BAREKENG: Jurnal Ilmu Matematika dan Terapan
Vol 14 No 4 (2020): BAREKENG: Jurnal Ilmu Matematika dan Terapan

ANALISIS PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN BUAH PALA (Myristica fragrans) MENGGUNAKAN FUNGSI BOLTZMANN

Dalengkade, Mario Nikolaus (Unknown)
Karwur, Ferry Fredy (Unknown)

Article Info

Publish Date
01 Dec 2020

Abstract

Buah yang berasal dari Myristica fragrans merupakan sumber minyak atsiri dengan nilai ekonomi tinggi. Penelitian mengenai buah M. fragrans selama ini hanya memfokuskan pada indentifikasi senyawa bioaktif, penerapannya, dan yield-nya. Tapi penyelidikan mengenai perubahan fisik yakni diameter buah belum adanya pengkajian. Sehingga dalam penelitian ini memfokuskan pada perubahan diameter buah menggunakan fungsi Boltzmann , dan penggunaan fungsi yang dimaksud menunjukan luaran berupa garfik sigmoid semilogaritma. Dari grafik tersebut mencirikan tiga fase perubahan kumulatif diameter. Fase pertama terjadi selama tiga minggu, fase ke dua delapan minggu, dan fase ketiga yakni dua minggu. Disamping itu interpretasi mampu menjelaskan sebab akibat perubahan diameter tersebut.

Copyrights © 2020




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
650.197 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
BAREKENG: Jurnal Ilmu Matematika dan Terapan
Website

Abbrev

barekeng

Publisher

Universitas Pattimura

Subject

Computer Science & IT Control & Systems Engineering Economics, Econometrics & Finance Energy Engineering Mathematics Mechanical Engineering Physics Transportation

Description

BAREKENG: Jurnal ilmu Matematika dan Terapan is one of the scientific publication media, which publish the article related to the result of research or study in the field of Pure Mathematics and Applied Mathematics. Focus and scope of BAREKENG: Jurnal ilmu Matematika dan Terapan, as follows: - Pure ...