Claim Missing Document
Check
Articles

Found 30 Documents
Search

SERBUK BIJI SALAK (Salacca zalacca ) SEBAGAI BIOSORBEN DALAM MEMPERBAIKI KUALITAS MINYAK GORENG BEKAS Girsang, Ermi; Kiswandono, Agung Abadi; Aziz, Hermansyah; Chaidir, Zulkarnain; Zein, Rahmiana
Prosiding SNPS (Seminar Nasional Pendidikan Sains) 2015: Prosiding SNPS (Seminar Nasional Pendidikan Sains)
Publisher : Universitas Sebelas Maret Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (33.496 KB)

Abstract

Pemurnian minyak goreng bekas penggorengan ayam dan lele telah dilakukan dengan memanfaatkan biosorben serbuk biji salak (Salacca zalacca). Penelitian ini dilakukan dengan cara memasukkan serbuk salak ke dalam  minyak goreng bekas dengan beberapa variasi. Setelah itu serbuk biji salak sebelum dan sesudah perendaman dikarakterisasi menggunakan spektroskopi inframerah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan waktu perendaman selama dua minggu total kolesterol, trigliserida, MDA (Malondialdehydes), dan LDL (Low Density Lipoprotein)terendah terdapat pada berat biosorben serbuk biji salak 20 g yakni berturut-turut 109,88 mg/dL, 261,06 mg/dL, 7,91 nmol/mL, dan 17,1 mg/dL. Rendahnya nilai tersebut disebabkan karena sisi aktif pada biosorben berfungsi secara efektif dalam mengikat gugus fungsi yang terdapat pada minyak jelantah, hal ini juga diperkuat dengan spektra infrared. Gugus  hidroksil dan metil pada biosorben diduga berperan penting dalam pengikatan gugus-gugus fungsi pada minyak jelantah.
PERBANDINGAN PENYERAPAN UNSUR HARA OLEH TANAMAN PADI (Oryza Sativa.L ) DENGAN TANAMAN KACANG PANJANG ( Vigna sinensis ) YANG DITANAM PADA TANAH MENGGUNAKAN ICP-MS Chaidir, Zulkarnain; Dharma, Abdi; Munaf, Edison; Manjang, Yunazar; Zein, Rahmiana
Jurnal Riset Kimia Vol 4, No 2 (2011): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v4i2.136

Abstract

 ABSTRACT Comparative studies on  nutrient uptake ability of rice plants (Oryza Sativa.L) that represent groups of plants dicotyledonous with long beans (Vigna sinensis) representative of the group of plants monocotyledonous have been conducted. The study was conducted on a community farm located in the Village of Sungai Sapih  Padang, at plants are used as the sample is sokan varieties. The root of leaves and fruit as well as beans, the same parts are used as sample.Morphological observations of roots, leaves and fruit using the SEM showed the difference between the rice and beans. While the homogenity for fruit rice and beans especially almost the same. The results of nutrient measurements performed by ICP - MS, elemental carbon is the largest percentage of nutrients in the two plants in average above 50% in all parts of the plant. The percentage of Ca, Mg and N elements in the leaves of beans is higher than in the rice leaves, otherwise the percentage of Si element is higher in the rice plants. Key words: absorption, nutrients, Oryza sativa, Vigna sinensis, ICP-MS   
OPTIMATION STUDY OF CARRAGEENAN EXTRACTION FROM RED ALGAE (Eucheuma cottonii) -, Refilda; Munaf, Edison; Zein, Rahmiana; Dharma, Abdi; -, Indrawati; Lim, Lee Wah; Takeuchi, Toyohide
Jurnal Riset Kimia Vol 2, No 2 (2009): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v2i2.151

