p-Index From 2017 - 2022
6.453
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Manajemen dan Agribisnis Cakrawala Pendidikan Jurnal Kependidikan: Penelitian Inovasi Pembelajaran Seminar Nasional Aplikasi Teknologi Informasi (SNATI) SOCA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Jurnal Pendidikan Teknologi dan Kejuruan MIMBAR (Jurnal Sosial dan Pembangunan) JURNAL ADMINISTRASI PUBLIK Publisia: Jurnal Ilmu Administrasi Publik Al-Risalah : Jurnal Imu Syariah dan Hukum Dinamika Pendidikan Jurnal Pamator : Jurnal Ilmiah Universitas Trunojoyo Madura Jurnal Perencanaan Wilayah Jurnal Agroindustri KALPATARU: Jurnal Sejarah dan Pembelajaran Sejarah UNEJ e-Proceeding Jurnal Hutan dan Masyarakat INVOTEK: Jurnal Inovasi Vokasional dan Teknologi Jurnal Pendidikan Jasmani Kesehatan dan Rekreasi (Penjaskesrek) Jurnal Pendidikan Dasar INDONESIAN JOURNAL OF ESSENTIAL OIL Jurnal Eksplora Informatika Jurnal Aplikasi Bisnis Indonesian Journal of Education and Learning Jurnal Media Agribisnis (MeA) Manajer Pendidikan: Jurnal Ilmiah Manajemen Pendidikan Program Pascasarjana Georafflesia : Artikel Ilmiah Pendidikan Geografi Bina Hukum Lingkungan JURNAL SWARNABHUMI AkMen JURNAL ILMIAH Journal of Education Technology International Journal of Supply Chain Management EQIEN - JURNAL EKONOMI DAN BISNIS Warta Penelitian Perhubungan Jurnal Manajemen Bisnis Krisnadwipayana Jurnal Riset Manajemen Bisnis dan Publik JURNAL PRODUKTIVITAS Jurnal Ilmiah Mandala Education (JIME) JIPI (Jurnal Ilmiah Penelitian dan Pembelajaran Informatika) GERVASI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Ilmu dan Teknologi Kayu Tropis JURNAL PANGAN Al-Maslahah JURNAL ILMIAH BISNIS, PASAR MODAL DAN UMKM CCIT (Creative Communication and Innovative Technology) Journal E-JURNAL JUSITI : Jurnal Sistem Informasi dan Teknologi Informasi Jurnal Ilmiah Maju SINDANG: Jurnal Pendidikan Sejarah dan Kajian Sejarah Jurnal Praktisi Administrasi Pendidikan (JPAP) Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal): Humanities and Social Sciences JTEIN: Jurnal Teknik Elektro Indonesia Jurnal Ekonomi dan Industri Fakultas Ekonomi Universitas Krisnadwipayana Jurnal Penkomi : Kajian Pendidikan dan Ekonomi Sriwijaya Journal of Sport Bina Hukum Lingkungan JURNAL TEKNIK INDUSTRI
Claim Missing Document
Check
Articles

NILAI BUDAYA PADA SITUS MAKAM BERSEJARAH DI DESA MENGULAK OGAN KOMERING ULU TIMUR Sukardi Sukardi
Kalpataru: Jurnal Sejarah dan Pembelajaran Sejarah Vol 1, No 2 (2015): Kalpataru: Jurnal Sejarah dan Pembelajaran Sejarah
Publisher : Universitas PGRI Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31851/kalpataru.v1i2.538

