipment including mechanical soil removal activities. Activity of mechanical soil movement is a series in work of loading and transportation equipment. In order to achieve optimal mechanical soil removal targets, it is necessary to know the performance of the machine during the mechanical soil removal process. The optimization of production is the way to obtain production that is in accordance with optimal conditions of mechanical devices. This paper discusses the optimization of dump truck queue time and the number of dump trucks. Performance calculation tool using the method of production capacity of the tool, and calculate the optimal queue using the Queue Model method. Calculation using queuing model method obtained by result of time required by 3 excavator unit and with combined amount of dump truck will give result of cost equal to Rp 48,097,711 / day, and dump truck waiting time in queue to 1 minute. Then the optimal time is obtained by operating 3 units of excavators with a cost difference of Rp 3,572,826 / day from the real condition of the field that operates 2 excavator units
PROSES PEMBELAJARAN QUANTUM TEACHING DALAM BAHASA INGGRIS PADA KELAS CO-EDUCATION BERBASIS ADIL GENDER Hermanto, Hermanto
Ekspose: Jurnal Penelitian Hukum dan Pendidikan Vol 16, No 2 (2017)
Publisher : Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Bone

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35673/ekspose.v16i2.105

Abstract

Quantum as an interaction that converts energy into light. Quantum Teaching meaningful interactions that convert light into energy because all energy is life and diversity in the Teaching process and interdeterminisme contain. The purpose of the Quantum Teaching is to create an effective Teaching environment, creating a fun Teaching process, the brain's ability to adjust to what is needed by the brain, to help improve the life and career success and to help accelerate the Teaching. Errors in understanding the meaning of gender is one factor that led to opposition or difficult to accept gender analysis in solving problems of social injustice. In order to align with the substance of the discussion of the context of Teaching English, Quantum Teaching emphasizes the need of planningn of Teaching conditions (matched) with topic.
PENGARUH SUBSTITUSI JUS JAHE (Zingiber officinale) PADA PEMBUATAN SIRUP TERONG BELANDA (Solanum betaceum Cav.) TERHADAP NILAI GIZI DAN SIFAT ORGANOLEPTIK Ode Zuit, Wa Ode; tamrin, tamrin; Hermanto, Hermanto
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol 3, No 6 (2018): Jurnal Sains dan Teknologi Pangan
Publisher : JURUSAN ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN, UNIVERSITAS HALU OLEO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (175.406 KB) | DOI: 10.33772/jstp.v3i6.5408

