cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Bambang
Contact Email
afriadi.bambang@yahoo.co.id
Phone
+628128062287
Journal Mail Official
-
Editorial Address
Jl. Maulana Yusuf No.10 Babakan, Kecamatan Tangerang, Kota Tangerang, 15118 Banten
Location
Kota tangerang,
Banten
INDONESIA
Unistek: Jurnal Pendidikan dan Aplikasi Industri
Published by Universitas Islam Syekh Yusuf Tangerang
ISSN : 01264036     EISSN : 27160416     DOI : https://doi.org/10.33592/pelita
Core Subject : Science, Engineering,
Automotive Engineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Electrical & Electronics Engineering Industrial & Manufacturing Engineering
UNISTEK adalah publikasi ilmiah berkala yang ditujukan untuk para peneliti yang ingin mempublikasikan hasil penelitian mereka dalam bentuk studi literatur, penelitian teknologi, dan pengembangan yang berkaitan dengan aplikasi di bidang teknik. Bidang teknik dimaksudkan untuk mencakup Teknik Industri, Teknik Kimia, Teknik Informatika, dan Teknik Sipil. Dalam setahun UNISTEK menerbitkan dua kali. UNISTEK diterbitkan oleh Fakultas Teknik, Universitas Islam Syekh Yusuf. Jurnal ini menggunakan dua bahasa, yaitu Bahasa Inggris dan Bahasa Indonesia.
Arjuna Subject : Teknik (semua kategori) - Teknik Sipil dan Struktur
Articles 98 Documents
 6   7   8   9   10 
Efektivitas Limbah Kulit Bawang Putih Sebagai Pigmen Organik Dalam Pembuatan Tinta Spidol
UNISTEK Vol 9 No 2 (2022): Agustus 2022 - Januari 2023
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM SYEKH - YUSUF TANGERANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33592/unistek.v9i2.2796

Abstract

Garlic peel waste has the potential to be developed into products that have high economic value, one of which is as an alternative pigment raw material for the manufacture of marker ink. The manufacture of pigment ink itself can be done by adding gum arabic as a binder, 96% ethanol as a solvent, and polyethylene glycol (PEG) as an adhesion controller. This study aims to determine whether the skin of garlic (Allium Sativum L) can be used as the main raw material for environmentally friendly marker ink pigments. The study was conducted with variations in the concentration of gum arabic 1 gram, 1.5 grams, 2 grams, 2.5 grams, 3 grams, 3.5 grams with variations in stirring time of 10 minutes, 20 minutes and 30 minutes. The results of the ink that are close to commercial ink are ink with a variation of gum arabic as much as 1 gram with a stirring time of 10 minutes with a density of 1.114 gr/cm3, viscosity of 1.26 Poise, and transmission intensity 0 lux. Where the commercial ink standard which is calculated as a comparison has a density of 1.026 gr/cm3, a viscosity of 1.1 Poise, and a transmission intensity of 0 lux . Keywords : Garlic Peel, Marker Ink, Organic Pigment.
Analisis Potensi Bahaya Kecelakan Kerja Menggunakan Hazard and Operability Study di PT.XYZ
UNISTEK Vol 9 No 2 (2022): Agustus 2022 - Januari 2023
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM SYEKH - YUSUF TANGERANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33592/unistek.v9i2.2830

Abstract

PT.XYZ is one of the manufacturing companies engaged in paper and tissue products in Indonesia. Since the establishment of this company, there have been many problems with occupational health and safety. In identifying Occupational Health and Safety (K3) at institutions and projects, there are several methods that can be used, one of which is Hazard and Operability Studies (HAZOP). HAZOP is a standard hazard analysis technique used in the preparation of safety determinations in new or modified systems for the presence of a potential hazard or problem. Based on research that has been carried out using the Hazard and Operability Study method, 9 sources of danger are obtained, where the extreme risk that can cause work accidents is sourced from the attitude of the workers themselves and the temperature in the room. The use of PPE and providing K3 scheduling regarding the use of PPE is very important to avoid the risk of work accidents and improve health and safety while working is quite important in the production area of PT.XYZ
Penerapan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Untuk Pengendalian Persediaan Bahan Baku Sablon
UNISTEK Vol 10 No 1 (2023): Februari - Juli 2023
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM SYEKH - YUSUF TANGERANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33592/unistek.v10i1.1530

