cover
Contact Name
Roni Herdianto
Contact Email
roni.herdianto@um.ac.id
Phone
+6281555764640
Journal Mail Official
teknologikejuruan.ft@um.ac.id
Editorial Address
Gedung H5 Lantai 1 Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
Teknologi dan Kejuruan: Jurnal teknologi, Kejuruan dan Pengajarannya
ISSN : -     EISSN : 24770442     DOI : 10.17977
Core Subject : Education, Social,
The Teknologi dan Kejuruan: Jurnal Teknologi, Kejuruan, dan Pengajarannya publishes manuscripts in a wide variety of research areas in the field of engineering education. This journal published articles containing conceptual ideas, literature review, application of the theory, and book review regarding technological and vocational education in engineering education. We invite relevant reports in the scopes of: 1. Mechanical Engineering Education 2. Automotive Education 3. Civil Engineering Education 4. Construction Engineering Education 5. Electrical Engineering Education 6. Informatics Education 7. Fashion Education 8. Culinary Education 9. Tourism Education
Articles 110 Documents
How to Implement Employee Assistance Programs in Higher Education: A Literature Review Didik Nurhadi
Teknologi dan Kejuruan: Jurnal Teknologi, Kejuruan, dan Pengajarannya Vol 43, No 2: September 2020
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um031v43i22020p106-118

Abstract

Higher education leaders need to establish Employee Assistance Programs (EAPs) by understanding the challenges faced by the higher education based on strategies to effectively meet the needs to achieve better employees' performance in their field. The EAPs in higher education focuses on the unique challenges of employee assistance service delivery in a university setting. This paper discussed the preparation, implementation, and evaluation of the EAPs in higher education through a framework of the EAPs application in a higher education institution. This insight was expected to provide insight to university leaders who wished to effectively implement the EAPs in their higher education in the face of changing labour demand and competition challenges in the labour market.
KECERDASAN VISUAL SPASIAL DAN KEMANDIRIAN BELAJAR PADA HASIL BELAJAR MATA PELAJARAN GAMBAR TEKNIK DI SMK Muhammad Arif Wahyudi; Widiyanti Widiyanti; Didik Nurhadi
Teknologi dan Kejuruan: Jurnal Teknologi, Kejuruan, dan Pengajarannya Vol 41, No 2: September 2018
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

kecerdasan visual spasial memiliki pengaruh signifikan pada menggambar teknik yang didukung oleh faktor kemandirian siswa dalam proses belajar. Selanjutnya, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kecerdasan visual spasial dan kemandirian belajar terhadap hasil belajar siswa pada mata pelajaran Gambar Teknik. Desain penelitian ini adalah korelasi dengan pendekatan kuantitatif. Subjek penelitian ini adalah 82 siswa kelas X Teknik Pemesinan di SMK Turen. Teknik pengumpulan datanya adalah tes, angket, dan dokumentasi. Analisis datanya menggunakan statistik regresi linier dan berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kecerdasan visual spasial dan kemandirian belajar siswa tergolong tinggi pada mata pelajaran Gambar Teknik. Masing-masing variabel memiliki hubungan dan pengaruh terhadap hasil belajar siswa. Ini ditunjukkan oleh nilai hasil belajar siswa yang berkriteria tinggi. Sehingga, ini dapat disimpulkan bahwa masing-masing variabel secara simultan berpengaruh positif terhadap hasil belajar.DOI: https://doi.org/10.17977/um031v42i22018p101
Karakteristik STEM dalam Perancang Konstruksi Mesin oleh Mahasiswa Pendidikan Teknik Mesin di Universitas Negeri Malang Alfin Ageng Nandra Kurniawan; Dwi Agus Sudjimat; Didik Nurhadi
Teknologi dan Kejuruan: Jurnal Teknologi, Kejuruan, dan Pengajarannya Vol 42, No 2: September 2019
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um031v42i22019p96-106

Abstract

STEM (Science, Technology, Engineering, and Mathematics) approach is an approach that answers the problems in engineering education. This research aimed to explore the students' STEM characteristic in Machine Construction Design, the obstacles that were experienced by the students when implementing STEM, and implementation pattern from STEM subjects. This research used the qualitative approach using a case study. The data was collected through the interview and documentation from the informant that consisted of supervisor lecturer of STEM subject and students who already took Machine construction Design subject. This research found that the students' STEM characteristics in Machine Construction Design subject consisted of: design task background that prioritizes problem-solving to understand the natural phenomenon in the context of machine construction design, CAD as a form of technology utilization to design the machine, machine element course content as a basis in material selection and computation of engine components, also mathematical engineering content to help understand the scope of physical engineering, CAD, and mechanical element. Meanwhile, the obstacles that often occurred were caused by external, internal, and technical of the course.  
EVALUASI PELAKSANAAN PEMBELAJARAN MENGGUNAKAN MODEL CIPP PADA MATA PELAJARAN PRODUKTIF KOMPETENSI KEAHLIAN MULTIMEDIA DI SMK Amidatus Shollihat Jamil; Amat Mukhadis; Waras Waras
Teknologi dan Kejuruan: Jurnal Teknologi, Kejuruan, dan Pengajarannya Vol 41, No 1: Februari 2018
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um031v41i12018p001

