Dikmas: Jurnal Pendidikan Masyarakat dan Pengabdian
Vol 1, No 1 (2021): March

Penerapan Metode Pembelajaran Demonstration Dan Experiment Dalam Upaya Peningkatan Kemampuan Melayani Makan Dan Minum Dan Keaktifan Belajar Pada Siswa Kelas XII Jasa Boga Di SMK Negeri 1 Airmadidi

Eleonora Sompie (Guru SMK Negeri 1 Airmadidi Sulawesi Utara)



Article Info

Publish Date
29 Nov 2021

Abstract

Tujuan pengabdian ini adalah untuk mendeskripsikan tentang penerapan metode pembelajaran Demonstration and Experiment untuk meningkatkan kemampuan melayani makan dan minum dan keaktifan belajar siswa Kelas XII JB SMK Negeri 1 Airmadidi. Pengabdian ini menggunakan metode Pengabdian Tindakan Kelas (Classroom Action Research). Subjek pengabdian ini adalah siswa Kelas XII JB SMK Negeri 1 Airmadidi tahun pelajaran 2013/2014, sejumlah 30 siswa. Teknik pengumpulan data dalam pengabdian ini melalui kegiatan berupa: (a) wawancara; (b) observasi; (c) tes hasil belajar; (d) dokumentasi. Prosedur pelaksanaan tindakan meliputi: (a) perencanaan tindakan; (b) pelaksanaan tindakan; (c) observasi; (d) refleksi. Berdasarkan hasil pengabdian dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa penerapan metode demonstration dan experiment pada mata pelajaran Melayani Makan dan Minum Jasa Boga SMK Negeri 1 Airmadidi dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut (1) Penerapan pembelajaran dengan metode demonstration dan experiment dapat meningkatkan hasil belajar peserta didik dalam pelajaran Melayani Makan dan Minum Jasa Boga di SMK Negeri 1 Airmadidi. (2) Penerapan pembelajaran dengan metode demonstration dan experiment dapat meningkatkan keaktifan peserta didik dalam pelajaran Pekerjaan Melayani Makan dan Minum Jasa Boga di SMK Negeri 1 Airmadidi.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

dikmas

Publisher

Subject

Education

Description

Dikmas: Jurnal Pendidikan Masyarakat dan Pengabdian is a journal managed by Master Program in Nonformal Education Post Graduate Program Gorontalo State University. This journal contains articles of community service with the scope of Training and Marketing that are utilized for community ...