cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Cucun Alep Riyanto
Contact Email
cucun.riyanto@uksw.edu
Phone
+628136909 4764
Journal Mail Official
juses.fsm@adm.uksw.edu
Editorial Address
Faculty of Science and Mathematics, Universitas Kristen Satya Wacana, Jl. Diponegoro 52-60, Salatiga 50711, Central Java, Indonesia
Location
Kota salatiga,
Jawa tengah
INDONESIA
Jurnal Sains dan Edukasi Sains
Published by Universitas Kristen Satya Wacana
ISSN : -     EISSN : 26543206     DOI : https://doi.org/10.24246
Core Subject : Science, Education,
Education Materials Science & Nanotechnology Mathematics Physics Other
The Jurnal Sains dan Edukasi Sains (JuSES) is open access and peer-reviewed journal publishing in Indonesian. It aims to publish academic articles such as original articles and review articles of conceptual, experimental, theoretical, and applied in the field of Mathematics and Natural Sciences from the following subject areas: Biology Biology Education Chemistry Chemistry Education Physics Physics Education Mathematics Mathematics Education Natural Sciences Education
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 59 Documents
 1   2   3   4   5 
Pemodelan Data Penjualan Mobil Menggunakan Model Autoregressive Moving Average Berdasarkan Metode Bayesian Vincentia Pawestri; Adi Setiawan; Lilik Linawati
Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 2 No 1 (2019): Jurnal Sains dan Edukasi Sains
Publisher : Faculty of Science and Mathematics, Universitas Kristen Satya Wacana, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24246/juses.v2i1p26-35

Abstract

PT. XXX merupakan suatu dealer otomotif yang salah satu kegiatannya yaitu melakukan penjualan mobil. Melihat data penjualan mobil yang fluktuatif pada PT. XXX maka perlu dilakukan suatu analisis. Sebelum melakukan analisis, perlu dilakukan suatu pemodelan data penjualan terlebih dahulu. Pemodelan data dilakukan guna mengetahui apakah data dapat diestimasi menggunakan metode tertentu. Penelitian ini membahas tentang pemodelan data penjualan mobil menggunakan model Autoregressive Moving Average (ARMA) berdasarkan metode Bayesian. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data penjualan mobil dari bulan Januari 2013 sampai dengan Mei 2018. Data dianalisis menggunakan model runtun waktu dengan bantuan packages program R. Model yang diperoleh yaitu model AR 1 Musiman dengan Intercept. Untuk mengestimasi parameternya digunakan metode Bayesian sehingga diperoleh model penjualan yaitu Yt = 30.9238 + 0.4439Yt-12 + et .
Analisis Kandungan Vitamin C dari Ekstrak Buah Ara (Ficus carica L) dan Markisa Hutan (Passiflora foetida L) James Ngginak; Anggreini Rupidara; Yanti Daud
Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 2 No 2 (2019): Jurnal Sains dan Edukasi Sains
Publisher : Faculty of Science and Mathematics, Universitas Kristen Satya Wacana, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24246/juses.v2i2p54-59

Abstract

Vitamin C merupakan salah satu senyawa antioksidan yang efektif dalam menangkal radikal bebas. Komponen ini umumnya terkandung dalam buah-buahan dan sayuran. Buah-buahan yang tumbuh liar seperti buah markisa hutan dan buah ara juga mengandung vitamin C. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui kandungan vitamin C pada buah Ara (Ficus carica L) dan Markisa Hutan (Passiflora foetida L) yang tumbuh di area Kupang. metode atau Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode iodometri dan metode spektrofotometri UV-Vis. Hasil penelitian menggunakan metode iodometri menunjukkan bahwa pada buah Ara (Ficus carica L) mengandung 4,13 mg vitamin C dan buah Markisa Hutan (Passiflora foetida L) mengandung 5,16 mg vitamin C. Analisis menggunakan Spektrofotometri diperoleh kandungan vitamin C pada buah ara 1,244 mg/L serta kandungan vitamin C pada buah markisa hutan 1,904 mg/L. Dengan demikian dapat dikatakan bahwa buah dari jenis tumbuhan yang tumbuh liar dapat dimanfaatkan sebagai bahan makanan untuk memenuhi asupan vitamin C bagi manusia. Saran bagi peneliti selanjutnya untuk melakukan uji antioksidan dan uji bakteri dari dua jenis sampel.
Penapisan Virtual Senyawa Dalam Tanaman Familia Annonaceae Sebagai Ligan Pada Reseptor Estrogen Alfa (ER-α) Esti Mulatsari; Esti Mumpuni; Kevin Sandy
Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 2 No 2 (2019): Jurnal Sains dan Edukasi Sains
Publisher : Faculty of Science and Mathematics, Universitas Kristen Satya Wacana, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24246/juses.v2i2p70-76