Abstract

Tujuan penelitian adalah untuk mengevaluasi pelaksanaan pembelajaran produktif kompetensi multimedia di SMK, ditinjau dari aspek context, input, proses, dan produk. Rancangan penelitian yang digunakan adalah penelitian multi situs dengan subjek penelitian dilakukan dengan teknik purposive sampling dan menetapkan kepala sekolah, wakil kepala sekolah bidang sarpras dan kurikulum, kepala kompetensi keahlian, guru produktif multimedia, dan siswa kelas XI Kompetensi Keahlian Multimedia SMKN 1 Grati dan SMKN 1 Purwosari Pasuruan sebagai subjek penelitian. Teknik pengumpulan data menggunakan angket, observasi dan wawancara. Teknik analisis data menggunakan analisis deskriptif kualitatif dengan analisis multisitus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada standar yang harus disetarakan, mulai dari kebijakan pendirian kompetensi keahlian yang bias berdampak pada proses pembelajaran hingga output dari proses pembelajaran.
Problem Based Learning: Suatu Upaya Meningkatkan Prestasi Belajar Las SMAW Siswa SMK Apip Khoerudin; Gunawan Refiadi
Teknologi dan Kejuruan: Jurnal Teknologi, Kejuruan, dan Pengajarannya Vol 43, No 1: Februari 2020
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um031v43i12020p28-34

Abstract

Optimization of SMAW learning is necessary for vocational school students to achieve optimal competence. Problem-Based Learning (PBL) was reported in increasing skill learning outcomes. However, a specific PBL treatment in SMAW subjects has not yet published. This research contributed to how to give the SMAW learning method through the PBL model. This research adopted the conventional model as a control of the PBL experiment model. This research applied quasi-experiment with a population of the X-th grade of the VHS students. The samples were X-Mechanical and X-Automotive class, respectively. To amplify the success of the PBL model, the research visually analyzed the students' weldment results based on the surface quality appearance. PBL model increased the study outcome capabilities of the SMAW method up to 17.5 percent (from 75.9 percent to 93.4 percent). This increment was 30.6 percent higher than the conventional method. Statistical evident showed that the PBL index gain on the t-test (a equals 5 percent) was better and followed by a better physical fact in weld surface quality at the weldment area than the conventional one
HAMBATAN DAN FAKTOR PENYEBABNYA PRAKERIN DITINJAU DARI PERSIAPAN, PELAKSANAAN, DAN EVALUASI KOMPETENSI KEAHLIAN TEKNIK PEMESINAN DI SMK Fajar Satriya Hadi; Amat Mukhadis; Amat Nyoto
Teknologi dan Kejuruan: Jurnal Teknologi, Kejuruan, dan Pengajarannya Vol 40, No 2: September 2017
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um031v40i22017p099

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk memerikan hambatan dan faktor penyebab praktik kerja industri siswa SMK Kompetensi keahlian Teknik Pemesinan pada tahap: persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi. Menggunakan metode penelitian deskriptif kuantitatif. Menggunakan ketentuan proporsional random sampling jumlah sampel adalah: sebanyak 82 siswa, 10 guru, 6 instruktur industri. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan observasi, kuesioner, dan wawancara. Hasil penelitian: (1) hambat-an pada tahap persiapan: (a) siswa kesulitan mencari tempat prakerin yang sesuai de-ngan bakat, minat, dan keahlian; (b) kesulitan mencari tempat tinggal sementara/kos; (2) hambatan pada tahap pelaksaan: (a) tidak relevannya keahlian dengan pekerjaan dan tugas yang dikerjakan siswa di tempat prakerin; (b) kedisiplinan siswa yang ren-dah; (c) penerapan K3 yang tidak sesuai SOP; (3) hambatan pada tahap evaluasi ke-sulitan pada perencanaan karir siswa.
The People Acceptance of The Red Rose (Rosa hybrida L.) Flowers Extract as Lipsticks Dye Neneng Siti Silfi Ambarwati; Mari Okatini Armandari; Shirley Gemilang Triraharja
Teknologi dan Kejuruan: Jurnal Teknologi, Kejuruan, dan Pengajarannya Vol 43, No 2: September 2020
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um031v43i22020p140-145

