Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
2.589
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pariwisata Pesona Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata JKBM (JURNAL KONSEP BISNIS DAN MANAJEMEN) Jurnal Manajemen STIE Muhammadiyah Palopo Jurnal Riset Inspirasi Manajemen dan Kewirausahaan Jurnal Informasi dan Teknologi Interdisciplinary Social Studies Kontigensi: Jurnal Ilmiah Manajemen Jurnal Pengabdian Masyarakat Waradin Sewagati: Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Gema Wisata
Tuwuh Adhistyo M.Par SE Wijoyo
STIEPARI Semarang
Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Public Health Social Sciences Other

Published : 19 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 19 Documents
Search

 1   2 
Effect Of E-Service Quality And Online Review on Guest Satisfaction at Virtual Hotel Operator in The City Of Semarang Tuwuh Adhistyo; Wenefrida Ardhian Ayu Hardiani; Mukhamad Kholil Aswan
Kontigensi : Jurnal Ilmiah Manajemen Vol 9 No 2 (2021): Kontigensi: Jurnal Ilmiah Manajemen
Publisher : Program Doktor Ilmu Manajemen, Universitas Pasundan, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56457/jimk.v9i2.199

Abstract

This study aims to find out how the destination business is to place he is always in the minds of consumers so that perceptions are different from competitors. This strategy to get achieve customer satisfaction in the long term, therefore it is needed PIB approach that is strung through the creative economy to achieve communicating uniqueness of the destination. This research was conducted in Kartikajaya Village in Kendal, Central Java. Source The data of this research are primary and secondary data. This research was obtained through interviews directly and filling out the questionnaire using the google form to strengthen the result data study. The principle of data collection is to reveal the variables to be studied. Method data collection through direct observation to the field, interviews, questionnaires. This research is an action research panel of previous researchers where a potential study model was found the attractiveness of the creative economy has strength in tourism development, and then followed by the importance of building a positioning strategy with a PIB approach (Positioning-Image-Branding) where 3 related concepts are united with the creative economy in marketing strategy. Indonesia has designated Kendal as a Special Economic Zone (SEZ). With With this status, investors are increasingly interested in developing their business in the Kendal SEZ. By because it will certainly have an impact on the development of the creative economy in the surrounding area Kendal, especially Kartika Jaya Village, has opportunities for economic development that will can contribute to the country's foreign exchange through its tourism programs. Data source Government, community organizations, local communities, and tourists. Research output, a document that reviews the potential of the destination, describes a list of attractions (for mapping potential), competitive analysis, including situation analysis. The document is the basis to start brand development. Furthermore, the imaging (image) of tourist destinations is agreed upon This in turn strengthens its brand positioning among the local community and the market. Process branding involves all individuals/institutions in the tourism industry to identify themselves with the brand to be established, so that local stakeholders become guard of the brand development process.
Studi Kepuasan Konsumen Pada Peacock Coffee Gajah Mada Semarang Tuwuh Adhistyo W; Krisnawati Setyaningrum Nugraheni
Jurnal Riset Inspirasi Manajemen dan Kewirausahaan Vol 4, No 1 (2020): JURNAL RISET INSPIRASI MANAJEMEN DAN KEWIRAUSAHAAN
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen Indonesia (STIMI) Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (316.09 KB) | DOI: 10.35130/jrimk.v4i1.79

