Journal of Systems Engineering and Management
Vol 1, No 1 (2022)

Implementasi lean service dengan metode WAM dan VALSAT untuk meminimasi waste pada loading steel plate

Evi Febianti (Universitas Sultan Ageng Tirtayasa)
Kulsum Kulsum (Universitas Sultan Ageng Tirtayasa)
Adrian Rizki Pratama (Universitas Sultan Ageng Tirtayasa)
Lely Herlina (Universitas Sultan Ageng Tirtayasa)
Bobby Kurniawan (Universitas Sultan Ageng Tirtayasa)
Muhammad Adha Ilhami (Universitas Sultan Ageng Tirtayasa)
Ade Irman Saeful Mutaqin (Universitas Sultan Ageng Tirtayasa)
Yusraini Muharni (Universitas Sultan Ageng Tirtayasa)
Anting Wulandari (Universitas Sultan Ageng Tirtayasa)



Article Info

Publish Date
09 Nov 2022

Abstract

Lean service adalah sekumpulan metode dan peralatan yang digunakan untuk meminimasi biaya, memperbaiki performance, mengurangi waktu tunggu, serta mengeliminasi waste agar kualitas jasa yang dihasilkan dapat maksimal. Waste yang terjadi dalam proses pelayanan jasa loading steel plate akan memberikan dampak keterlambatan pelayanan ataupun cacat dalam prosedur pelayanan. Waste yang terjadi di dalam proses ini perlu dihilangkan atau diminimasikan untuk membuat proses pelayanan menjadi lebih baik dan tidak merugikan pihak perusahaan. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi urutan waste tertinggi hingga terendah, mengidentifikasi faktor-faktor dominan pada pemborosan, memberikan usulan perbaikan dan mengetahui nilai process cycle efficiency (PCE). Penelitian ini menerapkan Waste Assessment Model (WAM) untuk mengidentifikasi waste dan Value Analysis Stream Tools (VALSAT) untuk melakukan pemilihan detail mapping tools yang digunakan sebagai analisis perbaikan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemborosan dengan nilai tertinggi sampai terendah adalah Waiting (26,97%), Defects (19,88%), Motion (14,83%), Inventory (12,88%), Transportation (10,36%), Processing (9,91%), dan Overproduction (5,16%). Faktor yang menyebabkan pemborosan dominan adalah kargo masih dalam proses pendinginan yang menyebabkan proses loading steel plate terhambat. Nilai PCE saat ini sebesar 46,25% dan usulan sebesar 67,30% perbaikan ini meningkatkan nilai PCE sebesar 21,05%.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

JOSEAM

Publisher

Subject

Control & Systems Engineering Engineering Industrial & Manufacturing Engineering

Description

Journal of Systems Engineering and Management (JOSEAM) is a peer-reviewed, open-access journal published twice a year, in March and September. It is published by the Department of Industrial Engineering, Sultan Ageng Tirtayasa University, Indonesia. JOSEAM aims at students, educators, and industrial ...