Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Kinerja: Jurnal Ekonomi dan Manajemen Inovasi : Jurnal Ekonomi, Keuangan, dan Manajemen Jurnal Riset Bisnis dan Investasi MOTIVASI Jurnal Manajemen dan Bisnis
Jusmawi Bustan
Politeknik Negeri Sriwijaya
Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Social Sciences Other

Published : 4 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Kinerja: Jurnal Ekonomi dan Manajemen

 1 
Pengaruh kualitas lingkungan fisik dan kualitas layanan terhadap kepuasan pengunjung dan pesan berantai Bustan, Jusmawi; Setiawan, Heri
KINERJA Vol 16, No 2 (2019)
Publisher : Faculty of Economics and Business Mulawarman University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (216.288 KB) | DOI: 10.29264/jkin.v16i2.6184

Abstract

Makanan tradisional menjadi salah satu daya tarik pengunjung untuk datang ke suatu destinasi wisata kuliner. Penelitian ini bertujuan mengeksplorasi pengaruh kualitas lingkungan fisik dan kualitas layanan terhadap kepuasan pengunjung dan pesan berantai pada rumah makan tradisional. Sampel penelitian adalah konsumen yang datang dan menikmati makanan yang disajikan oleh rumah makan tradisional di Kota Palembang sebanyak 200 responden dengan menggunakan teknik convenience sampling. Analisis data menggunakan Model Persamaan Struktural (SEM) dengan bantuan AMOS 22.00. Hasil penelitian menjelaskan bahwa kualitas lingkungan fisik berpengaruh tidak signifikan terhadap kepuasan pengunjung. Kualitas lingkungan fisik berpengaruh tidak signifikan terhadap pesan berantai. Kualitas makanan berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pengunjung. Kualitas makanan berpengaruh tidak signifikan terhadap pesan berantai. Kepuasan pengunjung berpengaruh signifikan terhadap pesan berantai. Hasil penelitian ini dapat menjadi masukan bagi pengelola rumah makan dalam memberikan pelayanan lebih baik kepada pengunjung.
Co-Authors Abd Hamid Abd. Hamid Heri setiawan Ummasyroh Ummasyroh