Abstract

Coffee Shop saat ini merupakan salah satu faktor pendukung dalam sektor pariwisata, dimana mereka memiliki peminat khusus. Khususnya para konsumen yang tertarik pada cita khas rasa kopi yang unik. Perkembangan bisnis Coffee shop saat ini paling cepat di dunia dan menjadi tren. Berbagai gaya dan tema bermunculan untuk masing-masing coffee shop untuk menarik dan memberikan kepuasan pada konsumen. Mulai dari bahan baku kopi yang digunakan, create kreasi menu coffee yang ditawarkan serta menu makanan pendamping coffee. Semuanya dipikirkan betul-betul oleh pemilik usaha. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan konsumen.Metode yang digunakan metode non-probality Sampling dikarenakan jumlah pengunjung Peacock Coffee tidak diketahui dengan pasti. Metode pengambilan sampel yang digunakan Accidental sampling dengan jumlah sebanyak 87 sampel. Hasil analisis data dalam penelitian mendukung semua hipotesis yang diajukan. Kualitas produk, fasilitas dan lokasi mempunyai pengaruh secara parsial maupun simultan terhadap kepuasan konsumen dan variabel lokasi mempunyai pengaruh dominan.
PENINGKATAN INOVASI KULINER LOKAL DESA WISATA KOTA SEMARANG Tuwuh Adhistyo Wijoyo; Krisnawati S.N; Aletta Dewi M
Jurnal Pengabdian Masyarakat Waradin Vol. 2 No. 1 (2022): Januari : Jurnal Pengabdian Masyarakat Waradin
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata Indonesia Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (478.24 KB) | DOI: 10.56910/wrd.v2i1.205

Abstract

Community service by conducting counseling carried out by the lecturer team from STIEPARI Semarang in terms of increasing local culinary innovations for Semarang City Tourism Village has succeeded in having an impact on the community in the Semarang City Tourism Village environment. Tourism village is a big potential for regional development, especially Semarang City. The tourist village in the city of Semarang has a different potential which becomes an advantage and strength. The diversity of themes and concepts of a tourist village will become a diversity that can show its existence, especially for the city of Semarang which incidentally is an urban area. The diversity of tourism villages can be drawn from one thing in common, that each tourist village has similarities in terms of culinary delights. The culinary in the tourist village has its own characteristics which are influenced by the geographical and cultural location in the tourist village as well as local products which are the advantages of each tourist village. It is felt that the culinary development in the tourist village has not changed because it has not been touched much in terms of innovations that can be done.
PENINGKATAN INOVASI KULINER LOKAL DESA WISATA KOTA SEMARANG Tuwuh Adhistyo W; Krisnawati Setyaningrum N; Aletta Dewi Maria
Jurnal Pengabdian Masyarakat Waradin Vol. 2 No. 2 (2022): Mei : Jurnal Pengabdian Masyarakat Waradin
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata Indonesia Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (541.438 KB) | DOI: 10.56910/wrd.v2i2.211

Abstract

This community service activity helps managers of tourist villages in the city of Semarang aim to help increase local culinary innovation in the city of Semarang and create new menu creativity and be able to provide significant changes for the better. This activity was carried out on March 1, 2019 at the smart home of the Kandri Tourism Village, Semarang, which was attended by 30 people consisting of tourism village managers in the city of Semarang. The conclusion of this community service activity is that participants' knowledge of local culinary innovations increases, participants are able to repair and upgrade packaging to attract consumer interest, and participants are able to apply what was given during the training.
Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pelatihan Keselamatan Pariwisata Tuwuh Adhistyo W; Ray Octafian; Mukhamad Kholil Aswan
SEWAGATI: Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Vol. 1 No. 3 (2022): September : Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia
Publisher : BADAN PENERBIT STIEPARI PRESS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (264.133 KB)