Abstract

Annonaceae adalah familia dengan 800 spesies yang tersebar di seluruh dunia. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa annonaceae memiliki aktivitas biologis sebagai antikanker dan telah digunakan sebagai obat herbal secara empiris. Pada penelitian ini dilakukan penapisan virtual beberapa struktur senyawa dari tanaman familia Annonaceae. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis dan memperoleh kandidat senyawa yang aktif sebagai ligan pada reseptor estrogen alfa yang dapat memicu timbulnya kanker payudara, selanjutnya akan dilakukan elusidasi moda ikatan senyawa representatif aktif dan inaktif untuk melihat interaksi asam-asam amino pada binding site senyawa tersebut. Penelitian ini menggunakan protokol tervalidasi hasil penelitian Anita dkk., 2012 dengan berbagai aplikasi komputasi seperti SPORES, PLANTS, BKchem, OpenBabel dan PyMol. Hasil penapisan virtual menunjukkan bahwa dari 39 kandidat senyawa ada 18 senyawa dari tanaman familia Annonaceae yang memiliki nilai ChemPLP lebih kecil daripada ligan pembanding, artinya ada 18 senyawa yang memiliki afinitas yang lebih baik terhadap reseptor sehingga dapat mencegah timbulnya kanker payudara.
Peningkatkan Keterampilan Berpikir Elaborasi dan Penguasaan Konsep Elektrolisis Siswa Melalui Discovery Learning Ratu Betta Rudibyani
Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 2 No 2 (2019): Jurnal Sains dan Edukasi Sains
Publisher : Faculty of Science and Mathematics, Universitas Kristen Satya Wacana, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24246/juses.v2i2p60-69

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan efektivitas discovery learning untuk meningkatkan keterampilan berpikir elaborasi dan penguasaan konsep elektrolisis siswa. Metode dalam penelitian ini adalah quasi eksperimen dengan Pretest-Posttest Control Group Design. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh siswa kelas XI IPA SMA Negeri 13 Bandar Lampung. Sampel diambil dengan teknik cluster random sampling, diperoleh kelas XI IPA 3 sebagai kelas eksperimen dan XI IPA 2 sebagai kelas kontrol. Pembelajaran pada Kelas eksperimen dilaksanakan dengan discovery learning dan kelas kontrol digunakan pembelajaran konvensional. Peningkatan Ketrampilan Berfikir Elaborasi dan Penguasaan Konsep Elektrolisis Siswa diperlihatkan dari perbedaan nilai rata-rata n-Gain yang signifikan antara kelas eksperimen dan kelas kontrol. Hasil perhitungan dan analisis data, diperoleh nilai rata-rata n-Gain kelas eksperimen untuk kemampuan elaborasi dan penguasaan konsep elektrolisis siswa berkatagori tinggi dan mempunyai ukuran pengaruh yang besar. Kesimpulan penelitian ini yaitu peningkatkan keterampilan berpikir elaborasi dan penguasaan konsep elektrolisis siswa efektif dilakukan dengan discovery learning.
Identifikasi Dampak Jenis Olahraga Terhadap Kekuatan Genggaman Tangan (Studi Kasus Pada Mahasiswa Jurusan Pendidikan Olahraga UKSW) Dewi Intan Purwitasari; Nur Aji Wibowo; Jodelin Muninggar
Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 3 No 1 (2020): Jurnal Sains dan Edukasi Sains
Publisher : Faculty of Science and Mathematics, Universitas Kristen Satya Wacana, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24246/juses.v3i1p1-7

