Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pelatihan Manajemen Usaha dalam Meningkatkan Usaha UMKM Rumah Makan Kartika Ni Ketut Cantika Paraswani; Kadek Dena Krisnantara; Nyoman Sulasmi; Mertyani Sari Dewi
Jurnal Pengabdian Masyarakat (abdira) Vol 2, No 1 (2022): Abdira, Januari
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/abdira.v2i1.73

Abstract

This study aims to identify culinary tourism that can be developed in Buleleng Regency. This research method is a study of field observation documentation and interviews. The object of this research is one of the restaurants located in Singaraja, namely Kartika Restaurant. Kartika restaurant is a restaurant that has been around since 1965 with the concept of a Chinese Food restaurant. In this research activity, the researcher found several problems, namely in the fields of production, marketing and finance. So from this problem the researchers provided some training to Kartika Restaurant. The training provided is training on making logos, promotion through social media, and making simple bookkeeping. So from this research, the Kartika Restaurant MSMEs become more aware of the importance of logos in a product, the importance of recording finances regularly, and also how to sell through social media.
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA MIKRO KECIL MENENGAH UNTUK MEMPERTAHANKAN KESEJAHTERAAN PELAKU UMKM PENGENCER DAGING DI MASA PANDEMI COVID-19 Ni Ketut Cantika Paraswani; Mertyani Sari Dewi
Jurnal Daya Saing Vol 8 No 2 (2022)
Publisher : Komunitas Manajemen Kompetitif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35446/dayasaing.v8i2.938

Abstract

Kelemahan, peluang, ancaman sebagai Analisis Strategi Pengembangan Usaha Mikro Kecil dan Menengah untuk Menjaga Kesejahteraan UMKM Pengecer Daging Babi Selama Pandemi Covid-19. Penelitian ini merupakan jenis penelitian deskriptif, yaitu pengumpulan data untuk menjawab pertanyaan dari subjek penelitian dengan cara pengumpulan kuesioner dan survei. Penelitian ini menggunakan metode triangulasi. Populasi dalam penelitian ini adalah Pengecer Daging Babi. Data yang digunakan adalah data primer. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini dilakukan melalui wawancara dan dokumentasi. Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian deskriptif kualitatif analisis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa saat ini Pengecer Daging Babi telah memanfaatkan sepenuhnya peluang yang ada. Strategi yang diterapkan oleh Pedagang Daging Babi sepenuhnya menggunakan strategi pengembangan yang baik, untuk itu Pedagang Daging Babi harus menerapkan strategi yang sesuai untuk digunakan dalam mengoptimalkan daya saing dan mengelola masyarakat sekitar, sehingga Pedagang Daging Babi dapat mempertahankan usahanya selama masa covid-19 pandemi