Abstract

This study aimed to determine the people acceptance to various red rose extract in 5 percent,7 percent, and 9 percent composition on lipsticks. The panellists were women aged between 20-25 years old as college student and employees. The total of the panellists were 30 people who lived in Tangerang and Jakarta. The extract was made using the maceration method with a water solvent. Hedonic test with observation sheet was used to score the people acceptance. There were two aspects in this study, the flavour, and the colour. Friedman test and Tukey test were used to analyze the data result. The result showed that panellists most preferred the 7 percent additional extract for two aspects. The conclusion was the addition 7 percent of Rosa hybrida flowers extract as lipsticks dye is the most accepted by the people either in colour and flavour
ANALISIS KEKUATAN TARIK ALUMINIUM 5083 HASIL PENGELASAN GMAW POSISI 1G DENGAN VARIASI KUAT ARUS DAN DEBIT ALIRAN GAS PELINDUNG Wahyu Anjar Setyo Laksono; Solichin Solichin; Yoto Yoto
Teknologi dan Kejuruan: Jurnal Teknologi, Kejuruan, dan Pengajarannya Vol 40, No 1: Februari 2017
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um031v40i12017p021

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kekuatan tarik aluminium 5083 hasil pengelasan GMAW dengan pengelasan posisi 1G dengan variasi kuat arus dan debit aliran gas pelindung. Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian eks-perimental dengan variasi kuat arus sebesar 90, 125, dan 160 A dan debit aliran gas pelindung sebesar 14 L/menit dan 16 L/menit. Pengujian kekuatan tarik sampel di-lakukan dengan standar uji ASTM E 8M-04. Hasil pengelasan menunjukkan variasi aliran gas pelindung mempengaruhi kekuatan tarik. Kekuatan tarik tertinggi dan te-rendah berturut-turut adalah 21,04 kg/mm2 dan 9,14 kg/mm2 yang diperoleh dari pe-ngelasan dengan arus 125A dan 90A dengan debit aliran gas pelindung 16 L/menit dan 14 L/menit. Bentuk patahan aluminium 5083 dengan pengelasan arus 90A dan aliran gas 14L/menit menunjukkan perpatahan getas.
PENGEMBANGAN TRAINER PROGRAMMABLE LOGIC CONTROL (PLC) S7-1200 SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN INSTALASI MOTOR LISTRIK DI SMK Irman Edi Sarwono; Henry Ananta
Teknologi dan Kejuruan: Jurnal Teknologi, Kejuruan, dan Pengajarannya Vol 41, No 2: September 2018
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um031v41i22018p147

Abstract

Tujuan penelitian adalah untuk mengembangkan media pembelajaran instalasi motor listrik, mengetahui kelayakannya, dan mengetahui pengaruh media pembelajaran terhadap peningkatan hasil belajar siswa. Penelitian ini menggunakan desain penelitian model ADDIE, dengan pendekatan kuantitatif desain eksperimen Quasi Experimental Design dengan model Nonequivalent Control Group Design. Hasil uji produk dinyatakan sangat layak. Peningkatan nilai rata-rata pretest dan post-test sebesar 20,20% untuk kelompok control dan 33,20% untuk kelompok eksperimen. Hasil analisis uji-t menunjukkan bahwa hasil pretest tidak memiliki perbedaan, sedangkan hasil posttest memiliki perbedaan. Hasil perhitungan uji gain diperoleh rata-rata gain sebesar 0,313 untuk kelas control dan 0,482 untuk kelas eksperimen. Berdasarkan uraian tersebut dapat disimpulkan bahwa penggunaan media pembelajaran trainer S7-1200 yang telah dikembangkan teruji efektif dan layak digunakan untuk pembelajaran pada mata pelajaran Instalasi Motor Listrik
Analisis Perubahan Kandungan Asam Lemak Bebas pada Nasi Lalapan yang Menggunakan Minyak Goreng Berulang di Pedagang Kaki Lima Kota Malang Widi Rimastuti; Rina Rifqie Mariana; Aisyah Larasati
Teknologi dan Kejuruan: Jurnal Teknologi, Kejuruan, dan Pengajarannya Vol 42, No 2: September 2019
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17977/um031v42i22019p170-178

Abstract

This research aimed to (1) find the change in free fatty acid content in "nasi lalapan" that used repeated cooking oil, (2) the content difference of "nasi lalapan" from each oil repetition. This research was experimental using a quantitative approach. The target of this research was "nasi lalapan" street vendors in Malang City. The samples were taken from one vendor in one sub-district. The samples were fried chicken, fried catfish, and fried tempeh in the 0, 5th, 10th, and 20th frying and were tested in the laboratory to find the free fatty acid content change. The data analysis in this research used the ANOVA test and further LSD test. The results showed that (1) free fatty acid in fried chicken, catfish, and tempeh increased along with the frying repetition, (2) the usage of repeated cooking oil influenced the free fatty acid content.

Page 2 of 11 | Total Record : 110