Abstract

Identifikasi dampak dari jenis olahraga terhadap kekuatan genggam tangan telah dilakukan melalui pengukuran kekuatan genggam tangan dengan menggunakan hand-dynamometer. Identifikasi ini merupakan salah satu metode yang valid, sederhana, cepat, mudah dilakukan, tidak menimbulkan efek samping, dan dapat menggambarkan kekuatan seluruh tubuh. Kekuatan genggam tangan telah banyak digunakan sebagai parameter fungsionalitas dua puluh tujuh anggota tubuh bagian atas dan kesehatan umum. Jenis penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif dengan sampel berjumlah 40 mahasiwa Jurusan Pendidikan Olahraga Universitas Kristen Satya Wacana (UKSW). Dari hasil pengelompokan sampel didapatkan dua kelompok bidang minat berbeda, tujuh belas mahasiswa memiliki bidang minat dalam olahraga yang banyak menggunakan tangan (basket, voli, badminton, dan tenis meja) dan dua puluh tiga mahasiswa memiliki bidang minat dalam olahraga yang banyak menggunakan kaki (sepak bola, futsal, dan marathon). Uji statistik yang digunakan adalah uji One Way Anova dan Regresi Linier dengan tingkat kebenaran 0,05. Dari uji One Way Anova didapatkan nilai signifikansi sebesar 0,000 N dan 0,000 Ns. Angka ini menunjukkan bahwa terdapat dampak yang signifikan antara jenis olahraga terhadap kekuatan genggam tangan. Dari uji Regresi Linier juga didapatkan nilai signifikansi sebesar 0,000 N dan 0,000 Ns yang menunjukkan bahwa terdapat dampak dari jenis olahraga terhadap kekuatan genggam tangan.
Fenolik Total Fraksi Etil Asetat Daun Pelawan (Tristaniopsis merguensis Grifft.) Robby Gus Mahardika; Occa Roanisca; Fajar Indah Puspita Sari
Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 3 No 1 (2020): Jurnal Sains dan Edukasi Sains
Publisher : Faculty of Science and Mathematics, Universitas Kristen Satya Wacana, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24246/juses.v3i1p8-14

Abstract

Ekstrak aseton didapatkan dari daun Tristaniopsis merguensis Grifft menggunakan metode maserasi. Ekstrak aseton selanjutnya difraksinasi dengan metode partisi cair-cair dengan pelarut etil asetat. Penentuan kadar fenolik total dilakukan berdasarkan metode Follin-Ciocalteu dengan standar asam galat. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa fraksi etil asetat dari ekstrak aseton daun Tristaniopsis merguensis mengandung senyawa fenolik total 86,724 ± 1,83 mg GAE/g fraksi etil asetat kering. Berdasarkan spektrum FT-IR fraksi etil asetat ini mengandung senyawa yang memiliki gugus Ar-OH (fenolik), -OH (hidroksil), C=O (keton) dan C=C (aromatik). Gugus Ar-OH ini yang menandakan adanya senyawa fenolik pada fraksi etil asetat ekstrak aseton daun Tristaniopsis merguensis.
Penerapan Model Siklus Belajar 5E Untuk Meningkatkan Kemampuan Berpikir Tingkat Tinggi (HOTS) Siswa di SMP Adhyaksa 2 Kupang Tahun Ajaran 2018/2019 Maria Melania Riyani Sani; Agus Maramba Meha; Seprianus Arwadi Nenotek
Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 3 No 1 (2020): Jurnal Sains dan Edukasi Sains
Publisher : Faculty of Science and Mathematics, Universitas Kristen Satya Wacana, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24246/juses.v3i1p15-23

