Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.751
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Molekul: Jurnal Ilmiah Kimia International Journal for Educational and Vocational Studies JCER (Journal of Chemistry Education Research) JPPS (Jurnal Penelitian Pendidikan Sains) Jurnal Abdi: Media Pengabdian Kepada Masyarakat
Tukiran Tukiran
Department of Chemistry, Faculty of Mathematics and Sciences, State University of Surabaya. Jl. Ketintang Surabaya East Java Indonesia-60231.
Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Earth & Planetary Sciences Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Physics Social Sciences Other

Published : 26 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 26 Documents
Search

 1   2   3 
PEMBUATAN MINUMAN KESEHATAN BERBASIS HERBAL UNTUK WARGA DESA KANDANGAN, KECAMATAN KANDANGAN, KABUPATEN KEDIRI Tukiran, Tukiran; Suyatno, Suyatno; Hidajati, Nurul; Samik, Samik
Jurnal ABDI: Media Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5, No 1 (2019)
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/ja.v5n1.p25-32

Abstract

Kandangan Village, is one of the villages in Kandangan sub-district, Kediri where some of its citizens workas farmers, farm laborers, carpenters, masons, construction workers, vegetable vendors, open food stallsand chop. Meanwhile, most of the housewives do not work because they take care of housework. Some ofthem are housemaids, washing and ironing workers, and selling various daily necessities at home(chopping). One type of training from the PKM given was a training in making liquid-based herbal healthdrinks, including syrup empon-empon, minuman alang-alang, and beras kencur which are ready for sale in“café” and herbal shops. This PKM activity was carried out in August 2018 involving 13 housewives fromKandangan village, which began with the presentation of training materials by the PKM Team, followed byassistance in the practice of making herbal-based health drinks, and ended with reflections/feedback andgiving questionnaires. The target of this PKM activity is the increasing skills of housewives in training inmaking herbal-based health drinks. The results of the questionnaire can be seen that PKM activities aredeclared to have gone well and have been able to provide understanding and strengthening skills in makingherbal-based health drinks for participants.
PENDAMPINGAN DALAM RANGKA MENINGKATKAN KETERAMPILAN PEMBUATAN SERBUK JAMU INSTAN UNTUK PENJUAL JAMU GENDONG DI WILAYAH KELURAHAN SEMEMI KECAMATAN BENOWO SURABAYA Suyatno, Suyatno; Syarief, Sri Hidayati; Hidayati, Nurul; Tukiran, Tukiran
Jurnal ABDI: Media Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1, No 1 (2015)
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/ja.v1n1.p47-53

Abstract

Telah dilakukan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) kepada penjual jamu gendong sebagai peserta di wilayah kelurahan Sememi, kecamatan Benowo, Surabaya. Kegiatan PKM ini ditujukan untuk melatih keterampilan peserta dalam pembuatan serbuk jamu instan. Kegiatan ini diharapkan bermanfaat untuk meningkatkan ketrampilan peserta dalam membuat serbuk jamu instan serta meningkatkan taraf ekomoni keluarganya. Pendekatan yang digunakan dalam PKM ini adalah pendekatan partisipasif, sedangkan metode yang diterapkan dalam pendampingan adalah metode pembelajaran orang dewasa (andragogi). Kegiatan ini telah dilaksanakan pada hari Rabu, tanggal 9 Oktober 2014 di ruang Balai RT 03 RW 01 kelurahan Sememi, kecamatan Benowo, Surabaya dan diikuti oleh 21 orang peserta. Berdasarkan hasil analisis kegiatan di lapangan dan angket dapat disimpulkan bahwa kegiatan pelatihan yang dilakukan mendapatkan respon yang positif dari peserta serta telah mampu meningkatkan pengetahuan dan keterampilannya, khususnya dalam pembuatan serbuk jamu instan.
PEMBUATAN MINUMAN EMPON-EMPON DAN WEDANG ALANG-ALANG BAGI IBU-IBU DESA MARENGAN LAOK, KECAMATAN KALIANGET, KABUPATEN SUMENEP Tukiran, Tukiran; Suyatno, Suyatno; Hidajati, Nurul; Yuanita, Leny
Jurnal ABDI: Media Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7, No 1 (2021)
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/ja.v7n1.p23-29

