Garuda - Garba Rujukan Digital

ANALISIS EFISIENSI USAHATANI PADI SAWAH PADA PROGRAM PENGELOLAAN TANAMAN TERPADU DI KABUPATEN BURU Husen Bahasoan
AGRIBUSINESS JOURNAL Vol 9, No 2 (2015): AGRIBUSINESS JOURNAL
Publisher : Syarif Hidayatullah State Islamic University Jakarta

Tujuan dari penelitian ini yaitu : Menganalisis efisiensi teknis, alokatif dan ekonomis petani padi sawah pada peserta program PTT dan bukan peserta program PTT. Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat efisiensi petani padi sawahpada peserta program PTT dan bukan peserta program PTT. Jenis data yang dikumpulkan adalah data cross section. Penelitian yang dilakukan merupakan Micro Analysis yang akan menfokuskan penelaahan teoritis dan empiris terhadap kondisi riil usahatani padi sawah. Kondisi usahatani padi sawah yang akan diteliti meliputi kemampuan produksi (frontier production), tingkat efisiensi usaha (technical efficiency) dan faktor-faktor internal dan eksternal yang diyakini mempengaruhi tingkat efisiensi teknis usahatani padi sawah. Pendekatan stochastic frontier dapat diperoleh dua kondisi secara simultan yakni faktor-faktor yang mempengaruhi efisiensi dan sekaligus inefisiensi petani. Pendekatan dilakukan dengan software Frontier Version 4.1. Dapat disimpulkan dari penelitian ini adalah: Penerapan program PTT lebih kepada sistem pengelolaan komponen teknologi, tanpa mengubah teknologi namun dapat mencapai peningkatan efisiensi di dalam usahatani padi sawah, Sebagian besar petani program PTT telah mencapai efisiensi teknis tetapi belum secara alokatif dan ekonomi, namun pencapaian efisiensi teknis alokatif dan ekonomi petani program PTT lebih tinggi dibandingkan dengan petani bukan program PTT. Variabel yang berpengaruh nyata terhadap produksi batas (frontier) pada petani peserta program PTT dan petani bukan program PTT adalah sama yaitu: benih, pupuk anorganik dan tenaga kerja, namun berbeda untuk faktor inefisiensi yang mempengaruhi pencapaian efisiensi teknis dimana pada program PTT adalah umur, pendidikan dan dummy sistem tanam, pada petani bukan program PTT adalah pendidikan, dependency ratio, partisipasi dalam kelompok tani dan dummy sistem tanam.

AKSES KREDIT MIKRO PADA PETANI PADI ORGANIK DI KABUPATEN BOGOR Dewi Rohma Wati
AGRIBUSINESS JOURNAL Vol 9, No 2 (2015): AGRIBUSINESS JOURNAL
Publisher : Departement of Agribusiness Faculty of Science and Technology

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aksesibilitas petani padi organik pada kredit mikro di Kabupaten Bogor. Data yang digunakan adalah data Cross Election yang diambil dari 3 desa di 3 kecamatan Bogor dengan menginterview secara langsung 68 sampel petani padi organik yang tidak memiliki akses kredit mikro. Data yang telah terkumpul akan di regresikan untuk mengukur aksesibilitas dari pembiayaan kredit mikro. Penelitian ini menunjukkan bahwa umur, jumlah anggota keluarga, dan lama bertani memiliki pengaruh negatif kepada akses kredit mikro, sedangkan periode berkelompok tani dan luas area tani berpengaruh positif terhadap akses kredit mikro, petani padi organik di Kabupaten Bogor memiliki akses pada kredit mikro terbatas pada lembaga semi-formal yaitu koperasi dan gapoktan, hal tersebut dikarenakan petani dimudahkan dengan persyaratan administrasi seperti keanggotaan dalam kelompok tani dan atau koperasi serta penerapan bunga yang sangat rendah. Jumlah kredit yang diberikan pada kredit mikro ini berkisar mulai dari Rp. 300.000 hingga Rp. 2.000.000, dan sistem pembayaran kredit dilakukan setelah masa panen, dan sebagian besar kredit ini digunakan untuk membeli pupuk dan pembayaran gaji buruh. Beberapa hal yang dapat disarankan adalah penguatan lembaga semi-formal dalam hal ini koperasi dan gapoktan perlu ditingkatkan, terutama pada jumlah kredit yang disalurkan untuk usahatani padi organik. Selain itu juga agar dapat menjangkau lebih banyak petani padi organik lainnya yang belum memperoleh kredit. Salah satu caranya dengan menerapkan sistem channelling agar kredit dari lembaga formal maupun pemerintah dapat diserap dan dimanfaatkan untuk pembiayaan usahatani padi organik namun tetap dengan kemudahan proses yang telah diterapkan.

