Jurnal Abdimas Bina Bangsa
Vol. 1 No. 2 (2020): Jurnal Abdimas Bina Bangsa

PEMBERDAYAAN PEREMPUAN DAN DIVERSIFIKASI OLAHAN IKAN BANDENG DI DESA SAWAH LUHUR

Yuliah (Universitas Bina bangsa)
Raden Irna Afriani (Universitas Bina Bangsa)
Ina Khodijah (Universitas Bina Bangsa)



Article Info

Publish Date
13 Dec 2020

Abstract

Diversifikasi produk ikan bandeng merupakan kegiatan menciptakan olahan baru dari Ikan Bandeng agar dapat memberikan nilai tambah. Metode yang digunakan adalah metode penyuluhan. Adanya penyuluhan diharapkan dapat mentransfer pengetahuan dan keterampilan kepada ibu-ibu rumah tangga sehingga mereka lebih berdaya atau memiliki keinginan dan kemauan yang kuat untuk memulai usaha lain sehingga dapat memberikan tambahan pendapatan untuk keluarga. Dengan PKM ini, Ibu-Ibu Rumah Tangga mengetahui adanya olahan baru dari Ikan Bandeng yaitu Bakso Bandeng yang disukai oleh semua kalangan dan juga dapat dipasarkan secara online dengan menggunakan kemasan (standing pouch) dan labeling yang menarik

Copyrights © 2020






Journal Info

Abbrev

jabb

Publisher

Subject

Education Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Social Sciences Other

Description

Jurnal Abdimas Bina Bangsa (JABB) teregistrasi dengan nomor p-ISSN: 2722-936X dan e-ISSN: 2722-9394. Merupakan Jurnal yang berisi artikel-artikel ilmiah yang meliputi bidang Pengabdian kepada Masyarakat yang dikelola oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat (LP2M) Universitas Bina ...