Abstract

ABSTRAK                 Permasalahan dalam penelitian ini adalah “Nilai budaya apa sajakah yang terkandung pada makam-makam kuno di Desa Mengulak?”. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui nilai budaya apa sajakah yang terkandung pada makam-makam kuno di Desa Mengula. Jenis penelitian yang digunakan adalah jenis penelitian deskriptif kualitatif. Teknik pengumpulan data menggunakan kajian dokumen, wawancara mendalam dan observasi lapangan.  Pengujian validitas data dalam penelitian ini dilakukan dengan teknik triangulasi.  Analisis yang dilakukan dalam penelitian ini menggunakan analisis model interaktif.  Analisis model interaktif terdiri atas tiga alur kegiatan yang terjadi secara bersamaan, yaitu reduksi data, penyajian data, dan simpulan/verifikasi. Desa Mengulak adalah salah satu desa yang berada di wilayah kecamatan Madang Suku I, desa ini terletak di antara sungai Komering.  Makam merupakan tempat penghormatan jasad manusia yang berjasa bagi keluarga, desa, marga, suku dan negara. Penghormatan kepada tokoh masyarakat dilakukan mulai semasa beliau hidup sampai ia meninggal dunia. Berbagai bentuk penghormatan diberikan mulai dari bahasa, makanan, rumah, pakaian, pendidikan, asesoris dan perhiasan, perlengkapan rumah tangga, senjata, kendaraan, upacara penghormatan, dan upacara pemakaman. Makam-makam kuno di Desa Mengulak menggambarkan relasitas kebudayaan antara Iliran dan Uluan serta antara pusat dengan pinggiran. Relasi kebudayaan Iliran dengan Uluan tergambar pada nilai budaya yang terkandung pada makam-makam kuno tersebut. Makam-makam kuno tersebut sudah dalam kondisi hasil pemugaran. Kegiatan pemugaran makam yang dilakukan secara sembarangan tidak banyak menyelamatkan nilai sejarah makam-makam kuno tersebut. Nilai sejarah makam kuno salah satunya dapat diidentifikasi dari temuan-temuan insitu berupa struktur batu bata, keramik, tembikar, nisan-nisan berukir dan berangka tahun. Kata kunci:  makam-makam kuno, desa mengulak
EFEK PULSED ELECTRIC FIELD (PEF) PADA RENDEMEN DAN KUALITAS MINYAK BUNGA MELATI (Jasminum sambac) (KAJIAN RASIO BAHAN DAN PELARUT) Sukardi Sukardi; Mahendra Narpatmaja Nizar; Arie Febrianto Mulyadi; Sucipto Sucipto
INDONESIAN JOURNAL OF ESSENTIAL OIL Vol 1, No 1 (2016)
Publisher : Institut Atsiri Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (640.747 KB) | DOI: 10.21776/ub.ijeo.2016.001.01.04

Abstract

Bunga melati putih (Jasminum sambac) memiliki banyak manfaat seperti untuk bunga dekorasi, pewangi teh, dan dapat diolah menjadi  minyak atsiri. Minyak atsiri melati dapat diekstrak dengan metode enfleurasi dan maserasi. Pemakaian metode maserasi masih menghasilkan rendemen rendah. Perlakuan pendahuluan diperlukan untuk memperbaiki kelemahan tersebut. Pulsed Electric Field (PEF) merupakan perlakuan pendahuluan yang saat ini sedang berkembang. Perlakuan PEF melibatkan aplikasi denyut pendek berulang medan listrik melalui bunga melati yang diletakkan di antara dua elektrode. Medan listrik membentuk pori-pori pada membran sel sehingga minyak atsiri keluar tanpa menggunakan suhu tinggi. Tujuan penelitian adalah mengetahui kombinasi yang tepat antara frekuensi PEF dan rasio pelarut dengan bahan dengan metode maserasi untuk meningkatkan rendemen dan kualitas minyak atsiri. Penelitian menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok 2 faktor, yaitu frekuensi PEF (1000, 1500, dan 2000 Hz), dan rasio bahan dan pelarut (b/v) (1:2 dan 1:3), diulang 3 kali. Data diolah menggunakan analisis ragam (ANOVA). Perlakuan terbaik dipilih berdasarkan uji GC-MS, nilai indeks bias, dan rendemen terbaik. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan rasio bahan dan pelarut n-heksan 1:3 (b/v) dan frekuensi berpengaruh nyata terhadap indeks bias dan rendemen concrete minyak melati. Perlakuan terbaik diperoleh pada rasio bahan dan n-heksan 1:3 (b/v) dan frekuensi 1500 Hz; rendemen 0,36%, indeks bias 1,479, linalool 3,46%, benzyl acetate 2,1%, farnesene 5,01%, cis-3-hexenyl benzoate 2,14% dan methyl palmitate 0,64%, total wax 54,07% dan komponen lain 32,25%
DESAIN MODEL PRAKARYA DAN KEWIRAUSAHAAN BERBASIS EKONOMI KREATIF BERDIMENSI INDUSTRI KEUNGGULAN LOKAL Sukardi Sukardi
Jurnal Cakrawala Pendidikan CAKRAWALA PENDIDIKAN EDISI FEBRUARI 2016, TH. XXXV, NO. 1
Publisher : LPMPP Universitas Negeri Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1570.009 KB) | DOI: 10.21831/cp.v1i1.8381

