Abdimas Galuh : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol 4, No 2 (2022): September 2022

OPTIMALISASI LAHAN PEKARANGAN DAN TANAMAN EMPON-EMPON DI DESA CABEYAN, BENDOSARI, SUKOHARJO

Erindyah Retno Wikantyasning (Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Setyo Nurwaini (Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Endang Setyaningsih (Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Dedi Hanwar (Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Ika Trisharyanti (Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Luluk Ria Rakhma (Unknown)
Rima Munawaroh (Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Zakky Cholisoh (Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Ambar Yunita Nugraheni (Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Refsya Azanti (Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Yuka Aulia Rahma (Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Sania Nayasari Khoirunnisa (Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Muhammad Ikhsan Al Af Ghani (Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Amanda Wahyu Kurniawan (Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Khoirunnisa Khoirunnisa (Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Brainandiva Ade Fitria (Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Audi Tahta Aurellia (Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Rosi Hayyu Anjani (Universitas Muhammadiyah Surakarta)
Cahya Rahma Utami (Universitas Muhammadiyah Surakarta)



Article Info

Publish Date
02 Oct 2022

Abstract

Desa Cabeyan di Kecamatan Bendosari, Sukoharjo memiliki lahan pekarangan yang sebagian dimanfaatkan untuk budi daya berbagai tanaman sayur, buah, dan tanaman obat. Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini yaitu untuk mengoptimalkan pemanfaatan lahan pekarangan, terutama untuk budi daya tanaman empon-empon dan pengolahan empon-empon. Sasaran yang dituju yaitu Kelompok Wanita Tani (KWT) desa Cabeyan, agar dapat meningkatkan kesejahteraan melalui pemanfaatan lahan pekarangan. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini yaitu dengan edukasi kepada anggota KWT yang disampaikan secara lisan, dilanjutkan dengan praktek pembuatan produk dari empon-empon. Hasil analisis pre-test dan post-test menunjukkan adanya peningkatan pemahaman dari KWT terkait pemanfaatan lahan pekarangan untuk budi daya empon-empon, dari 61% menjadi 86%, dan peningkatan keterampilan dari KWT dalam mengolah empon-empon menjadi produk serbuk minuman instan.     

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

abdimasgaluh

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Nursing

Description

Abdimas Galuh memuat artikel dari hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat dari para dosen maupun pengabdi lainnya dari berbagai institusi terkait penelitian dan pengabdian pada ...