Abstract

Sebagian dari pemandu wisata masing-masing daya tarik wisata belum memiliki kompetensi dalam bidang keamanan dan keselamatan wisatawan, selain daripada itu masyarakat masih memiliki persepsi mendatangkan wisatawan sebanyak-banyaknya sehingga tidak memperhatikan daya dukung lingkungan wisata, beranggapan bahwa daya tarik wisata harus memperoleh sebanyak-banyaknya wisatawan sehingga belum terlalu memperhatikan keamanan dan keselamatan di daya tarik wisata, masih kurangnya pemahaman mengenai pentingnya keamanan dan keselamatan di daya tarik wisata. Tujuan kegiatan adalah untuk menyatukan persepsi mengenai pentingnya keamanan dan keselamatan di daya tarik wisata, untuk mendampingi masyarakat supaya lebih memperhatikan keamanan dan keselamatan di daya tarik wisata. Kegiatan pemberdayaan masyarakat ini menggunakan metode berupa pelatihan yang mana dalam pelatihan tersebut terdiri dari ceramah, tanya jawab dan simulasi. Pada aspek awal peserta sudah memiliki pemahaman mengenai keamanan dan keselamatan akan tetapi masih memiliki beberapa kendala termasuk didalamnya adalah penerapan, peserta juga memiliki adanya perbedaan persepsi mengenai keamanan dan keselamatan. Dari sisi proses kegiatan, peserta mengikuti kegiatan dengan penuh antusias, semangat dan sangat aktif. Dari sisi hasil, peserta pelatihan telah mampu memahami dan mempraktekkan berkaitan keamanan dan keselamatan melalui simulasi.
Pembuatan Pasta Spagetty dengan Menggunakan Tepung Jagung (Zea Mays Saccharata) Lokal sebagai Subtitusi Tepung Terigu Dilihat dari Aspek Kandungan Gizi Vitamin B1, B2 & Protein Aletta Dewi; Ahmad Mansur; Tuwuh Adhistyo
Gemawisata: Jurnal Ilmiah Pariwisata Vol. 16 No. 2 (2020): Mei : Jurnal Ilmiah Pariwisata
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (114.851 KB)

Abstract

Jagung sebagai bahan pangan akan semakin diminati konsumen, terutama bagi yang mementingkan pangan sehat, dengan harga terjangkau bagi semua kalangan. Selain sebagai sumber karbohidrat, jagung juga merupakan sumber protein yang penting dalam menu masyarakat di Indonesia. Tujuan penelitian ini adalah : 1) mengetahui kandungan vitamin B1 pada pasta spagetty tepung jagung dengan massa jagung 250 gram, 300 gram dan 350 gram. 2) mengetahui kandungan vitamin B2 pada pasta spagetty tepung jagung dengan massa jagung 250 gram, 300 gram dan 350 gram. 3) mengetahui kandungan vitamin protein pada pasta spagetty tepung jagung dengan massa jagung 250 gram, 300 gram dan 350 gram. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah penilaian subyektif dengan spektro photo meter (DppH) dalam analisis kandungan B1, B2 dan protein pada pasta spagetty menggunakan bahan dasar tepung jagung. Analisis destripsi prosentase pada uji kesukaan konsumen. Hasil penelitian pasta spagetty dari jagung yaitu 1) sampel A (massa jagung 250 gram) vitamin B1 49, 053 %, protein 5, 671 % dan air 52, 865 %. 2) sampel B (massa jagung 300 gram) B1 52, 089 %, protein 5, 391 % dan air 56,897 % 3) sampel C (massa jagung 350 gram) B1 54,897 %, protein 5, 082 % dan air 60, 482 %. Kesimpulan pada penelitian ini bahwa kandungan dari spagetty dari bahan dasar tepung jagung local bisa memiliki kwalitas yang tidak jauh berbeda dengan spagetty pada umumnya sehingga kedepannya dapat di jadikan alternative olahan makanan bahan dasar jagung.
MANAJEMEN USAHA OLAHAN MINUMAN HERBAL SEBAGAI BRANDING KULINER Tuwuh Adhistyo Wijoyo; Mukhamad Kholil Aswan; Bima Prahar Adilase; Ray Octafian
SEWAGATI: Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Vol. 1 No. 4 (2022): Desember : Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia
Publisher : BADAN PENERBIT STIEPARI PRESS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56910/sewagati.v1i4.392