RANCANG BANGUN SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS KESESUAIAN LAHAN TANAMAN JAGUNG (Zea mays L.) BERBASIS WEB ( STUDI KASUS : KECAMATAN SUKAJAYA, KABUPATEN BOGOR ) Muhammad Arif; Zainul Arham; Iwan Aminudin
AGRIBUSINESS JOURNAL Vol 9, No 1 (2015): AGRIBUSINESS JOURNAL
Publisher : Departement of Agribusiness Faculty of Science and Technology

Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui manfaat dari rancang bangun sisteminformasi geografis kesesuaian lahan tanaman jagung di Kecamatan Sukajaya DesaCileuksa, Pasir Madang dan Cisarua Kabupaten Bogor. Metode penelitian yang digunakanadalah Analisis Spasial. Data yang diperlukan adalah data spasial, dan data tabulasi.Dalam analisis data kesesuaian lahan untuk tanaman jagung digunakan metode pencocokan(matching) terhadap seluruh parameter fisik kesesuaian lahan untuk terhadap seluruhpenentuan kawasan penanaman jagung. Dalam analisis data kesesuaian lahan tanamanjagung, setelah proses overlay kemudian dilakukan tahapan pengkelasan ulang (reclass).Penelitian ini menggunakan metode RAD berdasar pada teori Kendall & Kendall (2003).Sedangkan tools yang digunakan adalah notasi UML menggunakan teori Whitten (2004)yang merupakan pemodelan berorientasi objek. Overlay tiap peta dilakukan secarabertahap untuk menghindari akumulasi kesalahan. Hasil penggunaan diagram use casedapat dapat dilihat pada Gambar 4. Serta desain tampak muka dapat dilihat pada Gambar5. Sistem ini menyediakan layanan informasi data kesesuaian lahan dan produksi tanamanjagung bagi masyarakat. Pemanfaatan lahan di Kecamatan Sukajaya Kabupaten Bogorsebagian besar masih berupa hutan lindung, permukiman penduduk dan lahan belumterbangun. Padahal lahannya sangat sesuai untuk tanaman jagung, untuk mendapatkanrekomendasi pemberian pupuk, parameter kesesuaian iklim, rupa bumi dan tanah dianalisisterlebih dahulu. Setelah itu diambil sampel di beberapa titik. Saran dari penulis yaitu perludiadakan penelitian lebih lanjut untuk hasil yang maksimal. Rekomendasi pemupukan didesa Cileuksa, Pasir Madang dan Cisarua disarankan rata-rata pupuk SP36 adalah 250Kg/ha, Kalium sebesar 50 – 75 Kg KCl / ha, Bahan Organik 2 t/ha, dan Kapur 500 g/ha.