Abstract

 ABSTRACT Carrageenan is a general name for polysacharides, it is made up of sodium, potassium, magnesium, and calcium sulphat esters of galactose and 3.6-anhydrogalactose units. Research about parameters influencing extraction process of carrageenan from red algae (Eucheuma cottonii) has been studied. The parameters were particle size of red algae, pH of NaOH solution, heating time and heating temperature. About 64.30% of carrageenan was extracted from red algae (Eucheuma cottonii) under optimum condition, 425 µm particle size of red algae, solution pH 8.5, heating time 18 h, and heating temperature 95°C. The FTIR spectra of extracted carrageenan showed the same spectra as the pure carrageenan. Keywords : carrageenan, red algae (Eucheuma cottonii), and extraction    
PENYERAPAN ION LOGAM Cr(III) DAN Cr(VI) DALAM LARUTAN MENGGUNAKAN KULIT BUAH JENGKOL (Pithecellobium jiringa (JACK) PRAIN.) Chaidir, Zulkarnain; Hasanah, Qomariah; Zein, Rahmiana
Jurnal Riset Kimia Vol 8, No 2 (2015): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v8i2.239

Abstract

Jengkol shells (Pithecellobium jiringa) an agricultural waste from typical Indonesian plant has been investigated for its ability to absorb heavy metal ions Cr VI and Cr III . Effect of pH, concentration, contact time, mass and the speed of stirring biosorben studied by extraction method. Concentration of metal ions Cr VI and Cr III was measured using Atomic Absorption Spectrophotometer (AAS). The optimum conditions for metal ion uptake of Cr VI occurs at pH 4, the concentration of 7000 mg/L, contact time of 60 minutes, 0.1 g biosorben mass and stirring speed 100 rpm. For the metal ions Cr III wa obtained conditions optimum at pH 5, the concentration of 1500 mg/L,  contact time of 60 minutes, 0.1 g biosorben mass and stirring speed 100 rpm. Functional groups contained in the jengkol shells analyzed by Fourier Transform Infra Red (FTIR). Data equilibrium uptake of metal ions Cr VI and Cr III  by the jengkol shells analyzed using two isotherm models , namely Langmuir and Freundlich isotherm models . The absorption of both the metal ions tend to follow the Langmuir isotherm models in which the absorption capacity of metal ions obtained for Cr VI ) and Cr  III  is 24.9376 mg / g and 39. 0625 mg /g . The optimum condition was applied to study the river Batang Arau at Padang city obtained a capacity of 15.065 mg/ g with 45 efficiency, 94 % for the uptake of metal ions Cr (total).
PENJERNIHAN AIR SUMUR MENUJU AIR LAYAK MINUM DENGAN METODA LAPISAN MULTI MEDIA ( LMM ) Swesty, Neneng; Zein, Rahmiana; Zilfa, Z.
Jurnal Riset Kimia Vol 10, No 1 (2019): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v12i2.297

Abstract

The Multi Soil layering (MSL) system is a liquid waste treatment method with the use of soil as the main medium and the organic material formed in brick and arranged in layers with a homogeneous zeolite layer. The MSL system is made of acrylic (50 x 15 x 50) cm containing a brick (4 x 9 x 15) cm and (4 x 5 x 15) cm of volcanic soil mixture as the main medium mixed with charcoal, rice husk, and iron powder (70 : 10 : 10 : 5)%, permiable layer is used zeolite (2-3) mm. The sample came from the well water of one of villager at Jati, Padang. Efficiency of SML system for aeration process on turbidity parameter with flow rate variation of 2, 4, 6, 8 mL/min reach 99,8 %, for non aeration process efficiency of turbidity decrease 88,14 %. While for the flow rate of 10, 20, 40, 80 mL/min, the efficiency of decrease for aeration at parameters Mn 66,44 %, nitrite 59,74 %, nitrate 58,34 %, turbidity 54,63 %, while in non aeration efficiency decrease turbidity reach 44,04 %, Mn 47,26 %, nitrite 49,74 %, nitrate 45,57 %. Of all efficiency values decreasing all parameters already complied drinking water quality standard according to Permenkes RI No. 492/Menkes/Per/IV/2010.
PEMANFAATAN LIMBAH PADAT PERTANIAN DAN PERIKANAN SEBAGAI BIOSORBEN UNTUK PENYERAP BERBAGAI ZAT WARNA: SUATU TINJAUAN Ramadhani, Putri; Zein, Rahmiana; Chaidir, Zulkarnain; Zilfa; Hevira, Linda
Jurnal Zarah Vol 7 No 2 (2019): Jurnal Zarah
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Maritim Raja Ali Haji

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (381.505 KB) | DOI: 10.31629/zarah.v7i2.1396

