NOZZLE
Vol 10, No 1 (2021): Nozzle : Journal Mechanical Engineering

ANALISIS KONSUMSI BAHAN BAKAR MESIN TERHADAP PENGGILINGAN BONGGOL JAGUNG DAN HASIL PENGOLAHAN

Drajat Samyono (Politeknik Harapan Bersama)
Syaefani Arif Romadhon (Politeknik Harapan Bersama)



Article Info

Publish Date
20 Jan 2021

Abstract

Dengan kemajuan teknologi industri rumah tangga sehingga memberikan kemudahan bagi masyarakat khususnya petani dalam pengolahan hasil pertanian contohnya jagung, selain itu sebagai salah satu makanan pokok juga dapat di manfaatkan sebagai salah satu bahan baku industri pangan seperti diolah menjadi minyak nabati, margarin, maizena, kue dan jagung juga sebagai makanan produksi jagung harus ditingkatkan seiring dengan peningkatan jumlah penduduk dan perkembangan usaha ternak dan industri. Tujuan untuk menentukan Rpm mana yang lebih baik antara tiga kombinasi pulley untuk digunakan pada mesin penggiling bonggol jagung. Metode pengujian menggunakan metode eksperimen yaitu dengan cara merubah variasi pulley pada mesin penggerak dengan diameter 152 mm, 178 mm, 203 mm dan ukuran diameter pulley pada mesin yang digerakkan 58 mm dan masing-masing selama 10 menit, kemudian catat hasil konsumsi bahan bakar dan hasil pengilingan yang paling efisien. Dari hasil penelitian didapatkan bahwa hasil penggilingan dengan menggunakan variasi pulley mesin penggerak diameter 152 mm selama 10 menit dengan kecepatan mesin 2000 Rpm dengan hasil konsumsi bahan bakar 100 ml dan hasil penggilingan 3 ons sedangkan hasil penggilingan dengan menggunakan variasi pulley mesin penggerak diameter 178 mm selama 10 menit dengan kecepatan mesin 2000 Rpm konsumsi bahan bakar 110 ml dan hasil penggilingan 4 ons. Untuk pulley berdiameter 203 mm selama 10 menit dengan kecepatan mesin 2000 Rpm konsumsi bahan bakar 90 ml dan  didapatkan hasil penggilingan 9 ons.

Copyrights © 2021