KOMMAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol 2, No 1 (2021): KOMMAS: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

BANGKIT DENGAN USAHA GULA AREN DI MASA COVID 19

Sigit Ary Wijayanto (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi AMM)
I Made Suardana (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi AMM)
Rusli Amrul (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi AMM)
Rusdi Rusdi (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi AMM)
Surahman Hidayat (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi AMM)
Faizatul Fajariah (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi AMM)



Article Info

Publish Date
08 May 2021

Abstract

Kelompok Pade Mikir membuat gula aren masih menggunakan sistem tradisional, memasak dengan menggunakan kayu bakar, sehingga kapasistas dan kualitas produksinya relatif rendah dan . Guna mengatasi permasalahan tersebut dari Tim Program Pemberdayaan Masyarakat STIE AMM Mataram, 1) Memberikan alat produksi berupa kompor gas beserta gas elpiji serta peralatan lainnya untuk meningkatkan produksi. 2) Memberikan pendampingan menajemen usaha dan pengelolaan keuangan supaya kelompok mengerti tentang bagaimana mengelola usaha, pemasaran dan mengelola keuangan yang baik. Tujuan dari pengabdian ini adalah untuk meningkatkan pemahaman kelompok usaha gula aren tentang manajemen usaha, pengelolaan keuangan sederhana, dan meningkatkan keterampilan pembuatan label dan pengemasan. Hasil kegiatan ini yaitu 1) Keberadaan kompor gas dan gas elpiji dapat meningkatkan produktivitas kelompok 2) produk yang dihasilkan lebih berkualitas dan lebih baik, 3) Anggota kelompok memahami pentingnya manajemen usaha, pemasaran dan pengelolaan keuangan yang baik.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

kommas

Publisher

Subject

Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Engineering

Description

KOMMAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat menerbitkan semua artikel multidisiplin ilmu tentang pengabdian kepada masyarakat khususnya dibidang teknik informatika atau Ilmu ...