Abstract

Mauses Industri merupakan home industry yang bergerak di bidang konveksi dan sablon dengan produk yang dihasilkan yaitu kaos yang telah disablon. Permasalahan yang sering terjadi di perusahaan ini adalah kekurangan bahan baku khususnya cat plastisol, hal ini tentu saja akan mengganggu kegiatan produksi dan mengharuskan pembelian berulang dalam jangka waktu yang berdekatan. Tentu saja hal ini akan membuat biaya yang dikeluarkan perusahaan semakin tinggi karena frekuensi pemesanan dan kuantitas produk yang tidak sesuai. Metode yang digunakan untuk pengendalian persediaan bahan baku adalah Economic Order Quantity (EOQ). Untuk biaya persediaan perusahaan setelah dilakukan perhitungan dengan metode EOQ terdapat penurunan biaya yang cukup signifikan sebesar 59,70% bila dibandingkan dengan kebijakan perusahaan (tanpa EOQ) ditahun 2020/2021. Selain itu perusahaan diuntungkan karena dapat menghitung reorder point, safety stock sehingga lebih jelas dalam mengendalikan persediaan cat plastisol sehingga tidak akan terulang kembali masalah kelancaran produksi dan terjadi penurunan frekuensi pemesanan yang signifikan dari 24 kali pertahun menjadi 5 kali pertahun.
Efektifitas Ekstrak Serai (Cymbopogon nardus L) Dan Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa blimbi) Terhadap Kesintasan Telur Keong Mas (Pomacea canaliculata L)
UNISTEK Vol 10 No 1 (2023): Februari - Juli 2023
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM SYEKH - YUSUF TANGERANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33592/unistek.v10i1.2673

Abstract

The golden snail is a pest that interferes with agricultural yields. Golden snail pests can be controlled with pesticides in the form of molluscicides. The use of pesticides causes damage to the environment and the health of farmers. By reducing the residual effects resulting from the use of pesticides, alternatives are needed to control the golden snail pest, such as the use of natural materials, namely lemongrass and starfruit leaves. The lemongrass plant (Cymbopogon nardus L) is a plant that has bioactive compounds such as citronella while the cucumber tree (Averrhoa blimbi) contains flavonoids, tannins and saponins as active compounds. The golden snail used is a large and old golden snail with a yellow-black shell characteristic. The purpose of this study was to determine the effectiveness of mixing lemongrass and cucumber tree leaves extracts on the survival rate of golden snail eggs. The research was conducted by soaking golden snail eggs using a mixture of lemongrass extract and cucumber tree leaves at concentrations (%w/v) of 0%, 15%, 25% and 50%. The results showed that the most effective mixing of lemongrass and cucumber tree leaves extracts in increasing the survival rate of golden snail eggs was a concentration of 50% with a survival rate value of 100% at the most optimum conditions for 14 days Keywords : survival rate, golden snail eggs, lemongrass, wuluh cucumber tree leaves
Pembuatan Nata De Pina Dari Limbah Kulit Nanas Dengan Proses Fermentasi
UNISTEK Vol 10 No 1 (2023): Februari - Juli 2023
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM SYEKH - YUSUF TANGERANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33592/unistek.v10i1.2777

Abstract

Pineapple skin (Ananas Comusus L. Merr) honey and queen is a waste that has the potential to be used as nata de pina. In making nata de pina, it is done by adding peanut sprout extract as an alternative nitrogen source, because peanuts have high carbohydrate and protein content. This study aims to determine the effect of adding peanut sprout extract in the manufacture of nata de pina. resulting from. The method of making nata de pina in this study was carried out by the fermentation process of Acetobacter Xylinum bacteria for 14 days with variations in the addition of peanut sprout extract (100 grams/200 ml, 150 grams/200 ml). The results showed that the queen type pineapple skin with the addition of 150 gram/200 ml peanut sprout extract was the best with the resulting nata de pina thickness of 1.5 cm and with the results of sugar content and fiber content approaching SNI 01-4317-1996. Keywords : peanut sprouts, pineaple skin, nata de pina skin
Analisis Pengaruh Signifikan Antara Kualitas Produk dan Kepuasan Konsumen Menggunakan Metode Regresi Linear pada UMKM Qonita Rajut
UNISTEK Vol 10 No 1 (2023): Februari - Juli 2023
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM SYEKH - YUSUF TANGERANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33592/unistek.v10i1.3084