Abstract

Artikel ulasan ini memaparkan perkembangan terkini pada aplikasi metode adsorpsi dalam menghilangkan zat warna dalam air limbah. Artikel ulasan ini memberikan informasi mengenai aplikasi zat warna serta penanganan limbah dari aktivitas industri yang menggunakan zat warna dan informasi mengenai penggunaan limbah padat pertanian dan perikanan sebagai penyerap berbagai jenis zat warna. Pengolahan limbah yang mengandung zat warna melalui adsorpsi menggunakan adsorben alternatif berbiaya rendah merupakan bidang yang saat ini berkembang dan banyak diminati karena memiliki manfaat yaitu untuk pengelolaan limbah cair dan pemanfaatan limbah padat organik.
Isotherm and Kinetic Studies on the Adsorption Behavior of Metanil Yellow Dyes onto Modified Shrimp Shell-Polyethylenimine (SS-PEI) Rahmiana Zein; Zulkarnain Chaidir; Zilfa Zilfa; Syiffa Fauzia; Putri Ramadhani
Jurnal Kimia Valensi Jurnal Kimia VALENSI Volume 8, No. 1, May 2022
Publisher : Syarif Hidayatullah State Islamic University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15408/jkv.v8i1.22566

Abstract

The present study investigated the ability of modified shrimp shell by Polyethylenimine (PEI) for enhanced removal of metanil yellow. The modification was carried out using citric acid as a cross linker. The removal of metanil yellow by modified shrimp shell-PEI was conducted by batch method and investigated some parameters affected adsorption including pH, initial dye concentration, and contact time. The optimum conditions were achieved at pH 5, initial dye concentration 1200 mg/L, and contact time 90 minutes. The adsorption isotherm study showed that the adsorption of metanil yellow dye by modified shrimp shell-PEI followed the Langmuir isotherm model with a maximum adsorption capacity (qm) 121.951 mg/g. The kinetic study indicated that the adsorption process suited to the pseudo-second-order model. The characterization results revealed the differences in the adsorbent characteristics before and after the adsorption of metanil yellow dye. The cross-linked PEI onto shrimp shell provided more active sites (amine groups) to bind dye molecules. It can be concluded that modified shrimp shell by PEI has increased its ability in metanil yellow removal.
Penyerapan Timbal(II) dan Cadmium(II) di dalam Larutan Menggunakan Limbah Kulit Buah Kapuk Rahmiana Zein; Dewi Nofita; Refilda Refilda; Hermansyah Aziz
Chimica et Natura Acta Vol 7, No 1 (2019)
Publisher : Departemen Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (522.207 KB) | DOI: 10.24198/cna.v7.n1.20813

Abstract

Kulit buah kapuk (Ceiba pentandra L) merupakan limbah pertanian yang belum dioptimalkan sampai sekarang. Penelitian biosorpsi Pb(II) dan Cd(II) menggunakan biosorben kulit buah kapuk telah dilakukan dengan metoda batch. Parameter yang dipelajari untuk penentuan kondisi optimum yaitu pH, konsentrasi awal, waktu kontak, massa biosorben dan ukuran partikel. Biosorben terlebih dahulu diaktivasi dengan HNO3 0,01 M. Kondisi optimum biosorpsi diperoleh pada pH 4, waktu kontak 15 menit, massa biosorben 0,025 g dan ukuran partikel ≤25 µm kedua ion logam, sedangkan konsentrasi awal larutan 1200 mg/L untuk Pb(II) dan 1000 mg/L untuk Cd(II). Studi isotherm adsorpsi mengikuti model isoterm Langmuir dengan koefisien determinasi (R2) 0,9983 untuk Pb(II) dan 0,9892 untuk Cd(II). Kinetika adsorpsi mengikuti model pseudo orde dua yang menunjukkan bahwa adsorpsi terjadi secara kimia. Karakterisasi menggunakan FTIR menunjukkan bahwa biosorben mengandung gugus fungsi seperti –OH, dan -C=O yang berperan dalam proses biosorpsi, sedangkan karakterisasi menggunakan SEM menunjukkan adanya pori – pori biosorben sebelum menyerap ion logam dan pori – pori akan tertutup setelah menyerap ion logam. Kapasitas adsorpsi Pb(II) sebesar 223,72 mg/g dan Cd(II) 88,7 mg/g. Hal ini menunjukkan bahwa kulit buah kapuk merupakan biosorben potensial dengan biaya rendah dalam menyerap Pb(II) dan Cd(II).
Pembuatan Material Komposit Penjernih Air dari Campuran Perlit dan Cangkang Pensi Rahmiana Zein; Risa Oktaviani; Megita Febiola; Nurul Annisyah; Matlal Fajri Alif; Zilfa Zilfa
Chimica et Natura Acta Vol 8, No 3 (2020)
Publisher : Departemen Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/cna.v8.n3.31564

