Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
1.037
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Keguruan dan Ilmu Pendidikan PROSIDING SEMINAR KIMIA Ihtiyath : Jurnal Manajemen Keuangan Syariah KATALIS: Jurnal Penelitian Kimia dan Pendidikan Kimia English Language Study and Teaching Journal (ELASTE) Al Hisab: Jurnal Ekonomi Syariah JIPI (Jurnal IPA dan Pembelajaran IPA)
Mastura Mastura
Unknown Affiliation
Religion Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Physics Social Sciences

Published : 8 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : KATALIS: Jurnal Penelitian Kimia dan Pendidikan Kimia

 1 
Ekstrak Etanol Bunga Kertas (Bougainvillea) Pink Sebagai Anti Oksidan dengan Menggunakan Metode DPPH Devi Haveni; Mastura Mastura; Ratih Permana Sari
KATALIS: Jurnal Penelitian Kimia dan Pendidikan Kimia Vol 2 No 1 (2019): KATALIS: Jurnal Penelitian Kimia dan Pendidikan Kimia
Publisher : Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kandungan senyawa metabolit sekunder di dalam ekstrak etanol bunga kertas dan mengetahui aktivitas ekstrak etanol bunga kertas sebagai antioksidan dengan menggunakan metode DPPH. Ekstrak etanol diperoleh melalui metode maserasi. Pengujian antioksidan dilakukan dengan metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). Ekstrak etanol bunga kertas memiliki kandungan metabolit sekunder golongan alkaloid, flavonoid, saponin, triterpenoid dan fenol. Hasil uji aktivitas antioksidan yang dilakukan menunjukkan nilai persen inhibisi secara berturut-turut pada konsentrasi 50 ppm sebesar 23,1771%, pada konsentrasi 75 ppm sebesar 45,7855%, pada konsentrasi 100 ppm sebesar 56,6449% dan 125 ppm sebesar 78,3121%. Nilai IC50 yang diperoleh yaitu 55,71 ppm menunjukkan aktivitas antioksidan yang kuat. Berdasarkan penelitian ini, ekstrak etanol bunga kertas (Bougainvillea) memiliki potensi sebagai antioksidan.
Co-Authors ABDUL HAMID Audria Bella Alifva Aula Akramah Devi Haveni Dewi Yani Lamek Marpaung Lazim N Lazim N Mauliza Mauliza Miftahul Jannah Nurhafidhah Nurhafidhah Otang Kurniaman Partomuan Simanjuntak Ratih Permana Sari Tabrani Tabrani Tonel Barus Zahratul Idami