Abdimasku : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Vol 5, No 2 (2022): Mei 2022

Market price sebagai strategi bersaing peningkatan penjualan produk unggulan di Kampoeng Kajoetangan Heritage, Malang

Dwi Nita Aryani (STIE MALANGKUCECWARA)
Bunyamin Bunyamin (Jurusan Manajemen, STIE Malangkucecwara)
Siti Munfaqiroh (Jurusan Manajemen, STIE Malangkucecwara)
Kadarusman Kadarusman (Jurusan Manajemen, STIE Malangkucecwara)
Nunung N (Jurusan Manajemen, STIE Malangkucecwara)
Setyawan Setyawan (Jurusan Manajemen, STIE Malangkucecwara)
Sugeng H (Jurusan Manajemen, STIE Malangkucecwara)
Ali Lating (Jurusan Manajemen, STIE Malangkucecwara)
Fera Tjahjani (Jurusan Manajemen, STIE Malangkucecwara)
Imama Zucroh (Jurusan Manajemen, STIE Malangkucecwara)
Triana Triana (Jurusan Manajemen, STIE Malangkucecwara)

Article Info

Publish Date
01 Jun 2022

Abstract

Kampoeng Kajoetangan Heritage mempunyai produk unggulan yaitu kue Onbijtkoek, yang bisa menjadi oleh-oleh khas Malang. Untuk meningkatkan penjualannya, Kelompk Sadar Wisata (Pokdarwis) harus melakukan strategi pemasaran, salah satunya adalah penentuan harga jual (market price). Tujuan dari kegiatan pelatihan menentukan market price agar pokdarwis bisa menghitung Harga Pokok Produksi dan Harga jual kue Onbijkoek. Metode yang dilakukan adalah mengadakan pelatihan menghitung market price yang dihadiri oleh 20 orang anggota Pokdarwis dan UMKM lainnya. Market price ditentukan dengan menghitung HPP ditambah biaya overhead kemudian ditambah dengan mark up atau margin yang diinginkan.  Setelah dihitung semua bahan baku dan biaya kemasan dan biaya lain, dihasilkan HPP satu Loyang ukuran 22x22 cm adalah Rp.37.000, biaya overhead RP.10.500 , dan ditambah mark up RP.12.500 sehingga harga jual yang disepakati adalah Rp. 60.000,-

Copyrights © 2022




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Abdimasku : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Website

Abbrev

jurnalabdimasku

Publisher

Universitas Dian Nuswantoro

Subject

Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Social Sciences

Description

Jurnal ABDIMASKU adalah jurnal multidisiplin yang diterbitkan oleh LPPM, Universitas Dian Nuswantoro Semarang yang berfokus pada hasil-hasil karya pengabdian masyarakat. Pengiriman artikel tidak dipungut biaya, kemudian artikel yang diterima akan diterbitkan secara online dan dapat diakses secara ...