Abstract

Ibu-ibu warga Desa Marengan Laok, Kec. Kalianget, Sumenep diketahui bahwa mereka belum berpengalaman dalam membuat minuman kesehatan berbasis herbal dalam bentuk cair. Sementara itu bahan untuk membuatnya banyak ditanam di sekitar rumah warga atau dengan mudah dapat diperoleh di pasar terdekat. Banyaknya warung-warung makanan, toko, dan tempat penginapan yang berada di wilayah Desa Marengan Laok, Kec. Kalianget Sumenep ditambah lagi Sumenep sebagai kota wisata sangat mendukung penjualan produk minuman kesehatan berbasis herbal tersebut. Oleh karena itu, tim pelaksana mencoba memberikan kegiatan pelatihan kepada ibu-ibu rumah tangga warga desa tersebut untuk meningkatkan keterampilannya dalam pembuatan minuman kesehatan berbasis herbal yang hasilnya dapat berpotensi untuk meningkatkan pendapatan ekonomi keluarga. Pelatihan pembuatan berbagai minuman kesehatan berbasis herbal berbentuk cair yaitu sirup empon-empon dan wedang alang-alang yang siap dijual di warung dan toko jamu. Kegiatan PKM ini telah dilaksanakan pada bulan Agustus 2019 dengan melibatkan 9 orang ibu rumah tangga desa Marengan Laok yang diawali dengan pemaparan materi pelatihan oleh Tim PKM, dilanjutkan dengan pendampingan praktek pembuatan minuman kesehatan berbasis herbal, dan diakhiri dengan refleksi/umpan balik serta pemberian angket. Target kegiatan PKM ini adalah meningkatnya keterampilan ibu-ibu rumah tangga desa Marengan Laok dalam pembuatan minuman kesehatan berbasis herbal. Adapun hasil angket dapat diketahui bahwa kegiatan PKM dinyatakan telah berjalan dengan baik dan peserta mampu memahami dan terampil dalam membuat minuman kesehatan berbasis herbal tersebut. Saran peserta antara lain lama waktu pelatihan hendaknya ditambah, frekuensi pelatihan hendaknya sesering mungkin, dan ragam minuman kesehatan berbasis herbal ditambah lagi.
PENINGKATAN KUALITAS PUBLIKASI ILMIAH DAN PENELITIAN BAGI GURU SMA MELALUI PELATIHAN PEMANFAATAN SOFTWARE ZOTERO Dwiningsih, Kusumawati; Tukiran, Tukiran; Made Sanjaya, I gusti
Jurnal ABDI: Media Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 4, No 2 (2019)
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/ja.v4n2.p85-90

Abstract

This social responsibility (PKM) activity aims to carry out technical training in the preparation of scientific paper and reference management using the Zotero application in writing scientific paper. This activity is applied to the association of Chemistry teachers in Blitar District. The training and mentoring activities consisted of theory and practice with a composition of 30% for theory and 70% for practice, while the m echanism of the workshop activities included preparation, the seminar, and the training phases. Based on the activities carried out, the results show that the implementation of this social responsibilituy activity went well and smoothly, judging from the fact that most participants were quite able to apply Zotero in making excerpts of scientific paper and enthusiastic participants showed high enthusiasm.
PENYUSUNAN KARYA TULIS ILMIAH BAGI GURU SMAN DI KABUPATEN/ KOTA GRESIK Setyarsih, Woro; Dwiningsih, Kusumawati; Tukiran, Tukiran
Jurnal ABDI: Media Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 3, No 1 (2017)
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/ja.v3n1.p22-31