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MAHASISWA UNTUK BERWIRAUSAHA (Studi Kasus Mahasiswa AgribisnisUIN Syarif Hidayatullah Jakarta) Aditiya Yasmin; Mudatsir Najamuddin; Rizki Adi Puspita Sari
AGRIBUSINESS JOURNAL Vol 12, No 2 (2018): AGRIBUSINESS JOURNAL
Publisher : Departement of Agribusiness Faculty of Science and Technology

Entrepreneurship is the potential for development, both in number and quality of entrepreneurship itself. Indonesia faces the reality that the number of entrepreneurs is still small, at around 1,65% (Source: Berita Kementrian Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah, March 2015)), whereas it takes at least 2% of entrepreneurs to enable a prosperous country.This research was conducted by incorporating three factors that drive an action (Theory of Planned Behavior) which implemented as a supporting factor of entrepreneurship action; attitudes, subjective norms, and perceived behavioral control. The type of method used a quantitative analysis. Data was collected through questionnaires and documentation. Analysis technique used is multiple linear regression and using Likert scale for measurement. The population was a student of Agribusiness UIN Syarif Hidayatullah Jakarta from 2008, 2009, 2010,2011, and 2012. The sampling is using proportionate stratified random sampling. There are 80 respondents.This research has R square = 0,412. The results of the study showed: (1) attitudes, subjective norms, and perceived behavioral control is influencing simultaneously to encourage students for being an entrepreneur (p < 0,05) (2) There was a positive influence (partially) in each factors: attitude (p < 0,05), subjective norms (p < 0,05), and perceived behavioral control (p < 0,05) to affect students in entrepreneurship.

STRATEGI PENANGANAN RISIKO OPERASIONAL PEMASARAN PRODUK TEH CELUP HIJAU WALINI PADA INDUSTRI HILIR TEH PT PERKEBUNAN NUSANTARA VIII, BANDUNG, JAWA BARAT Idzhar Jaya Nugraha; Akhmad Riyadi Wastra; Lilis Imamah Ichdayati
AGRIBUSINESS JOURNAL Vol 12, No 1 (2018): AGRIBUSINESS JOURNAL
Publisher : Departement of Agribusiness Faculty of Science and Technology

Tea is an Indonesian excellent product that has been recognized worldwide. Indonesia is the seventh best tea producer which have international market potential.Therefore Tea Indonesia is expected to take advantage on existing opportunities from downstream industry of tea. The one of stated-owned plantation company who have downstream industry of tea is PT Perkebunan Nusantara VIII. Walini’s tea is a one famous brand product for this company. The development downstream industry of tea PTPN VIII is faced with yet achieved the expected sales. Amount of cost operational marketing and sales are indicated of operational risk. The objective of this study is strategy handling of marketing operational risk Walini Green tea bag product in downstream industry of tea PTPN VIII. Identification risk is first step to know the problem of marketing operational in downstream industry of tea PTPN VIII. By using Z-Score and Value at Risk (VAR) metode, it be showed the result of probability and impact of marketing operational risk. Preventif and mitigation strategy can be handling this company to growth up the expected sales.

RESPON PETANI DAN ADAPTASINYA TERHADAP PERUBAHAN IKLIM Lilis Imamah Ichdayati
AGRIBUSINESS JOURNAL Vol 8, No 2 (2014): AGRIBUSINESS JOURNAL
Publisher : Departement of Agribusiness Faculty of Science and Technology