Abstract

Abstract UMKM Qonita knitting is a business engaged in manufacturing, one of which is a business that produces various kinds of products such as dresses, hats, sandals, shoes, blankets, and also knitted bags. The problem currently faced by the Qonita Knitting SMEs is to keep their business growing and stable, therefore the Qonita Knit SMEs want to conduct research on what factors have a significant influence between product quality and consumer satisfaction using a simple linear regression test method. In this study the data used is data obtained from consumers of UMKM Qonita Knitting customers. The data was obtained from filling out the questionnaire. The purpose of this research was to find out the significant factors between product quality and consumer satisfaction at the Qonita Knitting UMKM. The results of this study indicate that the correlation is 0.930. So it can be concluded that there is a significant influence on product quality and consumer satisfaction. Therefore, the Qonita Knitting MSMEs must be able to maintain the quality of their products so that their business can develop and be stable. Keywords: Product Quality, Customer Satisfaction, Simple Linear Regression Test
Karakteristik Karakteristik Reservoir Hidrokarbon Silisiklastik: Studi Kasus Formasi Hugin, North Sea
UNISTEK Vol 10 No 1 (2023): Februari - Juli 2023
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM SYEKH - YUSUF TANGERANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33592/unistek.v10i1.3299

Abstract

Studi berlokasi di Lapangan Volve, North Sea, khususnya pada Formasi Hugin yang merupakan salah satu formasi dengan litologi batupasir dari Vestland Group yang memiliki prospek hidrokarbon. Tujuan penelitian ini adalah mencari zona potensial hidrokarbon dan mengetahui karakteristik reservoir hidrokarbon meliputi volume shale, porositas, permeabilitas, dan saturasi air. Penelitian ini menggunakan data well logging serta didukung oleh data mudlog dan sampel core. Data tersebut digunakan dalam analisis petrofisika pada sumur PTRG, Formasi Hugin untuk mengetahui karakteristik reservoir. Data mudlog dan sampel core digunakan untuk memvalidasi serta mengoptimalkan hasil interpretasi data log sumur. Berdasarkan hasil interpretasi, ditemukan 3 zona potensial hidrokarbon. Analisis petrofisika pada setiap zona potensial didapatkan nilai volume shale rata – rata berkisar antara 0.49% - 2.67%, nilai porositas efektif rata – rata sebesar antara 21.29% - 23.83%, nilai permeabilitas rata - rata berkisar antara 782.05 mD – 6967.15 mD. Klasifikasi nilai porositas efektif dan permeabilitas yang didapatkan adalah sangat baik. Perhitungan nilai saturasi air dilakukan untuk melihat kejenuhan fluida pada zona potensial, hasilnya nilai saturasi air rata – rata berkisar antara 7.39% - 18.96%. Berdasarkan hasil penelitian, Formasi Hugin memiliki kandungan hidrokarbon yang potensial dan didukung oleh properti batuan reservoir yang sangat baik, sehingga kita dapat mengetahui karakter reservoir hidrokarbon silisiklastik yang ideal.
Analisis Petrofisika Menggunakan Python Pada Reservoir Batupasir Formasi Hugin, North Sea
UNISTEK Vol 10 No 1 (2023): Februari - Juli 2023
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM SYEKH - YUSUF TANGERANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33592/unistek.v10i1.3313

Abstract

Lapangan Theta Vest merupakan lapangan minyak yang berada di bagian tengah North Sea dan terdapat pada Formasi Hugin. Formasi Hugin disusun oleh sebagian besar batupasir dan diendapkan pada lingkungan laut tepatnya pada tidal channel dan estuary. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis sifat fisik batuan (properti) reservoir dengan menggunakan bahasa pemrograman python. Python merupakan bahasa pemrograman yang bersifat interpretatif dan multiguna sehingga dapat digunakan dalam menganalisis secara kuantitatif petrofisika batuan. Data utama yang digunakan dalam penelitian ini adalah data well logging dari tiga sumur penelitian dan divalidasi menggunakan analisis core. Analisis petrofisika yang dilakukan pada penelitian ini meliputi perhitungan volume shale, porositas efektif, serta saturasi air menggunakan metode Archie. Berdasarkan hasil analisis petrofisika menggunakan python, didapatkan bahwa sumur potensial pada penelitian ini adalah Sumur DNR-2 karena memiliki SW terendah diantara sumur lainnya yaitu 25%, dan VSH 31.7% serta PHIE 22.7% dengan kualitas sangat baik. Hasil analisis menggunakan python ini sudah divalidasi menggunakan core dan terbukti mendekati nilai properti sebenarnya. Penggunaan python dalam analisis petrofisika terbukti akurat, ditambah lagi python dapat digunakan secara gratis sehingga dapat digunakan secara luas, khususnya dalam eksplorasi minyak dan gas bumi.
Perancangan Tata Letak Toko Retail Mandirimart di Kota Bogor
UNISTEK Vol 10 No 1 (2023): Februari - Juli 2023
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM SYEKH - YUSUF TANGERANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33592/unistek.v10i1.3482

