Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Prosiding
A. Ilalqisny Insan
Universitas Jenderal Soedirman
Education

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
KEANEKARAGAMAN MORFOLOGI RUMPUT LAUT SARGASSUM DARI PANTAI PERMISAN CILACAP DAN POTENSI SUMBERDAYA ALGINATNYA UNTUK INDUSTRI Widyartini, Dwi Sunu; Insan, A. Ilalqisny; , Sulistyani
Prosiding Vol 3, No 1 (2012)
Publisher : Prosiding

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Sargassum merupakan rumput laut penghasil alginat. Alginat banyak dimanfaatkan dalam industri kosmetik, obat, farmasi, pangan dan cat. Terbukanya peluang untuk meningkatkan produksi alginat maka diperlukan data spesies rumput laut Sargassum dan kandungannya dalam upaya pengelolaan sumberdaya alginat berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan data keanekaragaman morfologi dan rendemen alginat rumput laut Sargassum di perairan Pantai Permisan Cilacap sehingga diketahui potensi alginat yang memenuhi standar ekspor untuk pengembangan spesies indigenous berkelanjutan. Penelitian menggunakan metode survai. Hasil penelitian keanekaragaman morfologi teridentifikasi 3 spesies Sargassum yaitu Sargassum duplicatum, S. polycystum dan S. cymosum. Produk alginat spesies-spesies Sargassum kandungannya berkisar 32,09-60,1% dengan mutu III dan viskositas ringan, memenuhi persyaratan bagi kebutuhan farmasi maupun industri makanan.
Co-Authors Dwi Sunu Widyartini Sarwanto Sarwanto Sulistyani