Abstract

Abstrak: Penelitian bertujuan untuk menghasilkan model pendidikan prakarya dan kewirausahaan berbasis ekonomi kreatif berdimensi industri keunggulan lokal yang efektif bagi lulusan SMA berjiwa wirausaha. Penelitian menggunakan prosedur research and development yang dipadukan dengan prinsip desain konstruktivistik dengan tahapan: studi pendahuluan, pengembangan produk awal, dan uji produk awal melalui uji validasi ahli dan praktisi; uji terbatas secara bersiklus, uji produk akhir melalui quasi eksperimen, dan desiminasi serta implementasi. Hasil penelitian tahap pertama adalah sebagai berikut. Industri kerajinan lokal dan pemasarannya menjadi prioritas substansi prakarya dan kewirausahaan dengan menggunakan pembelajaran konstruktivisme social. Desain model terdiri atas tiga komponen, yaitu tujuan (tujuan mata pelajaran, kompetensi dasar, dan indikator), prosedur pembelajaran (pengorganisasian dan penyampaian materi serta pengelolaan pembelajaran), dan penilaian. Desain model menghasilkan produk yang berupa: rumusan kompetensi dasar, silabus, buku ajar, panduan pembelajaran, media, rencana pelaksanaan pembelajaran, dan perangkat penilaian. Hasil uji produk awal menunjukkan bahwa secara keseluruhan rancangan model dan produk yang dihasilkan pada kategori sangat baik. Kata Kunci: desain model, prakarya dan kewirausahaan, ekonomi kreatif MODEL DESIGN OF PRAKARyA AND ENTREPRENEURSHIP WITH CREATIVE ECONOMY BASED AND LOCAL QUALITY OF INDUSTRY DIMENSION Abstract: This study aims to produce education model of prakarya and entrepreneurship with creative economy based and local quality of industry dimension to the graduated students of Senior High School who have entrepreneur passion. This study used research and development procedure with constructivism design which included the introduction study, initial product development, and initial product test through expert and practitioner validity; limited test in cycle, final product test through quasi experiment, dissemination, and implementation. The first result of the study is as follow. Local handicraft industry and its marketing became the substantial priority of prakarya and entrepreneurship by using social constructivism learning. The model design consists of three components, such as objective (learning objective, basic competency, and indicator), learning procedure (material organization, material delivery and learning management), and evaluation. Model design produce a product which include basic competency formula, syllabus, handout, learning guide, media, lesson plan, and evaluation. The result of the initial product showed that all of produced model plan and product is categorized into good. Keywords: model design, prakarya and entrepreneurship, creative economy
PENGARUH KARAKTERISTIK SOSIAL EKONOMI TERHADAP PENGGUNAAN KONTRASEPSI DI PROVINSI SULAWESI BARAT Sukardi Sukardi; Irma Muslimin; Adriyani Adam
Jurnal Ilmiah Maju Vol 2 No 2 (2019): Jurnal Ilmiah Maju Vol.2 No.2 Juli - Desember 2019
Publisher : Badan Penelitian dan Pengembangan Daerah Provinsi Sulawesi Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (574.146 KB)

