Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal J-PEN Borneo : Jurnal Ilmu Pertanian Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat
Nurjannah Nurjannah
Universitas Borneo Tarakan
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Public Health Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Penerapan Pertanian Terpadu Budidaya Tanaman Hidroponik Dan Ikan Lele Untuk Mendukung Ketahanan Pangan Kawasan Perbatasan Kalimantan Utara Dwi Santoso; Siti Fatima; Nurhaya Kusmiah; Ince Siti Wardatullatifah; Anugerah Fitri Amalia; Muh. Kusmali; Muh. Adiwena; Nurul Chairiyah; Aditya Murtilaksono; Nurlela Machmuddin; Saat Egra; Deny Murdianto; Khaerunnisa Khaerunnisa; Rayhana Jafar; Banyuriatiga Banyuriatiga; Nove Kurniati Sari; Nurmaisah Nurmaisah; Erwan kusnadi; Berly Yasmon; Ovistevi Munthe; Nurjannah Nurjannah; Hendris Hendris; Zulhafandi Zulhafandi; Moh. Wahyu Agang; Muhammad Arbain; Kartina Kartina
Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 2 (2022): Jurnal Mandala pengabdian Masyarakat
Publisher : Progran Studi Farmasi STIKES Mandala Waluya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (502.481 KB) | DOI: 10.35311/jmpm.v3i2.108

Abstract

Kalimantan Utara merupakan salah satu provinsi yang berbatasan langsung dengan Negara Malaysia perlu didukung untuk dapat berkembang sehingga masyarakatnya tidak tergantung dengan produk-produk pertanian dari daerah Negara lain. Salah satu hal yang bisa dilakukan guna mendukung hal tersebut adalah dengan menerapkan program pertanian terpadu. Desa batu kajang merupakan salah satu desa terluar di wilayah Kalimantan Utara dan sebagian besar masyarakatnya bermata pencaharian sebagai petani tanaman hortikultura, permasalahan yang ada di desa Batu Kajang yaitu masyarakatnya belum banyak yang memiliki usaha sampingan lain untuk menunjang ekonomi keluarga sehingga masyarakat disana hanya bergantung pada pendapatan hasil panen yang dijual kepasar. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di Desa Batu Kajang Kabupaten Malinau Provinsi Kalimantan Utara. Mekanisme kegiatan dibagi kedalam beberapa tahapan yaitu survei, sosialisasi, pelatihan dan evaluasi kegiatan. Kegiatan pelatihan merupakan kegiatan puncak dari PKM yaitu bimbingan teknis kepada masyarakat mengenai pembuatan instalasi hidroponik dan pembuatan kolam terpal untuk ikan lele. Tahapan pelatihan terdiri dari beberapa tahapan diantaranya pembuatan instalasi hidroponik, Kegiatan pengabdian masyarakat berjalan dengan baik ditunjukkan dengan antuasisme masyarakat desa batu kajang yang sangat besar dalam mengikuti pelatihan tersebut. Budidaya tanaman secara hidroponik dan ternak lele merupakan salah satu solusi terbaik sebagai usaha sampingan dalam meningkatkan pendapatan ekonomi keluarga.
IMPLEMENTATION OF PACKAGING TYPES ON THE PHYSICOCHEMICAL CHANGES OF CABBAGE AND BOK CHOY Nurjannah Nurjannah; Nurul Zakiyah
J-PEN Borneo : Jurnal Ilmu Pertanian Vol 6, No 1 (2023)
Publisher : FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35334/jpen.v6i1.3626

Abstract

Pakcoy and Chinese cabbage can only last up to 3-4 days. One method to increase the shelf life and maintain the quality of these commodities is with proper packaging and storage techniques. In this study, the effect of the type of packaging on the shelf life and damage that occurs in pakcoy and Chinese cabbage commodities will be studied. This study used a Rancangan Acak Lengkap (RAL) with the type of packaging treatment factor. There are four types of packaging used, namely PP (Polypropylene Plastic), PE (Polyethylene Plastic), plastic wrappig and opaque paper. From the research results, it is known that packaging can maintain the quality or quality of mustard greens and pakcoy during storage. Chickpeas samples packaged with PP plastic experienced the lowest weight loss of 0.3%. Meanwhile, the unpackaged Chinese cabbage samples (control) experienced a weight loss of up to 43%. Pakcoy vegetables packaged in PE plastic packaging experienced the lowest weight loss of 9.1%. The unpackaged Chinese cabbage samples (control) experienced the highest weight loss, reaching 9.3%. This indicates that the packaging treatment was able to suppress damage and weight loss in Chinese cabbage and pakcoy.Keywords: Chinese cabbage, packaging, Polypropilene Plastic, Polyethylene Plastic.
Co-Authors Aditya Murtilaksono Agang, Mohammad Wahyu ANUGERAH FITRI AMALIA Banyuriatiga Banyuriatiga Berly Yasmon Erwan kusnadi Hendris Hendris Ince Siti Wardatullatifah Jafar, Rayhana Kartina Kartina Khaerunnisa Kherunnisa Muh. Kusmali Muhammad Adiwena Muhammad Arbain Murdianto, Deny Nurhaya Kusmiah Nurlela Machmuddin Nurmaisah Nurmaisah Nurul Chairiyah Nurul Zakiyah Ovistevi Munthe Saat Egra Santoso, Dwi Sari, Nove Kurniati Siti Fatima Zulhafandi Zulhafandi