Jurnal Manajemen Bisnis Kewirausahaan (JUMBIWIRA)
Vol. 1 No. 1 (2022): April : Jurnal Manajemen Bisnis Kewirausahaan

STUDI DESKRIPTIF TENTANG KINERJA ROOM BOY DALAM MENINGKATKAN KUALITAS PELAYANAN DI SOFITEL NALI NUSA DUA BEACH RESORT

Sugiman (Dosen Sekolah Tinggi Pariwisata Sahid Surakarta)
Deni Kurniawan (Mahasiswa Sekolah Tinggi Pariwisata Sahid Surakarta)



Article Info

Publish Date
10 Apr 2021

Abstract

Penelitian ini mengkaji kinerja room boy dalam meningkatkan kualitas pelayanan di Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort. para tamu untuk meningkatkan kualitas pelayanan di Sofitel Nusa Dua Beach Resort. Dalam penelitian ini penulis menyajikan dalam bentuk deskriptif kualitatif. Sampel yang digunakan adalah 1 Executive Housekeeper, 1 Housekeeping Manager, 1 Assistant Housekeeping, 1 Housekeeping Supervisor dan 1 HRD. Metode yang digunakan adalah wawancara, observasi, dan studi pustaka. Ditinjau dari kualitas pelayanan diketahui pula bahwa kualitas pelayanan bagian houskeeping yang diukur dengan lima dimensi kualitas pelayanan tampak antara harapan tamu dengan keinginan tamu sehingga sebagian besar tamu beranggapan bahwa kualitas pelayanan di Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort mempengaruhi kepuasan tamu di Sofitel Bali. Kesimpulan dalam penelitian ini pengaruh kinerja room boy sangat besar bagi Sofitel Bali, dengan kinerja room boy sesuai SOP sangat berpengaruh terhadap kualitas pelayanan. Sebagai saran, pihak housekeeping sebaiknya selalu aktif menegur room boy yang sering terlambat masuk jam kerja.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

jumbiwira

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance

Description

JUMBIWIRA: Jurnal Ilmiah Manajemen Bisnis Dan Kewirausahaan E-ISSN:XXXX-XXXX (Online) / P-ISSN:XXXX-XXXX (print) diterbitkan oleh BADAN PENERBIT STIEPARI PRESS. Penerbitan jurnal ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas ilmu pengetahuan, serta menyalurkan minat berbagi dan menyebarluaskan ilmu ...