Abstract

Penelitian ini menganalisis pengaruh faktor sosial ekonomi terhadap penggunaan kontrasepsi di Provinsi Sulawesi Barat. Penelitian ini menggunakan data SUSENAS 2015 dengan unit analisis wanita pernah kawin usia 15 – 49 tahun. Analisis dilakukan dengan metode univariat dan bivariat dengan menggunakan perangkat Statistical Package for the Social Sciences. Hasil analisis menunjukkan bahwa faktor umur, tempat tinggal, status pekerjaan, jumlah anak secara bersama-sama berpenaruh secara signifikan terhadap penggunaan kontrasepsi. namun faktor pendidikan, status migrasi, usia kawin pertama tidak berpengaruh terhadap penggunaan kontrasepsei di Provinsi Sulawesi Barat. Kelompok umur wanita 15-20 tahun lebih cenderung dalam menggunakan KB sebesar 2,504 kali dibandingkan dengan umur 35-59 tahun. Begitu pula dengan kelompok umur 21-34 tahun lebih cenderung menggunakan KB sebesar 1,952 kali dibandingkan dengan kelompok umur 35-49 tahun. Wanita pernah kawin yang tinggal di kota lebih cenderung tidak menggunakan KB sebesar 0,696 kali dibandingkan dengan wanita pernah kawin di desa. Wanita pernah kawin yang bekerja lebih cenderung menggunakan KB sebesar 1,201 kali dibandingkan dengan wanita pernah kawin yang tidak bekerja. Wanita yang memiliki anak antara 1-2 orang lebih cenderung dalam menggunakan KB sebesar 180,447 kali dibandingkan dengan yang tidak memiliki anak. Begitu pula dengan wanita yang memiliki anak 3 orang atau lebih juga lebih cenderung menggunakan KB sebesar 262,299 kali dibandingkan dengan wanita yang belum mempunyai anak.
Pacaran dan Perilaku Seksual Remaja di Provinsi Sulawesi Barat (Analisis Data Survei Kinerja Akuntabilitas Program Remaja 2017) Sukardi Sukardi
Jurnal Ilmiah Maju Vol 1 No 2 (2018): Jurnal Ilmiah Maju Vol.1 No.2 Juli - Desember 2018
Publisher : Badan Penelitian dan Pengembangan Daerah Provinsi Sulawesi Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (465.837 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berbagai keterangan tentang capaian program Kependudukan, KB dan Pembangunan Keluarga yang secara khusus tentang kesehatan reproduksi remaja, keluarga berencana, keterpaparan media, kependudukan, generasi berencana. Penelitian ini menggunakan data survei kinerja dan akuntabilitas program (SKAP) 2017. Khususnya data Provinsi Sulawesi Barat. Survei ini di kelola oleh Perwakilan BKKBN Provinsi Sulawesi Barat bekerjasama dengan Poltekkes Kemenkes Mamuju. Penarikan sampel yang digunakan adalah penarikan multi stage stratifikasi tiga tahap yakni pertama Memilih sejumlah desa/kelurahan secara PPS (Probability Proporsional Sampling) dengan size jumlah rumah tangga kedua Memilih satu klaster dari setiap desa/keluarahan terpilih secara PPS ketiga Memilih 35 rumah tangga dari hasil listing/pemutahiran rumah tangga di klaster terpilih. Hasil penelitian ini adalah Jumlah responden remaja perempuan sebanyak 305 dan responden remaja laki-laki sebanyak 362 remaja, Umur pertama kali pacaran responden remaja perempuan dan laki-laki pada kelompok umur 15-17 tahun paling tinggi yakni masing-masing-50 persen dan 60 persen. Perilaku pacaran remaja di Provinsi Sulawesi Barat dengan cara berpegangan tangan paling banyak dipraktekkan sebanyak 74 persen, Hubungan seksual sebelum menikah bagi remaja perempuan sebesar 2.5 persen dan remaja laki-laki sebesar 6.8 persen di Provinsi Sulawesi Barat. Kata kunci: Pacaran, Perilaku seksual, Remaja
MODEL PENDIDIKAN KEWIRAUSAHAAN BERBASIS KETERAMPILAN LOKALBAGI ANAK PUTUS SEKOLAH PADA MASYARAKAT MARGINAL Sukardi Sukardi; M. Ismail; Ni Made Novi Suryanti
Jurnal Cakrawala Pendidikan CAKRAWALA PENDIDIKAN OKTOBER 2014, TH. XXXIII, NO. 3
Publisher : LPMPP Universitas Negeri Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (186.153 KB) | DOI: 10.21831/cp.v3i3.2384