Abstract

Permasalahan utama pada penelitian ini adalah kurangnya kemampuan berpikir tingkat tinggi siswa kelas VIII SMP Adhyaksa 2 Kupang. Tujuan penelitian untuk meningkatkan Kemampuan Berpikir Tingkat Tinggi siswa melalui penerapan model siklus belajar 5e. Metode penelitian ini merupakan penelitian tindakan kelas (PTK) menggunakan model Kemmis dan Mc Taggart. Subjek dalam penelitian ini siswa/siswi kelas VIIIC berjumlah 23 orang. Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu tes untuk data kemampuan berpikir tingkat tinggi dan observasi untuk data aktivitas guru, teknik analisis data menggunakan analisis data kualitatif dan persentase secara individu dan klasikal. Hasil penelitian menunjukan bahwa kemampuan berpikir tingkat tinggi siswa dan observasi aktivitas guru mengalami peningkatan di setiap siklus dimana pada siklus I kemampuan berpikir tingkat tinggi siswa 62% dan mengalami peningkatan pada siklus II yaitu 87% sedangkan obsservasi aktivitas guru pada siklus I 59% dan pada siklus II mengalami peningkatan yaitu 85%. Adanya peningakatan terhadap kemampuan berpikir tingkat tinggi siswa dan aktivitas guru dalam proses pembelajaran setelah menerapkan model siklus belajar 5e, sehingga disimpulkan bahwa dengan penerapan siklus belajar 5e dapat meningkatkan kemampuan berpikir tingkat tinggi siswa.
Model Mesin Stirling 3D Printing sebagai Media Belajar Fisika Materi Termodinamika Ida Kristiani; Wahyu Hari Kristiyanto; Ferdy Semuel Rondonuwu
Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 3 No 1 (2020): Jurnal Sains dan Edukasi Sains
Publisher : Faculty of Science and Mathematics, Universitas Kristen Satya Wacana, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24246/juses.v3i1p24-31

Abstract

Mesin Stirling merupakan teknologi yang memanfaatkan perbedaan suhu sebagai pendorong gerak berkelanjutan. Karena itu dari sudut pandang pembelajaran, konsep dasar dan prinsip kerja mesin ini sangat berguna untuk mendemonstrasikan aplikasi termodinamika dalam teknologi. Penelitian pengembangan ini bertujuan untuk menghasilkan model mesin Stirling dengan memanfaatkan teknologi 3D printing untuk menghasilkan komponen-komponen mesin yang dirancang sesuai fungsi dengan perangkat lunak Autodesk Fusion 360. Komponen ruang udara (chamber) memanfaatkan semprotan kaca (syringe) 10 ml. Sumber energi penggerak adalah nyala api dari pembakar spiritus. Mesin ini dapat beroperasi lebih dari 5 menit secara terus-menerus tanpa pendingin. Prinsip kerja dan lama beroperasinya mesin ini memungkinkan siswa melakukan eksplorasi berbagai parameter yang menentukan kecepatan, lama operasi, dan kekuatan putar (torka) sehingga dapat menjadi media belajar yang interaktif.
Potensi Kulit Batang Kesambi (Schleichera oleosa) Sebagai Pengawet Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) Matheos J Takaeb; Maria Nautani
Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 4 No 1 (2021): Jurnal Sains dan Edukasi Sains
Publisher : Faculty of Science and Mathematics, Universitas Kristen Satya Wacana, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24246/juses.v4i1p40-45