Abstract

ABSTRACTThe purpose of this study was to determine the effect of addition of ginger Extract on organolepticvalue and nutritional content of Dutch eggplant syrup. This study used a Completely Randomized Design(CRD). The formulation of this study was the comparison of Dutch eggplant Extract and ginger Extract with 5levels ie. S0 (100% of Dutch Eggplant Extract), S1 (95% of Dutch Eggplant Extract: 5% of Ginger Extract), S2(90% of Dutch Eggplant Extract: 10 % of Ginger extract), S3 (85% of Dutch Eggplant Extract: Ginger Extract of15%) and S4 (80% of Dutch Eggplant Extract: 20% of Ginger extract). The S4 treatment was the mostpreferred treatment for panelists with a score of preference for the color, aroma, flavor and viscosity ie. 4.40(likes), 4.53 (very like), 4.20 (likes) and 4.43 (like), respectively. The contents of glucose, vitamin C andantioxidant activity of S4 samples were 67.28%, 0.11% and 45.20 µg/mL. The more addition of ginger extract,the higher the level of preference for panelists and antioxidant activity increased.Keywords: Dutch eggplant syrup, ginger ExtractABSTRAKTujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan sari jahe terhadap nilaiorganoleptik dan kandungan gizi sirup terong belanda. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap(RAL). Formulasi penelitian ini adalah perbandingan sari terong belanda dan sari jahe dengan 5 taraf, yaitu S0(Sari Terong Belanda 100%), S1 (Sari Terong Belanda 95% : Sari Jahe 5%), S2(Sari Terong Belanda 90% :Sari Jahe 10%), S3 (Sari Terong Belanda85% : Sari Jahe 15%) dan S4 (Sari Terong Belanda 80% : Sari Jahe20%). Perlakuan S4 merupakan perlakuan yang paling disukai panelis dengan skor penilaian kesukaanterhadap warna aroma rasa dan kekentalan berturut-turut sebesar 4,40 (suka), sebesar 4,53 (sangat suka),sebesar 4,20 (suka) dan 4,43 (suka). Kadar glukosa, vitamin C dan aktivitas antioksidan sampel S4 yaitu67.28%, 0,11% dan 45.20 µg/mL. Semakin banyak penambahan sari jahe maka semakin meningkat tingkatkesukaan panelis dan aktivitas antioksidan semakin meningkat pula.Kata kunci: Sirup terong belanda, sari jahe,
Co-Authors A.A. Ketut Agung Cahyawan W ABDU RAHMAN BACO, ABDU RAHMAN Agung Yatiningrum, Agung Agus Supriyadi Agusdin Agusdin Ahmad Kamsyakawuni Alpandi, Alpandi Amanda, Ikko Putri Amani, Tatik Anak Agung Istri Sri Wiadnyani Andika Triansyah Andriyani, Francisca Lisa Angri, Evi Yuningsih Animah Animah Annisa, Wa Ode Siti Nur Ansharullah Ansharullah Aprilia, Nanda Ardana Putra, I Nym Nugraha Ayu, Dita Puspita Ayu, Melani K Ayunir, Maysuci Baco, H. Abdu Rahman Banjarnahor, Banjarnahor Basri, Nur Waqiyah Christy, Evie Corrina, Fatti Dawista, Karmila Dedi Haryanto Dimyati, Khusnul Khotimah Hamim Dwi Vidyastutik, Elok Effendi, Lasman Elfitria Wiratmani Elmas, Mohammad Syarif H Fahlapi, Riza Faradilla, RH Fitri FARADILLA, RH FITRI Ferry Syukmana Feryansyah, Feryansyah Halil, Azwar Halmina, Halmina Hamente, Darwin Hamsin, La Hamzah, Hidayat Eka Putra Harlia, Harlia Hasmawati Hasmawati Hayati, Wa Ode Rosmila Helmi Helmi Herawati, Titiek Heriasman, Heriasman Herman, La Ode Hulu, Franciskus Faa Duhu I Gusti Bagus Wiksuana I Ketut Suada Ikhwan, M. Indah Permata Sari Iqomh, Muhammad Khabib Burhanuddin Iqomh, Muhammad Khabib Burhanuddin Irmayanti, Wa Ode Irna Safitri Irwandi Irwandi Isamu, Kobajashi Togo Isamu, Kobajashi Togo Iskandar Husin, Iskandar Jumadin ., Jumadin Jusniati, Jusniati kamil mustafa, kamil Karim Amirullah, Ahmad Fatoni King, Martin Luther Kodirun Koila, Wa Ode Nurul Maulidya Kuntoro, Antonius Yadi Kusno Kusno La Karimuna La Rianda Lasran, Lasran Lestari, Mawadda Sri Lilik Handajani Livana Ph, Livana Masna Masna, Masna Masrukin Masrukin Maulina, Iin Muhammad Amrullah Pagala Muhammad Jamhari Muhammad Yunus Muliana, Muliana Murniati, Nely Mustamin Anggo mutakabbir, Al Muzakkar, Muhammad Zakir Na?im, Ainun Natalia, Tresia Natasya, Angelin Ngatimun Ngatimun Nitra, Ridatu Oca Nur Asyik, Nur Nurhadia, Siti Nurlin Nurlin, Nurlin Nurlita, Nurlita Ode Zuit, Wa Ode Ongga, Sarfin Parwansyah, Parwansyah Payung Tasik, Nita Zaman Pimpi, La Pratama, Nanda Putra Pujan, Pujan Rahajeng, Yekti Rahayu, Pipit Sri Estuning Rahmawati, Hana Nur Rahmawati, Hana Nur Rani, Wa Rini Apriliani Ririn Ririn Ritman Ishak Paudi Riwal, Riwal Ruhama, Ufi Rumaisa, Dewi Rusli, Solfian Sadimantara, Muhammad Syukri sadimantara, muhammad syukri Sakti, Dwi Putra Buana Salman, Slamet Aprianto Salmin, Nur Salustiano, Salustiano Sandra Jamu Kuryanti Sari, Fenny Mustina Sari, Rani Yuspita Sari, Yuliani Budi Permata Sartian, Sartian Sasmara, Minche Septianingsih, Desi Sihombi, Oryana Siti Nur Khasanah siti nurlela Sri Cahyani, Sri Sri Rejeki Sri Wahyuni Sukma, Sukma Suryawan Murtiadi, Suryawan Suwaji, Suwaji Suwarjoyowirayatno, Suwarjoyowirayatno Syah Rasad, Syah Syahruddin Syahruddin Tamani, La Ode Tamrin Tamrin Taufik Asra Taufiq R, Muhammad Tedy Herlambang, Tedy Telabah, I Wayan Suardana Triana Arisdiani, Triana Utary, Dewi Wahab, Djukrana wahab, djukrna Wahono, Hermanto Wardini, Amalia Kusuma Wawan Wawan Wayan Somayasa Widiastuti, Iin Widiyarini, Widiyarini Widjiati Widjiati, Widjiati Wulandari Wulandari Y. Titik Haryati, Y. Titik Yana, Novi yanti, Lilma Yuningsih Angri, Evi Alva Yusryanto, Yusryanto Zarnila, Zarnila