Yuni Krida Sakti
UNIVERSITAS 45 SURABAYA

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Analisis Faktor-Faktor Utama Penyebab Kurangnya Pengunjung di UMKM Sentra Ikan Bulak (SIB) Kenjeran dengan Pendekatan Metode Fishbone Diagram Yuni Krida Sakti; Diana Zuhroh
Jurnal Teknologi Agro-Industri Vol 7 No 2 (2020): Jurnal Teknologi Agro-Industri
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat, Politeknik Negeri Tanah Laut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34128/jtai.v7i2.121

Abstract

UMKM Sentra Ikan Bulak (SIB) Kenjeran yang diharapkan sebagai Destinasi wisata baru pusat produk olahan ikan di daerah pesisir pantai Kota Surabaya, sejak didirikan sampai saat ini menghadapi berbagai kendala yang dapat menghambat proses tumbuh dan berkembangnya. Hambatan utama adalah masih sepinya pengunjung dan pembeli sehingga berdampak langsung pada tingkat pendapatan pedagang UMKM SIB. Di sisi lain Pemerintah Kota Surabaya telah melakukan berbagai upaya program promosi. Namun jumlah pembeli belum sesuai dengan harapan. Maka Pada Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa dan mengidentifikasi sebab-sebab yang menjadi akar permasalahan yang merupakan hambatan dalam proses pengembangan UMKM SIB Kenjeran. Dengan menggunakan Pendekatan Metode Fisbone Diagram dapat mengidentifikasi dan menganalisa secara detail sebab-sebab terjadinya hambatan tersebut, sehingga dihasilkan beberapa solusi terhadap kondisi sepinya pengunjung dan pembeli. Dari hasil wawancara dan kuesioner dari beberapa pengunjung dan pedagang baik yang berdagang di SIB kenjeran maupun pedagang PKL. Maka perlu dilakukan pengambilan tindakan korektif terhadap kebijakan Pemerintah yang diterapkan lebih tegas dilapangan, peningkatan infrastruktur berupa akses jalan langsung dari tempat wisata menuju SIB kenjeran, serta adanya rute menuju SIB pada moda transportasi wisata (Suroboyo Bus), serta peningkatan program promosi secara gencar melalui media sosial, media elektronik dan cetak, sehingga diharapkan Keberadaan dan fungsi UMKM SIB Kenjeran dikenal oleh masyarakat luas terutama yang berdomisili di Kota Surabaya.
Pemodelan Simulasi Sistem Dinamis Untuk Memprediksi Pengaruh Kriteria Utama Peningkatan Jumlah Pengunjung Pada Usaha Kecil Menengah Sentra Ikan Bulak (SIB) Kenjeran Yuni Krida Sakti
Aptek Jurnal Apliksai Teknologi (APTEK): Volume 14, No. 02, Juli 2022
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Pasir Pengaraian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30606/aptek.v14i2.1387

Abstract

Pemodelan Simulasi Sistem Dinamik pada penelitian ini menghasilkan representasi terhadap peningkatan jumlah pengunjung pada Usaha Kecil Menengah Sentra Ikan Bulak (SIB) Kenjeran, dengan asumsi telah terealisasinya Program Pemerintah Kota Surabaya yaitu Pembangunan Jembatan Penghubung antara Taman Suroboyo dengan Gedung SIB serta kawasan wisata pesisir pantai Kenjeran telah steril dari Pedagang PKL. Selain supaya sepanjang jalan wisata pesisir pantai tertib diharapkan pengunjung beralih ke SIB Kenjeran. Skenario Model Simulasi dirancang dalam kurun waktu 12 tahun dengan mengkondisikan 50% total pengunjung dari Wisata Taman Suroboyo dan 50% rata-rata jumlah pengunjung yang biasanya menjadi pembeli pada Pedagang Kaki Lima (PKL) di pinggir jalan sebelumnya. Pengunjung-pengunjung tersebut dianggap otomatis berkunjung ke SIB juga. Maka asumsi - asumsi tersebut sebagai beberapa variabel yang paling berpotensi mempengaruhi peningkatan jumlah pengunjung SIB. Perancangan Simulasi menggunakan perangkat lunak Stella 9.1.4, sehingga hasil Analisa Simulasi terhadap peningkatan pengunjung pada penelitian ini menunjukkan kenaikan jumlah pengunjung secara signifikan sampai mencapai kisaran 1700 jumlah pengunjung dalam kurun waktu 12 tahun dengan asumsi sejak diresmikan pembangunan jembatan penghubung langsung antara Kawasan Wisata Taman Suroboyo dengan Gedung UMKM SIB Kenjeran serta kondisi sepanjang kawasan wisata pesisir pantai Kenjeran benar-benar bersih dari Pedagang PKL yang ada di pinggir jalan Kawasan wisata tersebut sebelumnya. Kata kunci: dinamik; model; simulasi; sistem; skenario