Sisya Subawa, I Putu
Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

KEPUASAN WISATAWAN MANCANEGARA TEHADAP FREE STANDING OPERATION RESTAURANT DI KAWASAN SEMINYAK DAN PETITENGET Sisya Subawa, I Putu; Arcana, I Nyoman; Messenga, Lidjah Magdalena
JURNAL KEPARIWISATAAN Vol 11 No 2 (2012): Kepariwisataan-September
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua Bali

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

-
KEPUASAN WISATAWAN MANCANEGARA TERHADAP FREEĀ­ STANDING OPERATION RESTAURANT DI KAWASAN SEMINYAK DAN PETITENGET Arcana, I Nyoman; Magdalena Massenga, Lidjah; Sisya Subawa, I Putu
JURNAL KEPARIWISATAAN Vol 11 No 02 (2012): Jurnal Kepariwisataan
Publisher : Pusat penelitian & Pengabdian Kepada Masyarakat STP Nusa Dua Bali

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kinerja kepuasan dan kinerja variabel-variabel yang mempengaruhi kepuasan wisatawan mancanegara pada free-standing operation restaurant di kawasan Seminyak dan Petitenget. Selain itu, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah terdapat perbedaan dan persamaan kinerja variabel-variabel penentu kepuasan wisatawan mancanegara pada top brands dengan non-top brands restaurant. Berpedoman pada penelitian Dogdubay danAvcikurt (2008),_Andaleeb dan Conway (2006), Pun dan Ho (2001), Kivela, Inbakaran, dan Reene (2000) dan teori Cousins (2002), maka terdapat 36 buah variabel kinerja dan 4 buah variabel kepuasan yang diteliti. Hasil analisis diskriminan menunjukkan bahwa terdapat empat buah variabel yang menjadi perbedaan penentu kepuasan pada top brands dan non-top brands restaurant, (yaitu: consistent standard, quite atmosphere, restaurant brand name/fame, dan location) dan terdapat lima buah variabel yang sama-sama menentukan kepuasan wisatawan mancanegara pada kedua kelompok katagori restoran tersebut, yaitu speed of service, service style, professional staff, appearance of the staff, lighting approprit?,te, dan background music. Kesimpulannya, terdapat 28 buah variabel yang berkinerja baik dan delapan buah variabel yang berkinerja sangat baik, dan semua variabel kepuasan berkinerja sangat baik.