Penelitian ini bertujuan untuk menguji hubungan respons petani dan adaptasinya terhadap perubahan lingkungan. Penelitian ini dilakukan di kabupaten Pandeglang, Karawang, dan Cilacap sebagai perwakilan dari tiga provinsi sentra produksi padi yang memiliki sarana irigasi teknis terbesar. Metode yang digunakan untuk melakukan pengumpulan data pada penelitian ini adalah 1) metode survey, 2) metode pengamatan di lapangan, dan 3) metode kuesioner dengan respondennya adalah kelompok tani yang telah ditentukan kriterianya yaitu yang berperan sebagai pengambil keputusan di kelompoknya. Teknik analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan pendekatan Chi-square untuk melihat respons petani yang dapat dilihat dari perubahan sikap petani terhadap adaptasi perubahan iklim. Kesimpulan dari penelitian ini adalah kurangnya pemahaman petani tantang apa yang dimaksud dengan perubahan iklim. Namun demikian, dalam prakteknya petani telah melakukan mitigasi dan adaptasi walaupun dalam bentuk yang masih sederhana. Saran dari penelitian ini adalah: 1) Dalam mempertahankan swasembada beras tetapi mampu menurunkan emisi gas rumah kaca, diperlukan beberapa rekomendasi seperti : manajemen air selektif, menggunakan varitas rendah emisi namun produktivitas tetap tinggi, paket teknologi budidaya ramah lingkungan, mudah diterapkan petani dan diterima konsumen. 2) Perlu penelitan lanjutan untuk mengetahui tingkat pemahaman dan langkah-langkah operasional pejabat teknis instansi terkait dan jajarannya sehingga diseminasi tentang perubahan iklim dapat tersosialisasi dan tertangani dengan baik. 3) Perlu sosialisasi secara massif dan luas kepada petani/kelompok tani terkait tentang dampak, strategi mitigasi dan adaptasi perubahan iklim dalam rangka mempertahankan dan mengembangkan usahatani komoditas pangan khususnya padi yang efisien, ramah lingkungan dan berkelanjutan.

STRATEGI PENANGANAN RISIKO OPERASIONAL PEMASARAN PRODUK TEH CELUP HIJAU WALINI PADA INDUSTRI HILIR TEH PT PERKEBUNAN NUSANTARA VIII, BANDUNG, JAWA BARAT Idzhar Jaya Nugraha; Akhmad Riyadi Wastra; Lilis Imamah Ichdayati
AGRIBUSINESS JOURNAL Vol 11, No 2 (2017): AGRIBUSINESS JOURNAL
Publisher : Syarif Hidayatullah State Islamic University Jakarta

Tea is an Indonesian excellent product that has been recognized worldwide. Indonesia is the seventh best tea producer which have international market potential.Therefore Tea Indonesia is expected to take advantage on existing opportunities from downstream industry of tea. The one of stated-owned plantation company who have downstream industry of tea is PT Perkebunan Nusantara VIII. Walini’s tea is a one famous brand product for this company. The development downstream industry of tea PTPN VIII is faced with yet achieved the expected sales. Amount of cost operational marketing and sales are indicated of operational risk. The objective of this study is strategy handling of marketing operational risk Walini Green tea bag product in downstream industry of tea PTPN VIII. Identification risk is first step to know the problem of marketing operational in downstream industry of tea PTPN VIII. By using Z-Score and Value at Risk (VAR) metode, it be showed the result of probability and impact of marketing operational risk. Preventif and mitigation strategy can be handling this company to growth up the expected sales.

DAYA SAING EKSPOR KAKAO OLAHAN INDONESIA Dahlia Nauly; Edmon Daris; Iskandar Andi Nuhung
AGRIBUSINESS JOURNAL Vol 8, No 1 (2014): AGRIBUSINESS JOURNAL
Publisher : Departement of Agribusiness Faculty of Science and Technology