Abstract

Fakta di lapangan menunjukkan bahwa betapa masih langkanya guru yang mau, mampu, dan biasa melakukan kegiatan penyusunan KTI khususnya di SMAN 1 Gresikda dan SMAN 1 Manyar sebagai mitra. Program yang dapat dijalankan bersama antara sekolah mitra dan tim pelaksana PPM–IbM adalah perlunya peningkatan dan pengembangan profesi guru (PKB) pada unsur Publikasi Ilmiah khususnya dalam penyusunan KTI baik berupa hasil penelitian, hasil tinjauan ilmiah maupun artikel ilmiah, kecuali tulisan ilmiah populer. Tahap pendampingan dalam pelaksanaan PKM-IbM meliputi 1) Tahap Persiapan meliputi persiapan pedoman / modul serta contoh-contoh KTI yang baik, 2) Tahap Penulisan yaitu memandu para peserta pelatihan dalam mempelajari dan memahami KTI, 3) Tahap Penyuntingan meliputi tahap perbaikan KTI baik dari segi tata bahasa, substansi maupun materi, 4) Tahap Publikasi yaitu KTI yang telah direvisi diikut sertakan dalam pertemuan ilmiah dan di publikasikan pada jurnal, 5) Tahap Monitoring dan Evaluasi yaitu tahap pemaparan hasi KTI yang telah direvisi pada teman sebaya dan pemberian angket respon terhadap kegiatan pendampingan ini. Hasil dari penmdampingan penyusunan KTI diikuti oleh 34 guru SMAN 1 Gresik dan 20 guru SMAN 1 Manyar. KTI yang telah dipublikasikan antara lain: 1) satu KTI sudah dimuat pada MEDIA, No.05/Thn.XLVI/Juli 2016, satu KTI dikirim ke JPFA (Jurnal Penelitian Fisika dan Aplikasinya), dua KTI diikutkan pada Lomba Inovasi Pembelajaran (INOBEL) Guru Pendidikan Menengah Tingkat Nasional Tahun 2016 di Bandung, satu KTI masuk finalis dan yang satu KTI gagal, dan satu KTI diikutkan pada Simposium Guru dan Tenaga Kependidikan Tahun 2016 di Jakarta. Adapun respon positif yang ditunjukkan peserta berdasarkan hasil angket menunjukkan bahwa 75% guru SMAN 1 Gresik setuju dan 75% guru SMAN 1 Manyar sangat setuju dengan diadakannya pelatihan dan pendampingan penyusunan KTI ini.
Two Phenolic Compounds from Chloroform Fraction of Syzygium Polycephalum MIQ. Stem Bark (Myrtaceae) Tukiran Tukiran; Andika Pramudya Wardhana; Nurul Hidajati; Kuniyoshi Shimizu
Molekul Vol 13, No 1 (2018)
Publisher : Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (275.727 KB) | DOI: 10.20884/1.jm.2018.13.1.393

Abstract

Syzygium polycephalum (Kupa) is a plant of the Myrtaceae family which is one of the endemic plants in Indonesia, commonly called as Gowok. The chemical components of the plant have not been reported so far. This study is intended to know the molecular structures of isolated compounds of chloroform fraction from S. polycephalum stem bark.The steam bark of the plant is dried, powdered and macerated with methanol to yield methanolic extract. The methanolic extract was then conducted to fractionation using hexane and chloroform to obtain hexane and chloroform fractions. The chloroform fraction was further subjected to separation using column chromatography to obtain pure isolates and followed by measuring of their spectroscopic evidences. The isolation of chloroform fraction had led to the findings of two pure isolates. Their structures of isolates were elucidated by extensive spectroscopic methods and by comparison with the literature data to gain two phenolic compounds that are gallic acid and 3,4,3’-tri-O-methylellagic acid.
Co-Authors A.A. Ketut Agung Cahyawan W Andika Pramudya Wardhana Dian Anisa Rokhmah Wati ERMAN ERMAN Fida Rachmadiarti Hadiwidodo, Suryanto Harun Nasrudin I GUST MADE SANJAYA ISMONO ISMONO Kuniyoshi Shimizu Kusumawati Dwiningsih . Leny Yuanita Luthfi Faza Afina Riza Walida, Luthfi Mitarlis Mitarlis Mohamad Nur MUSLIMIN IBRAHIM Nurul Hidajati NURUL HIDAJATI Nurul Hidayati Putri, Pungky Dilaka Rudiana Agustini Saiyidah Mahtari Samik Samik Sri Hidayati Syarief Subagyo, Arif Imam Sumarni Sumarni Suyatno Suyatno Suyono Suyono Syafi?ah, Rohmatus Syifaiyah, Robiatusy Taufikurahmah, Titik Wahono Widodo wahyuni wahyuni Widodo Widodo Woro Setyarsih Yuliani, Nuri Yuliani Zakiyah, Imroatuz