Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
1.285
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Gorontalo Journal of Equatorial Animals Jambura Journal of Husbandry and Agriculture Community Serve Jambura Journal of Tropical Livestock Science
Syukri I Gubali
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences Veterinary

Published : 8 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jambura Journal of Tropical Livestock Science

 1 
Preferensi Konsumen Terhadap Produk Nugget Ayam di Kecamatan Kota Selatan Kota Gorontalo Risva Akantu; La Ode Sahara; Syukri I Gubali
Jambura Journal of Tropical Livestock Science Vol 1, No 1 (2023)
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pergeseran kebiasaan dan gaya hidup khususnya masyarakat perkotaan yang mengkonsumsi produk makanan higienis, siap saji, hemat waktu, praktis, mudah dimasak dan mudah didapatkan telah berdampak pada semakin terbukanya peluang pasar produk makanan olahan beku (frozen food). Preferensi konsumen terhadap produk perunggasan khususnya daging segar mulai bergeser ke produk olahan seperti nugget. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik dan preferensi konsumen terhadap atribut produk nugget. Penelitian dilakukan dengan pendekatan kuantitatif. Jumlah responden atau sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 99 orang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian survei, yaitu penelitian yang mengambil sampel dari suatu populasi dengan kuesioner yang digunakan sebagai alat bantu dalam pengumpulkan data. Analisis deskriptif kuantitatif dan analisis preferensi digunakan untuk mengolah data yang telah dikumpulkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa responden dengan tingkat pendidikan SMA sederajat sebesar 45,5%. Pekerjaan responden bervariasi dan 45,5% sebagian besar berprofesi sebagai mahasiswa dan ibu rumah tangga. Penghasilan responden bervariasi dan 41,4% antara 1-2 juta rupiah. Tingkat preferensi berdasarkan prioritas pilihan konsumen, yaitu info kadaluwarsa (4,21), sertifikasi BPOM (4,15), murah dan terjangkau (4,09), sertifikasi halal (4,08), dan harga promo (4,06).
STRATEGI PEMASARAN TELUR AYAM RAS DI PT HARIM FARMSCO INDONESIA KABUPATEN GORONTALO Sutriyah Sutriyah; La Ode Sahara; Syukri I Gubali
Jambura Journal of Tropical Livestock Science Vol 1, No 1 (2023)
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Strategi pemasaran adalah strategi yang dirancang untuk mempromosikan barang dan jasa sehingga akan menghasilkan keuntungan. Strategi dapat berjalan dengan baik, apabila perusahaan mampu memaksimalkan konsep bauran pemasaran (marketing mix). Elemen-elemen yang ada dalam bauran pemasaran terdiri atas produk (product), harga (price), lokasi (place), promosi (promotion) dan setiap elemen membutuhkan suatu strategi tersendiri. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh dalam pemasaran telur ayam ras serta alternatif strategi pemasaran yang ada di PT Harim Farmsco Indonesia. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive sampling). Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei. Teknik pengumpulan datanya melalui observasi, wawancara, dan kuesioner. Analisis data menggunakan analisis deskriptif kuantitatif dan analisis SWOT berdasarkan kekuatan (strength), kelemahan (weakness), peluang (opportunity) dan ancaman (treaths). Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi pemasaran, seperti: 1) pilihan kualitas telur, 2) kemasan produk masih sederhana, 3) akses pasar yang luas, 4) persaingan dengan perusahaan lain yang tidak sehat. Matriks faktor internal menunjukkan nilai posistif (+) karena nilai kekuatan lebih besar daripada kelemahannya (S = 1,92 ≥ W = 0,95), sedangkan matriks faktor eksternal juga menunjukkan nilai positif (+) karena nilai peluang lebih besar dari pada nilai ancaman (O = 1,68 ≥ T = 0,96). Kondisi internal dan ekternal yang positif maka arah kebijakan yang tepat dilaksanakan pada kondisi ini yaitu “Growth Strategy” atau strategi pertumbuhan.Kata Kunci: Telur, Strategi, Bauran Pemasaran, Analisis SWOT
Co-Authors Fathan, Suparmin Ismail Kabaderan La Ode Sahara Laya, Nibras K. Nibras K Laya Ratna I Pabila Risva Akantu Safriayanti Patingki Samuel Safriyanto Dako Sri Yeni Pateda Srisukmawati Zainudin Sutriyah Sutriyah Syahruddin Syahruddin