Indonesia merupakan penghasil kakao terbesar ketiga di dunia. Sebagian besar kakao diekspor keluar negeri. Maka pemerintah menerapkan peraturan yang membatasi ekspor kakao. Menurunnya ekspor kakao mengakibatkan turunnya produksi kakao. Maka diperlukan analisis tentang daya saing kakao olahan di pasar dunia. Penelitian bertujuan menanalisis daya saing kakao olahan Indonesia di pasar dunia dan persaingan antar negara pengekspor kakao olahan di pasar dunia. Metode yang digunakan adalah Revealed Comparative Advantage (RCA), Indeks Spesialisasi Perdagangan dan Model Almost Ideal Demand System. Dari penelitian diketahui bahwa Indonesia memiliki daya saing tinggi untuk komoditas kakao pasta (Nilai Rata-Rata RCA 1,79), kakao butter (5,48) dan kakao bubuk (2,46), sedangkan cokelat Indonesia belum memiliki daya saing (0,23). Daya saing kakao pasta Indonesia dibawah Pantai Gading (Nilai Rata-Rata RCA 276,86), Belanda (4,94) dan Malaysia (2,46), lebih tinggi dari Jerman (1,09). Dalam kakao butter Indonesia diatas Perancis (2,02), namun dibawah Pantai Gading (91,67), Belanda (9,27) dan Malaysia (7,09). Sedangkan kakao bubuk dibawah Belanda (11,49) dan Malaysia (5,18), tapi diatas Spanyol (2,26) dan Jerman (0,74). Indeks Spesialisasi Perdagangan menjelaskan Indonesia di tahap matang. Pada kakao butter Indonesia dan Pantai Gading merupakan net eksportir. Sedangkan kakao bubuk Indonesia Belanda, Malaysia, Spanyol, dan Jerman berada pada tahap perluasan ekspor. Pasar dunia memandang bahwa kakao pasta Belanda dan Indonesia saling melengkapi sementara kakao pasta Jerman dan Indonesia saling bersubstitusi. Sedangkan kakao butter Indonesia dan Belanda saling berkomplementer. Oleh karena itu Indonesia perlu meningkatkan kualitas kakao pasta dan bubuk.dan tetap memberlakukan bea agar sebagia besar kakao dapat diolah sendiri sehingga dapat menaikan nilai tambah.

PENGARUH FAKTOR BUDAYA, SOSIAL, PRIBADI, DAN PSIKOLOGI KONSUMEN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA RESTORAN GADO-GADO BOPLO (Studi Kasus: Restoran Gado-Gado Boplo Panglima Polim Jakarta Selatan) Agung Suprayitno; Siti Rochaeni; Rahmi Purnomowati
AGRIBUSINESS JOURNAL Vol 9, No 2 (2015): AGRIBUSINESS JOURNAL
Publisher : Departement of Agribusiness Faculty of Science and Technology

Tujuan Penelitian untuk mengetahui : (1) karakteristik responden terhadap keputusan pembelian (2)pengaruh faktor budaya terhadap keputusan pembelian konsumen (3) pengaruh faktor sosial terhadap keputusan pembelian konsumen (4) pengaruh faktor pribadi terhadap keputusan pembelian konsumen.(5) pengaruh faktor psikologi terhadap keputusan pembelian konsumen (6) pengaruh faktor budaya, sosial, pribadi, dan psikologi terhadap keputusan pembelian konsumen Hasil penelitian ini yaitu: 1) Karakteristik responden yang melakukan pembelian di Restoran Gado-Gado Boplo sebagian besar adalah laki-laki sudah menikah pada usia dewasa (25-50 tahun). Pekerjaan paling dominan adalah Pegawai Negeri Sipil, sebagian pegawai swasta. Pendidikan terakhir konsumen Gado-Gado Boplo mayoritas sarjana. Alasan konsumen membeli produk dari Restoran Gado-Gado Boplo karena kualitas. 2) Faktor budaya berpengaruh terhadap keputusan pembelian dan memiliki arah positif, dibuktikan dengan koefisien regresi sebesar 0,119, nilai t hitung lebih besar dari t tabel (2,258>1,96), dan nilai signifikansi sebesar 0,026<0,05. 3) Faktor sosial berpengaruh terhadap keputusan pembelian dan memiliki arah positif, dibuktikan dengan koefisien regresi sebesar 0,358, nilai t hitung lebih besar dari nilai t tabel (4,736>1,96) dan nilai signifikansi sebesar 0,000<0,05. 4) Faktor pribadi berpengaruh terhadap keputusan pembelian dan memilki arah positif, dibuktikan dengan koefisien regresi sebesar 0,156, nilai t hitung lebih besar dari t tabel (2,301>1,96), dan nilai signifikansi sebesar 0,024 <0,05. 5) Faktor psikologi berpengaruh terhadap keputusan pembelian dan memilki arah positif, dibuktikan dengan koefisien regresi sebesar 0,164, nilai t hitung lebih besar dari nilai t tabel (2,747>1,96), dan nilai signifikansi sebesar 0,007 <0,05. 6) Faktor budaya, sosial, pribadi, dan psikologi berpengaruh terhadap keputusan pembelian.