Abstract

Masyarakat NTT mempunyai dua hasil pangan unggulan yaitu, ikan tongkol dan daging sapi. Dua hasil pangan unggulan tersebut pada umumnya digunakan oleh masyarakat marginal sebagai sumber gizi. Dalam pengolahan ikan tongkol masyarakat sering mengalami kesulitan dikarenakan Ikan tongkol mudah rusak atau busuk karena mengandung lemak dan kandungan air yang cukup tinggi. Berbeda dengan daging, masyarakat NTT menggunakan daun Kesambi (Schleichera oleosa) dalam pengasapan daging se’i karena memberikan rasa dan aroma yang khas dan daya tahan daging menjadi lebih lama. Penelitian ini mengkaji proses pengawetan ikan tongkol dengan menggunakan Kesambi (Schleichera oleosa). Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian eksperimen dengan metode uji organoleptik. Desain eksperimen yang digunakan adalah True Experimental Design (Sugiyono, 2009). Aktivitas antioksidan ditentukan dengan metode DPPH. Berdasarkan data pengukuran nilai absorbansi maka dapat dianalisis pengaruh konsentrasi sampel dengan nilai absorbansi, yaitu peningkatan aktivitas sebanding dengan bertambahnya konsentrasi. Penentuan aktivitas antioksidan dapat dihitung dengan persamaan y = ax + b pada kurva regresi linear. Hasil variasi konsentrasi 10, 50, dan 100 mg/L yakni (10:0.04137), (50:0.19521),(100:0.19269), (C-10:0.02653), (C-50:0.04533). Sesuai dengan parameter nilai IC50, hasil menunjukkan bahwa kulit batang Kesambi merupakan antioksidan yang sangat kuat dimana (nilai x < 50). Hasil uji organoleptik warna ikan tongkol tetap cerah dan bertahan pada hari 1 dan 2, aroma ikan bertahan pada 1 hari, dan uji rasa berahan 1-2 hari.
Komposisi Kimia Penyusun Minyak Atsiri Daun Insulin (Tithonia diversifolia (Hamsley) A.Gray) dari Kalimantan Selatan Lina Fauzi'ah; Siti Nadiya Hajati
Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 3 No 2 (2020): Jurnal Sains dan Edukasi Sains
Publisher : Faculty of Science and Mathematics, Universitas Kristen Satya Wacana, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24246/juses.v3i2p32-37

Abstract

Daun Insulin (Tithonia diversifolia) merupakan salah satu tanaman obat tradisional yang digunakan masyarakat Kalimantan Selatan untuk mengatasi glikemia. Analisis komposisi Kimia penyusun minyak atsiri dari daun Insulin yang berasal dari Kalimantan Selatan belum dilakukan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menentukan komponen kimia penyusun minyak atsiri Daun Insulin (T. diversifolia) untuk melengkapi data dasar daun Insulin yang diperoleh dari Kalimantan Selatan. Sampel daun Insulin diperoleh tumbuh liar dari Desa Hulu Pasar, Kabupaten Hulu Sungai Utara Kalimantan Selatan, Indonesia. Sebelum didistilasi, daun dikeringanginkan kemudian dikeringkan dengan oven pada suhu 50 ᵒC selama 30 menit. Metode distilasi rebus digunakan untuk mendapatkan minyak atsiri daun Insulin. Sampel didistilasi selama 48 jam sehingga diperoleh minyak bening berwarna kekuningan dengan rendemen minyak 0,02% (b/b). Minyak hasil distilasi selanjutnya dianalisis dengan Kromatografi Gas-Spektra Masa (KG-SM). Hasil kromatogram minyak atsiri daun Insulin menunjukkan adanya 6 puncak yang teridentifikasi melalui spektra massa merupakan senyawa limonen (32,14%), β pinen (24,88%), α pinen (21,73%), trans kariofilen (11,68%), bisiklogermakren (5,24%), dan β felandren (4,33%). Komponen kimia penyusun minyak atsiri daun Insulin termasuk dalam golongan monoterpena dan seskuiterpena hidrokarbon.

Page 2 of 6 | Total Record : 59

 1   2   3   4   5 

Filter by Year

2018 2024


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 7 No. 1 (2024): Jurnal Sains dan Edukasi Sains (In Press) Vol. 6 No. 2 (2023): Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol. 6 No. 1 (2023): Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 5 No 2 (2022): Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 5 No 1 (2022): Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 4 No 2 (2021): Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 4 No 1 (2021): Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 3 No 2 (2020): Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 3 No 1 (2020): Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 2 No 2 (2019): Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 2 No 1 (2019): Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 1 No 2 (2018): Jurnal Sains dan Edukasi Sains More Issue