Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Conference on Innovation in Health, Accounting, and Management Sciences Proceeding
Lila Fadilla
Program Studi D4 Analis Kesehatan Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Setia Budi Surakarta
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Energy Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Physics Public Health Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Identifikasi Salmonella Sp dan Gambaran Histopatologi Hati Ayam yang Terinfeksi Salmonella di Pasar Tradisional Kota Boyolali Lila Fadilla; Nony Puspawati; Rahmat Budi Nugroho
Conference on Innovation in Health, Accounting and Management Sciences (CIHAMS) Vol. 1 (2020): Proceeding 1st Setia Budi Conference on Innovation in Health, Accounting, and Managem
Publisher : Conference on Innovation in Health, Accounting and Management Sciences (CIHAMS)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (220.208 KB) | DOI: 10.31001/cihams.v1i.3

Abstract

Salmonella sp merupakan bakteri yang daapt menyebabkan foodborne disease di berbagai negara terutama di negara berkembang. Salmonella sp dapat dijumpai pada saluran percernaan manusia maupun hewan. Penularannya dapat melalui makanan yang tercemar, daging, telur dan susu. Histopatologi merupakan ilmu yang mempelajari tentang kondisi dan fungsi jaringan yang dihubungkan dengan penyakit. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui ada atau tidaknya bakteri Salmonella sp pada hati ayam dan gambaran struktur jaringan hati ayam yang terinfeksi dan tidak terinfeksi. Sampel diambil secara acak dipasar tradisional di kota Boyolali kemudian dilakukan dilakukan pemeriksaan mikrobiologi dan pemeriksaan histopatologi dengan pengecatan Hematoksilin Eosin. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa dari 5 sampel yang diteliti, didapatkan hasil 3 positif Salmonella sp meskipun secara kasat mata hati ayam tidak memiliki perubahan fisik yang menentukan adanya bakteri Salmonella sp. Sedangkan pada hasil pemeriksan histopatologi tidak ada beda antara hasil gambaran struktur jaringan hati ayam yang terinfeksi dan tidak terinfeksi Salmonella sp, hasil ini menunjukan bahwa kerusakan pada sel jaringan pada sampel bukan diakibatkan oleh infeksi bakteri Salmonella sp.
Co-Authors Nony Puspawati Rahmat Budi Nugroho, Rahmat Budi