Abstract

Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan model pendidikan kewirausahaan berbasis keterampilan khas lokal untuk membentuk kecakapan vokasional anak usia pendidikan dasar dan menengah yang putus sekolah/tidak melanjutkan studi pada masyarakat marginal. Kajian ini menggunakan prosedur research and development, dengan tahapan utama: studi pendahuluan, penyusunan design dan produk model, uji analitis ahli, pengujian operasional, uji validasi melalui pre eksperimen, dan desiminasi hasil. Data dianalisis menggunakan teknik dekriptif kuantitatif dan uji t (pairedsamples t test). Model yang dihasilkan terdiri lima komponen, yaitu tujuan, perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan, dan penilaian. Hasil uji operasional dan pre eksperimen menunjukkan bahwa model ini memberikan pengaruh yang signifikan terhadap pembentukan kecakapan vokasional anak yang putus sekolah/tidak melanjutkan studi pada masyarakat marginal. . Kata Kunci: model pendidikan kewirausahaan, keterampilan lokal, masyarakat marginal A LOCAL-SKILL-BASED ENTREPRENEURSHIP EDUCATION MODEL FOR DROP-OUTS IN MARGINAL COMMUNITIES Abstract: This study was aimed to develop a local-skill-based entrepreneurship education model to establish vocational skills of primary and secondary education drop-outs in marginal communities. This study used the research and development procedure. The main stages were: a preliminary study, development of the design and the product model, expert analysis judgment, operational testing, validation testing through pre-experiment, and product dissemination. The data were analyzed by using the quantitative descriptive technique and the t-test. The model developed consisted of five components, i.e.: goals, planning, organization, implementation, and assessment. The results of the operational test and the pre-experimentshowed that this model had a significant influence on the development of vocational skills of drop-outs in marginal communities. Keywords: entrepreneurship education model, local skills, marginal communities
STUDI TENTANG POSISI KKN-PPL DALAM DINAMlKA PERKEMBANGAN PERGURUAN TINGGI DAN TUNTUTAN MASYARAKAT Sukardi Sukardi
Jurnal Cakrawala Pendidikan Vol 2, No 2 (2007): Cakrawala Pendidikan, Juni 2007, Th. XXVI, No. 2
Publisher : LPMPP Universitas Negeri Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (755.811 KB) | DOI: 10.21831/cp.v2i2.8587

Abstract

This article concerns a reposItIOn study on the KKN-PPLprogram conducted in the developmentof a dynamic university inrelation to community needs, which had three important objectives,(1) to gain information of the effectiveness of the KKN-PPLprogram in relation to the university curriculum implementation, (2)to gain informationof resistance occurring during theimplementation of the KKN-PPL integrated program, and (3) todescribe stakeholders' perceptions of information about the KKN­PPL program hosted by the State Universityof Yogyakarta.The study was a policy research, in which several factorssupporting or resisting an effective implementation of the KKN-PPLwere analyzed and described intensively by using a descriptiveexploratory method to discover patternsof theory based on a set ofdata scores.The study on the repositioning of the KKN-PPL program in thedevelopmentof a dynamic university in relation to community needsproduces three important recommendations. Firstly, it is possiblethat the KKN-PPL program is to be conducted separatelyin order toobtain its specific objectives, the KKN program, essentially aprogram to make students learn from experiencein doing publicservice for the community, to be specifically for students with non­teacher majors and PPL, essentially a programof field teachingpractice, to be for students majoring in teaching. The management ofthe KKN program used to be essentially by LPM, a public serviceinstitution in the university, and the administration ofPPL used to beessentially by UPPL, a university unit managing students' field teaching practice. Therefore, secondly, the manager of the KKNprogram and thatof the program of PPL is to be returned to itsformer function. This recommendation is alignedto a historicalaspectof conducting the KKN program within a three-monthduration on location. Thirdly, alternatively, the integrated KKN-PPLprogram isto be continually handled at UNY by enhancing itsmechanism system into a more efficient and effective one.
PENERAPAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA PADA MASYARAKAT DESA DAN PERMASALAHANNYA Sukardi Sukardi
Jurnal Cakrawala Pendidikan CAKRAWALA PENDIDIKAN, EDISI 2,1994,TH.XIV
Publisher : LPMPP Universitas Negeri Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (322.887 KB) | DOI: 10.21831/cp.v2i2.9068

