Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Model Manajerial Sektor UMKM Melalui Pemberdayaan Perempuan dan Kelompok Usaha Dodol Ketan Hitam di Desa Benteng Gantarang Muh. Yasin Noor; Imran Tahalua; Muhammad Arfah; Indarwati Indarwati
YUME : Journal of Management Vol 4, No 3 (2021)
Publisher : Pascasarjana STIE Amkop Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.2568/yum.v4i3.1223

Abstract

UMKM di desa diharapkan dapat mengurangi kesenjangan ekonomi antara desa dan kota. Selain itu, kehadiran UMKM di desa diharapkan dapat menyerap banyak tenaga kerja sehingga perpindahan penduduk dari desa ke kota dapat diminimalisir. Penelitain ini adalah penelitian kualitatif yang bertujuan merumuskan model-model manajerial melalui pemberdayaan perempuan dan kelompok usaha dodol ketan hitam di desa Benteng Gantarang. Data dikumpulkan dengan metode observasi dan wawancara. Adapun data yang terkumpul dianalisis secara deskriptif dengan menggunakan model Milles dan Huberman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelaku usaha UMKM dodol ketan hitam di desa Benteng Gantarang masih menerapkan pencatatan pembukuan sederhana dan belum memahami sistem akuntansi; sebanyak 87% pelaku UMKM dodol ketan hitam masih menggunakan modal sendiri karena menganggap modal yang diperlukan untuk membuat dodol ketan hitam tidak terlalu besar; Pada sisi manajemen sumber daya manusia, umumnya sumber daya yang digunakan sebagai tenaga kerja adalah perempuan, mereka masih membutuhkan pelatihan dalam pengemasan dan pemasaran; Adapun dari sisi kapasitas produksi, jumlah produksi dodol ketan hitam masih skala kecil. Oleh karena jumlah produk yang diproduksi hanya berdasarkan sejumlah pesanan saja. Pesanan dodol ketan hitam biasanya meningkat saat menjelang lebaran, baik Idul Fitri maupun Idul Adha; Adapun dari sektor pemasaran, strategi pemasaran yang diterapkan oleh pelaku UMKM dodol ketan hitam masih sederhana, biasanya ditawarkan dari mulut ke mulut kepada keluarga, tetangga, dan kenalan. Jika ada kelebihan produksi, maka mereka menjual produk dodol ketan hitam ini di pasar-pasar tradisional Kata kunci: Model manajerial, sektor UMKM, pemberdayaan perempuan. 
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR ASAL LIMBAH TERHADAP SERAPAN HARA SERTA PRODUKSI TANAMAN KEDELAI DI LAHAN GAMBUT Hendra Saputra; Intan Sari; Muhammad Arfah
Jurnal Agro Indragiri Vol. 2 No. 02 (2017): Jurnal Agro Indragiri
Publisher : Fakultas Pertanian, Program Studi Agroteknologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32520/jai.v2i02.620

Abstract

Penelitian tentang pengaruh pemberian Pupuk organik cair (POC) asal limbah tumbuhan terhadap serapan hara N dan P serta produksi tanaman kedelai (Glycine max (L) Merrill) di lahan gambut telah dilaksanakan di kampus II Unisi Fakultas Pertanian Jl. Lintas Propinsi Parit 01, Desa Pulau Palas, Kecamatan Tembilahan Hulu, Kabupaten Indragiri Hilir Propinsi Riau. Dimulai dari bulan Agustus sampai bulan Oktober 2013. Tujuan dari penelitian ini untuk mendapatkan POC asal limbah tumbuhan yang terbaik untuk serapan hara N dan P serta produksi tanaman kedelai di lahan gambut. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) faktor tunggal dengan 7 perlakuan dan 4 ulangan, 2 tanaman dijadikan sampel. Perlakuan dosis POC limbah tanaman pisang dan POC limbah sayur kol yang diberikan yaitu 0 L/Ha, 200 L/Ha, 400 L/Ha dan 600 L/Ha. Parameter pengamatan yaitu : serapan hara N dan P pada fase awal generatif, tinggi tanaman, jumlah bintil akar, polong hampa, produksi perplot, berat 100 biji dan brangkasan kering. Data pengamatan dianalisis dengan sidik ragam (ANOVA) dan dilanjutkan dengan Uji Lanjut Tukey HSD pada taraf 5%. Berdasarkan penelitian yang telah dilaksanakan dapat disimpulkan bahwa pemberian POC asal limbah tumbuhan tidak berpengaruh nyata terhadap serapan hara N dan P, tinggi tanaman, jumlah bintil akar, polong hampa, brangkasan kering tetapi berpengaruh nyata terhadap produksi perplot dan berat 100 biji.