Abstract

Material penjernih air dari komposit campuran perlit dan cangkang pensi telah diuji pada perbaikan kualitas air sungai Batang Muaro Kasang, Padang, Sumatera Barat. Parameter air yang dianalisis pada penelitian ini diantaranya fosfat, nitrat, nitrit, BOD, COD, TSS, dan warna. Percobaan dilakukan dengan metoda batch untuk menguji pengaruh perbandingan massa campuran perlit dan cangkang pensi, volume air dan waktu kontak. Hasil analisis menunjukan perbandingan massa komposit (campuran perlit dan cangkang pensi) yang optimum untuk penurunan kadar fosfat, nitrat, dan warna yaitu (20:10) g pada volume air sungai 50 mL dan waktu kontak 60 menit dengan persen penurunan kadar fosfat (66, 92%), nitrat (78,41 %), warna (93,8 %). Sedangkan untuk BOD, COD, nitrit, dan TSS yaitu (20:15) g pada volume air sungai 50 mL dan waktu kontak 60 menit dengan persen penurunan kadar BOD (97,45%), COD (76,10%), nitrit (99,73%) dan TSS (91,95 %). Dari data analisis komposisi kimia komposit dengan XRF menunjukkan terjadinya penurunan kadar CaO sebesar 10,708 %, sedangkan untuk SiO2 terjadi peningkatan sebesar 10,003 % dan Al2O3 sebesar 2,141 %.  Analisis gugus fungsi yang terdapat pada komposit dengan FT-IR menunjukkan terjadinya pergeseran pada angka gelombang dari 3638,72 cm-1 ke 3315,99 cm-1 yang menandakan hilangnya gugus fungsi amina.
Kulit Salak Sebagai Biosorben Potensial Untuk Pengolahan Timbal(II) Dan Cadmium(II) Dalam Larutan Rahmiana Zein; Novrizaldi Wardana; Refilda Refilda; Hermansyah Aziz
Chimica et Natura Acta Vol 6, No 2 (2018)
Publisher : Departemen Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (427.012 KB) | DOI: 10.24198/cna.v6.n2.17857

Abstract

Biosorben dari kulit salak (Salacca sumatrana) digunakan untuk mempelajari penyerapan Pb(II) dan Cd(II) dalam larutan dengan metode batch. Adsorpsi Pb(II) dan Cd(II) menggunakan kulit salak ini dipelajari pada variasi pH, konsentrasi adsorbat dan waktu kontak. Kondisi optimum penyerapan yang diperoleh pH 4 untuk Pb(II) dan 5 untuk Cd(II), konsentrasi adsorbat 1200 mg/L untuk Pb(II) dan 800 mg/L untuk Cd(II), waktu kontak 45 menit untuk Pb(II) dan 15 menit untuk Cd(II). Kapasitas penyerapan dari biosorben kulit salak sebesar 83,33 mg/g untuk Pb(II) dan 27,78 mg/g untuk Cd(II) dengan pola adsorpsi mengikuti isoterm Langmuir dengan koefisien determinasi 0,987 dan 0,937 dan data kinetika mengikuti model pseudo orde kedua. Konsentrasi Pb(II) dan Cd(II) sebelum dan setelah penyerapan ditentukan dengan Spektrometri Serapan Atom (SSA), karakterisasi kulit salak dilakukan dengan FTIR dan SEM. Adsorben kulit salak sangat baik digunakan untuk mengurangi kadar Pb(II) dan Cd(II) dalam larutan.