Abstract

Salah satu program desa binaan yang cukup monumen- -," L:"tal bagi terlaksananya darma ketiga IKIP Yogyakarta adalahprogram peningkatan air bersih di desa Purwobinangun.Dalam pelaksanaan program, ternyata ada empat permasalahanpenting yang muncul dalam proses pengadaan air bersin.Keempat permasalahan tersebut ialah kesulitan teknis dalampelaksanaan, persepsi negatif terhadap keberhasilan program,surutnya swadaya masyarakat dusun, dan besarnya biayapembuatan prasarana.Untuk mengusahakan agar program pengadaan air tetaptercapai, semua staf yang terlibat delam PPM IKIP Yogyakartamengatur operasionalisasi program dengan menekankansasaran kegiatan pada terealisasinya ujicoba, paca tahappertama. Ujicoba aliran air ini perlu diadakan dengan tujuanuntuk dapat menunjukkan kepada masyarakat bahwa pengada;;m air yang telah dikerjakan selama ini dapat dicobakansecara terbatas, mempunyai keunggulan komparatif, 'clapatmemenuhi kebutuhan masyarakat, dapat menghasilkan seCaranyata, dan dapat menunjukkan kcmudahan-kemudahan.Dengan ujicoba diharapkan adanya kesatuan persepsi darimasyarakat sehingga dapat memotivasi- tingkah laku rnerekauntuk secepatnya menyelesaikan program pengadaan airbersih.Setelah tiga tahun pengerjaan, akhirnya programpengadaanair bersih dapat diselesaikan dengan baik. dan airdapat dialirkan dengan kapasitas 25 liter perdetik. Dibarapkandengan keberhasilanprogram tersebut kualitas hiduprnasyarakat di dusun kemiri dan Ngepring ciapat meningkatmenjadi lebih baik.
MAKNA SIMBOLIK KAIN ULOS PADA MASYARAKAT BATAK TOBA DI PALEMBANG Maria Sherly; Sukardi Sukardi
Kalpataru: Jurnal Sejarah dan Pembelajaran Sejarah Vol 1, No 2 (2015): Kalpataru: Jurnal Sejarah dan Pembelajaran Sejarah
Publisher : Universitas PGRI Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31851/kalpataru.v1i2.537

Abstract

ABSTRAK Masyarakat Indonesia pada umunya telah mengenal tenun ulos. Di Sumatera Utara kerajian tenun yang khas adalah tenun ulos. Ulos merupakan kain tenun yang berbentuk selendang dengan panjang dan lebar tertentu. Pada zaman dahulu kain ulos merupakan simbol atau lambang  masyarakat Batak Toba. Hal ini dilihat dari adat-istiadat atau upacara adat yang dilakukan masyarakat Batak Toba. Adat-istiadat tersebut diwariskan dari satu generasi ke generasi berikutnya sehingga menjadi tradisi yang tetap dilakukan masyarakat batak toba seperti pada upacara pernikahan, kelahiran dan upacara kematian. Berdasarkan bahasan masalah di atas, maka permasalahan yang penulis bahas dalam penelitian ini adalah mengenai makna simbolik kain ulos pada masyarakat Batak Toba di palembang. Tujuan penelitian ini adalah apa saja makna simbolik kain ulos pada masyarakat Batak Toba di Palembang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan metode penelitian deskriptif kualitatif yaitu memahami dan menafsirkan makna dari suatu peristiwa interaksi tingkah laku manusia dalam situasi tertentu. Tehnik pengumpulan data yang digunakan yaitu studi pustaka, observasi, wawancara dan dokumentasi. Tehnik analisis data yang digunakan adalah analisis interaktif dengan  menggunakan tiga macam komponen berupa reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan diperoleh simpulan bahwa kain ulos merupakan salah satu perlengkapan hidup manusia yang mempunyai makna yang berbeda dalam setiap upacara adat Batak. Dalam adat Batak Toba kain Ulos juga mempunyai fungsi yang berbeda-beda yaitu sebagai pakaian resmi dalam adat, sebagai pakaian pelengkap saat manortor, dan sebagai penghargaan kepada seseorang.  Kata kunci : makna simbolik, ulos, Batak Toba
EVALUATION OF THE BLACK GARLIC FERMENTATION CHRACTERISTIC USING CAMION (BLACK GARLIC FERMENTATION MACHINE) Melati Ayuning Putri; Maimunah Hindun Pulungan; Sukardi Sukardi
Jurnal Agroindustri Vol 10, No 2 (2020)
Publisher : BPFP Faperta UNIB

