Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan Jurnal Kesehatan Biosel: Biologi Science and Education
Hajrawati Hajrawati
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Education Energy Environmental Science Health Professions Medicine & Pharmacology Neuroscience Veterinary

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Kualitas Fisik, Mikrobiologis, dan Organoleptik Daging Ayam Broiler pada Pasar Tradisional di Bogor Hajrawati Hajrawati; Fadliah M.; Wahyuni Wahyuni; I. I. Arief
Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan Vol. 4 No. 3 (2016): Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan
Publisher : Department of Animal Production and Technology, Faculty of Animal Science, IPB University in associated with Animal Scientist's Society of Indonesia (HILPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

In Indonesia, broiler meat is available abundant mainly in traditional market. Unfortunately, this kind of meat is perishable most physical, organoleptic, and microbiological deterioration. To conserve consumers from low quality of meat, this study was conducted to evaluate the physical, organoleptic, and microbiological quality of meat. Meat evaluated was obtained from three traditional markets determined purposively, namely A market, B market, and C market. The physical quality measured were pH and aw; the microbiological quality were total plate count and E. coli number; the organoleptic were meat color, texture, aroma that value in hedonic and hedonic rank test. This study showed that physically the meat was not really decrease although it had pH higher than normal pH of meat. The value of aw reached was 0.84-0.85. The microbial contaminant was higher than the number of microbial allowed. However, organoleptic value indicated that meat were acceptable for panelists.
TEAMS GAMES TOURNAMENT DALAM MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA Hajrawati Hajrawati
BIOSEL (Biology Science and Education): Jurnal Penelitian Science dan Pendidikan Vol 2, No 2 (2013): BIOSEL (Biology Science and Education): Jurnal Penelitian Science dan Pendidikan
Publisher : INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI AMBON

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (226.519 KB) | DOI: 10.33477/bs.v2i2.378

Abstract

ANALISIS KINERJA PERAWAT DI UPT PUSKESMAS PULAU KIJANG Hajrawati Hajrawati; Kiswanto Kiswanto; Emy Leonita; Zainal Abidin
Jurnal Kesehatan - STIKes Prima Nusantara Vol 13 (2022): Supplementary 2
Publisher : STIKes Prima Nusantara Bukittinggi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35730/jk.v13i0.819

Abstract

Latar Belakang Masalah: Penelusuran dokumen didapatkan bahwa jumlah perawat di puskesmas sebanyak 33 orang, adapun setiap perawat terbagi 20 orang di UGD,perawat sebanyak 13 Orang di Poli Umum, dan ada 4 orang petugas perawat yang pekerjaannya masih merangkap membidangi program lain seperti Penanggung Jawab Survailans, Rabies, DBD dan Malaria yang seharusnya tugasnya yang utama adalah sebagai pelayanan untuk masyarakat dalam hal perawatan.Tujuan : Untuk mengetahuai Kinerja Perawat di UPT Puskesmas Pulau Kijang Kabupaten Indragiri Hilir.Metode : Penelitian ini dengan Metode  penelitian  yang  digunakan  adalah metode  penelitian  kualitatif  dengan pendekatan  studi  kasus  mulai  dari pengambilan data, FGD, sampai  wawancara  mendalam  dengan stakeholder  yang  berpengalaman, Kepala Puskesmas, Kepala Tata Usaha, Dokter, dan Pasien terhadap perwakilan  perawat  itu  sendiri.Hasil: bahwa  kualitas pekerjaan masih ditemukan pekerjaan perawat yang rangkap selain pelayanan, secara kuantitatif jumlah tenaga perawat sudah sesuai dengan peraturan Permenkes no 43 Tahun 2019, belum bisa dibuktikan dengan SOP yang ada di Puskesmas bentuk tanggung jawab untuk tenaga perawat, Inisiatif, dalam mendukung kinerja manajemen berdasarkan observasi inisiatif yang dilakukan perawat belum terlaksana dengan baik.Simpulan: kualitas pekerjaan akan terfokus jika tidak rangkap dengan pekerjaan lain, apalagi perawat merupakan mempunyai tugas untuk tindakan media, secara kuantitatif jumlah tenaga perawat sudah sesuai dengan peraturan Permenkes no 43 Tahun 2019. Tanggung Jawab, terhadap pekerjaan  yang  diberikan  kepada masing  –  masing  para  tenaga  medis yang  sesuai  pada  keahliannya, petugas menyadari bahwa dengan kerjasam tim setiap orang dapat mencapai lebih banyak lagi hal yang ingin dicapai, dalam mendukung kinerja manajemen inisiatif yang dilakukan perawat sudah terlaksana dengan baik
Co-Authors Fadliah M. I. I. Arief Kiswanto Kiswanto Leonita, Emy wahyuni wahyuni Zainal Abidin