ANALISIS TINGKAT KESEJAHTERAAN RUMAH TANGGA PETANI IKAN HIAS AIR TAWAR DI KELURAHAN CIPEDAK KECAMATAN JAGAKARSA KOTA MADYA JAKARTA SELATAN Andi Angger Sutawijaya; Siti Rochaeni; Achmad Tjachja Nugraha
AGRIBUSINESS JOURNAL Vol 7, No 1 (2013): AGRIBUSINESS JOURNAL
Publisher : Departement of Agribusiness Faculty of Science and Technology

Tujuan penelitian ini adalah Mengetahui tingkat kesejahteraan rumahtangga petani ikan hias air tawar di Kelurahan Cipedak Kecamatan Jagakarsa Kota Madya Jakarta Selatan. Menganalisis Pengaruh indikator-indikator kesejahteraan BPS bedasarkan SUSENAS 2005 terhadap tingkat kesejahteraan rumahtangga petani ikan hias air tawar di Kelurahan Cipedak Kecamatan Jagakarsa Kota Madya Jakarta Selatan. Analisis usahatani dilakukan pencatatan terhadap seluruh penerimaan dan pengeluaran usahatani dalam satu tahun. Data pengeluaran biaya dikelompokkan menjadi dua bagian, yaitu biaya tunai dan biaya yang diperhitungkan. Kemudian dilakukan perhitungan pendapatan atas biaya tunai atau pendapatan kotor dan perhitungan pendapatan usahatani atas biaya total atau pendapatan bersih. Secara sistematik Untuk data karakteristik petani akan diolah dengan menggunakan tabulasi, program komputer Microsoft Excel dan SPSS 17.0, sebagai uji statistik. Uji statistik yang digunakan adalah uji statistik regresi linear berganda. Dari penelitian yang telah dilakukan, dapat disimpulkan sebagai berikut: Berdasarkan 11 indikator BPS 2005, rumahtangga petani ikan hias air tawar yang termasuk kategori kesejahteraan tinggi sebanyak 30 rumahtangga (100%). Berdasarkan kriteria garis kemiskinan Sajogyo, seluruh rumahtangga petani (100%) juga termasuk kategori tidak miskin. Dan berdasarkan kriteria garis kemiskinan dari Tata Guna Tanah, seluruh rumahtangga petani (100%) juga termasuk kategori tidak miskin. Terdapat pengaruh yang signifikan dari variabel fasilitas tempat tingga, kesehatan anggota keluarga dan kemudahan menyekolahkan anak terhadap tingat kesejahteraan rumahtangga petani ikan hias air tawar di Kelurahan Cipedak Kecamatan Jagakarsa Kota Madya Jakarta Selatan. Pengukuran tingkat kesejahteraan rumahtangga menggunakan indikator Badan Pusat Statistik dalam SUSENAS berdasarkan sebelas indicator. Sebaiknya petani ikan hias air tawar di Kelurahan Cipedak Kecamatan Jagakarsa Kota Madya Jakarta Selatan.

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name
DR. Ir. Elpawati, MP.

Contact Email
elpawati@uinjkt.ac.id

Phone
-

Journal Mail Official
agribusinessjournal@gmail.com

Editorial Address
-

Location
Kota tangerang selatan,

Banten

INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name DR. Ir. Elpawati, MP.

Contact Email elpawati@uinjkt.ac.id

Phone -

Journal Mail Official agribusinessjournal@gmail.com

Editorial Address -

Location Kota tangerang selatan, Banten INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Contact Name
DR. Ir. Elpawati, MP.

Contact Email
elpawati@uinjkt.ac.id

Phone
-

Journal Mail Official
agribusinessjournal@gmail.com

Editorial Address
-

Location
Kota tangerang selatan,

Banten

INDONESIA