Jurnal Sains dan Edukasi Sains
Vol 3 No 1 (2020): Jurnal Sains dan Edukasi Sains

Fenolik Total Fraksi Etil Asetat Daun Pelawan (Tristaniopsis merguensis Grifft.)

Robby Gus Mahardika (Department of Chemistry, Faculty of Engineering, Universitas Bangka Belitung)
Occa Roanisca (Universitas Bangka Belitung)
Fajar Indah Puspita Sari (Universitas Bangka Belitung)



Article Info

Publish Date
05 Apr 2020

Abstract

Ekstrak aseton didapatkan dari daun Tristaniopsis merguensis Grifft menggunakan metode maserasi. Ekstrak aseton selanjutnya difraksinasi dengan metode partisi cair-cair dengan pelarut etil asetat. Penentuan kadar fenolik total dilakukan berdasarkan metode Follin-Ciocalteu dengan standar asam galat. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa fraksi etil asetat dari ekstrak aseton daun Tristaniopsis merguensis mengandung senyawa fenolik total 86,724 ± 1,83 mg GAE/g fraksi etil asetat kering. Berdasarkan spektrum FT-IR fraksi etil asetat ini mengandung senyawa yang memiliki gugus Ar-OH (fenolik), -OH (hidroksil), C=O (keton) dan C=C (aromatik). Gugus Ar-OH ini yang menandakan adanya senyawa fenolik pada fraksi etil asetat ekstrak aseton daun Tristaniopsis merguensis.

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

juses

Publisher

Subject

Education Materials Science & Nanotechnology Mathematics Physics Other

Description

The Jurnal Sains dan Edukasi Sains (JuSES) is open access and peer-reviewed journal publishing in Indonesian. It aims to publish academic articles such as original articles and review articles of conceptual, experimental, theoretical, and applied in the field of Mathematics and Natural Sciences from ...