Abstract

Tata letak merupakan suatu hal yang mendasar untuk tercapainya efisiensi, sehingga dapat membantu suatu perusahaan menetapkan daya saing perusahaan dalam menentukan fleksibilitas, kapasitas, proses juga kualitas kerja, kontak dengan pembeli dan citra perusahaan. Berdasarkan pengamatan yang sudah dilakukan bahwa ada yang beberapa yang perlu diperbaiki dalam segi tata letak. Seperti kurang nya beberapa bagian yang cukup penting untuk berada dalam toko retail sehingga menyebabkan ketidaksesuaian display produk, sehingga dirasa tidak efisien maka dari itu diperlukan perencanaan ulang terhadap toko Mandirimart menggunakan metode analisis Activity Relationship Chart (ARC) dan (TCR) Total Closeness Rating maka didapatkan hasil tertinggi yaitu kasir sebesar 169 berupa keterangan A yang berarti kedekatan absolut atau sangat penting. Metode analisis tersebut digunakan pada penelitian ini dikarenakan dapat mengetahui hubungan dan keterkaitan dari suatu ruangan ke ruangan lainnya, juga mempermudah untuk mengambil pilihan atau keputusan yang tepat pada layout solution. Kata Kunci : Tata Letak, ARC, TCR
Penerapan Metode CRISP-DM dalam Menganalisis Data untuk Menentukan Customer Behavior di MeatSolution
UNISTEK Vol 10 No 2 (2023): Agustus 2023 - Januari 2024
Publisher : UNIVERSITAS ISLAM SYEKH - YUSUF TANGERANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33592/unistek.v10i2.3079

Abstract

MeatSolution merupakan platform penjualan B2B yang bergerak di bidang industri penjualan daging. Dalam melakukan strategi pemasaran diperlukan analisa dari hasil penjualan sebelumnya agar mengetahui perbaikan dan strategi yang akan dilakukan kedepannya. Salah satu cara dalam mengetahui strategi pemasaran adalah dengan melakukan analisa menentukan customer behavior. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mencari customer behavior yang dimiliki oleh MeatSolution. Dalam penenlitian pencarian customer behavior ini, menggunakan metode CRISP-DM dengan 6 tahapan yang ada. Metode CRISP-DM dilakukan dengan Business Understanding, Data Understanding, Data Preparation, Modeling, Evaluation, dan Deployment. Penggunaan metode ini meggunakan software Microsoft Excel untuk cleansing Data dan Power BI untuk pengolahan data dan pembuatan visualisasi. Dari hasil penelitian ini didapatkan bahwa customer behavior di MeatSolution untuk top 5 produk yang terjual adalah rendang 500gr, beef slice CS 500gr, shortplate US 250gr, daging giling premium 500 gr, dan shortrib. Selama 5 bulan terakhir (Juli – November 2022) penjualan terbanyak adalah bulan oktober dengan total penjualan 287 item. Untuk top of payment yang paling banyak digunakan adalah dengan sistem COD dengan 757 pengguna. Untuk pembeli terbanyak merupakan dari user grosir dengan 574 produk yang dibeli dengan produk yang banyak dibeli berupa rendang 500gr. Kata Kunci : Kebiasaan Pelanggan, Metode CRISP-DM, Microsoft Excel, Microsoft Power BI

Page 9 of 10 | Total Record : 98

 6   7   8   9   10 

Filter by Year

2018 2023


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 10 No 2 (2023): Agustus 2023 - Januari 2024 Vol 10 No 1 (2023): Februari - Juli 2023 Vol 9 No 2 (2022): Agustus 2022 - Januari 2023 Vol 9 No 1 (2022): Februari - Juli 2022 Vol 8 No 2 (2021): Agustus 2021 - Januari 2022 Vol 8 No 1 (2021): Februari - Juli 2021 Vol 7 No 2 (2020): Agustus 2020 - Januari 2021 Vol 7 No 1 (2020): Februari - Juli 2020 Vol 6 No 2 (2019): Agustus 2019 - Januari 2020 Vol 6 No 1 (2019): Februari - Juli 2019 Vol 5 No 2 (2018): Agustus 2018 - Januari 2019 Vol 5 No 1 (2018): Februari - Juli 2018 More Issue