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31186/j.agroindustri.10.2.156-167

Abstract

Co-Authors Aan Suriadi Achmad Jauhari ade wiranto Ade Yuni Safitri Adriyani Adam Agi Distrianto Ahmad Zamhari Akrom Akrom Ambiyar, Ambiyar Andes Ismaya Ani Suryani Anik Herminingsih Annita Lubis Arie Febrianto Mulyadi Armansyah Armansyah dan Edy Marwan Darwin Alfasimi Dedi Hariyanto Dedy Sugiarto Dina Sri Nindiati Djumarno Djumarno Dwi Puspa Maharani Usali Rachman Dyah Erni Widyastuti Edy Suryadi Elfi Tasrif Elsi Puspita Sari Eng. Lukas Kano Manggalla Eni Ardila Eric Alfonsius Eva Dina Chairunisa Fahrur Rozi Farizal Imansyah Firda A Syamani Fithri Mufriantie Giyanto Giyanto Hariatih Hariatih Illah Sailah Irma Muslimin Kabib Sholeh Kabib Sholeh Kasman Rukun Kasmir Kasmir Krismadinata Krismadinata Laziza Iklima Khairatun Khairatun Lilis Aryanti Luky Adrianto M Syamsul Ma’arif M Zulfikar Syuaeb M. H. Pulungan M. Ismail M. Syamsul Ma’arif Mahendra Narpatmaja Nizar Maimunah Hindun Pulungan Maria Santi Maria Sherly Marimin . Marimin Marimin Marini Marini Marwan Usman Maryadi Maryadi Mega Kusuma Putri Melati Ayuning Putri Meri Anggraini Mirna Taufik Muhamad Idris Muhamad Nazim Muhammad Arbi Putra Mona Muhammad Ikram Jasman Muslich Muslich Mustarum Musaruddin N. L. Rahmah N. L. S. Andari Nelly Ermarita Ni Made Novi Suryanti Ni Made Purnami Sukaesih Nono Sudarsono Nuraeni Nuraeni Nyoman Sridana Paduloh Paduloh Paula Florina Puspa Sari Radian Salman Rahmad Dwi S Riki Andi Saputro Rina Hardiyantina Rinianty Rinianty Rita Feni Rudi Asri Sapta Raharja dan Maya Dwiyuni Sri Hartoyo Sri Martini Sri Yono SUBYAKTO SUBYAKTO Sucipto Sucipto Sudirman Wilian Suharto Honggokusumo Surya Karwati Susanti Faipri Selegi suwondo suwondo Suyatmin Suyatmin Syafruddin Syafruddin Syahrullah Syahrullah Syaiful Bahri Syaiful Hendra Syukhri Syukhri Tahegga Primananda Alfath Taufik Djatna Titi Harianti Triwulandari S. Dewayana Tupti, Zulaspan Tutik Sulistyowati Umi Yunita Septi Vina Salviana Darvina Soedarwo wahyu eka sari Wandiyo Wandiyo Waridah Waridah Wildan Wildan Yulita Yulita Yusup Yusup Zunan Setiawan