Abstract

Dalam usaha yang dikelola ini merupakan jenis usaha yang bergerak dibidang pengolahan yang bermanfaat bagi kesehatan. Produk minuman herbal ini menggunakan bahan baku alami dari tumbuh-tumbuhan yang berkualitas. Kami mengolah minuman herbal karena bahan baku sangat mudah ditemukan dan harganya sangat terjangkau. Minuman ini masuk dalam daftar minuman yang dapat dipilih oleh siapa saja yang sedang mempratikkan gaya hidup kembali ke alam. Usaha minuman herbal ini diwujudkan sebagai branding kuliner di desa wisata Omah Ampiran Semarang, yang mana manajemen usaha tersebut harus dikelola dengan baik dari segi keuangan maupun pemasaran.Dalam usaha pengembangannya, terdapat beberapa kendala diantaranya adalah bagaimana mengimplementasikan tata kelola usaha atau manajemen usaha yang baik. Permasalahannya adalah : a. Tata kelola bahan baku produksi, b. Tata kelola produksi, c.Tata kelola pembukuan usaha, d. Tata kelola hasil produksi dan Tata kelola pemasaran. Metode yang akan diterapkan berupa pendampingan dan dengan perencanaan kerja yang tertata dengan baik. Target dan luaran yang diharapkan adalah sebagi berikut : a. Penyediaan bahan baku produksi yang lebih baik, b. Peningkatan ketrampilan produksi dari sumber daya manusianya, c. Pelaksanaan pembukuan usaha mandiri, d. Diversifikasi pengemasan hasil produksi e. Peningkatan luasan pemasaran hasil produksi
Pengembangan SDM untuk Meningkatkan Kualitas Akomodasi Mukhamad Kholil Aswan; Tuwuh Adhistyo Wijoyo; Ray Octafian
Jurnal Pengabdian Masyarakat Waradin Vol. 3 No. 2 (2023): Mei : Jurnal Pengabdian Masyarakat Waradin
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Pariwisata Indonesia Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56910/wrd.v3i2.325

Abstract

Pelatihan dan pengembangan SDM sering kali diabaikan atau tidak diberikan prioritas yang cukup oleh pemilik hotel dan manajemen. Tamu mengharapkan pengalaman yang personal dan konsisten di berbagai tujuan wisata. Teknologi telah berperan penting dalam mempermudah akses informasi dan meningkatkan kepuasan tamu.Menyimpulkan hasil kegiatan pengabdian dan mencerminkan keberhasilan dalam meningkatkan kualitas akomodasi melalui pengembangan SDM. Memberikan rekomendasi untuk langkah-langkah selanjutnya dalam mempertahankan dan meningkatkan kualitas akomodasi di masa depan
Application of Rapid Application Development Method in Designing Knowledge Management System to Improve Employee Knowledge and Performance at Ministry of Agriculture Dyah Palupiningtyas; Aletta Dewi Maria; Tuwuh Adhistyo Wijoyo; Amara Prarasdya Alyka; Kaila Zefanya Putri Brawarso
Jurnal Informasi dan Teknologi 2024, Vol. 6, No. 1
Publisher : SEULANGA SYSTEM PUBLISHER

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.60083/jidt.v6i1.468

Abstract

This research aims to design and build a knowledge management system that can accommodate, manage, and disseminate knowledge to increase employee knowledge. In this research, data collection was obtained in three ways, including observation, interviews, a literature study, and a study of similar literature. The author uses the building block knowledge management method, unified modeling language (UML), to design a web-based system with a user interface that is quite easy to use. In this research, the author uses an object-oriented system development method, namely rapid application development (RAD), which uses unified modeling language tools to describe use case diagrams. Based on the research results, it was found that the KMS was built on a web basis using the RAD (rapid application development) approach and UML (unified modeling language) notation for system analysis design and PHP and MySQL for coding and databases. Before the existence of KMS, searching for documents could take 10 minutes, whereas after the KMS application, users only need five minutes to search for stored documents, resulting in a time efficiency of nine minutes. This system also helps employees communicate with each other anytime and anywhere by creating new discussion topics. Apart from fostering a culture of knowledge sharing, discussion forums in this system can be used as a place for employees to collaborate and find solutions.
Co-Authors Ahmad Mansur Ahmad Mansur Aletta Dewi Aletta Dewi M Amara Prarasdya Alyka Aswan, Mukhamad Kholil Bima Prahar Adilase Dewi, Aletta Hardiani, Wenefrida Ardhian ayu Kaila Zefanya Putri Brawarso Krisnawati S.N Maria Th, Aletta Dewi Mistriani, Nina Nugraheni, Krisnawati Setyaningrum Palupiningtyas, Dyah Ray Octafian YR Satatoe