Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal REPOSITORY KIMIA
Erwin Erwin
Jurusan KimiaFakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan AlamUniversitas Mulawarman

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
POTENSI PEMANFAATAN TUMBUHAN GENUS MELOCHIA SEBAGAI SUMBER BAHAN OBAT Erwin Erwin
REPOSITORY KIMIA Dr. Erwin, M.Si
Publisher : REPOSITORY KIMIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Melochia salah satu genus Malvaceae banyak tumbuh di daerah hutan tropis dan subtropics.Di beberapa Negara, tumbuhan Melochia banyak yang dikenal secara luas sebagai obattradisional untuk mengobati seperti bronchitis, batuk, disentri, pembengkakan perut, sakitperut, hipertensi, lever, luka, menghentikan muntah, kanker, dan peradangan. Dari laporansebelumnya diketahui bahwa tumbuhan Melochia mengandung Steroid, terpenoid, alkaloidlakton dan flavonoid. Jenis alkaloid yang telah ditemukan adalah kuinolinon, isatin, dansiklopeptida, beberapa diantaranya senyawa-senyawa ini berpotensi sebagai senyawapenuntun untuk antioksidan, obat kanker, anti jamur, anti bakteri dan obat aids.Kata Kunci : Melochia, obat tradisional, dan alkaloid
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN TEMBAKAU (NICOTIANA TABACUM L.) SERTA PERBEDAAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP ASAM LEMAK BEBAS PADA MINYAK KELAPA SAWIT Erwin Erwin; Hening Ayu Marinda; Aman Sentosa Panggabean
REPOSITORY KIMIA Dr. Erwin, M.Si
Publisher : REPOSITORY KIMIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian tentang pengaruh penambahan ekstrak daun tembakau (Nicotiana tabacum L.) danvariasi waktu penyimpanan terhadap kandungan asam lemak bebas dalam minyak sawit telahdilakukan. Minyak kelapa sawit diekstraksi dengan kompresi menggunakan mesin press. maserasidaun tembakau dilakukan dengan etanol 96% diikuti dengan berkonsentrasi ekstrak menggunakanrotary evaporator sedangkan uji alkaloid dilakukan secara kualitatif dengan pereaksi Dragendorffini. Penambahan ekstrak daun tembakau pada minyak sawit dilakukan untuk menentukanefektivitas ekstrak daun tembakau dalam menurunkan kadar asam lemak bebas dalam minyaksawit. waktu penyimpanan variasi dilakukan selama 5, 10, 15, 20 dan 25 hari. Gratis lemak ujikandungan asam dilakukan dengan titrasi asam-basa. Analisis data menunjukkan bahwa adaperbedaan yang signifikan dari penambahan ekstrak dan durasi penyimpanan asam lemak bebasdalam minyak sawit. Hasil t-uji statistik dengan tingkat 95% menunjukkan bahwa thitung (4.317)>ttabel (2,57). Penurunan kadar asam lemak bebas yang diperoleh di sebagian besar waktupenyimpanan utama dari 10 hari dengan margin menurun 0,1834. Kata kunci: Nicotiana tabacum L, minyak kelapa sawit, asam lemak bebas
Co-Authors Aman Sentosa Panggabean Hening Ayu Marinda