Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.92
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Edukasi: Jurnal Pendidikan Tourism Scientific Journal Jurnal Mata Pariwisata Jurnal Keker Wisata: Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat
Miratia Afriani
Manajemen Kuliner, Politeknik Pariwisata Batam, Kota Batam, Kepulauan Riau
Arts Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Public Health Social Sciences

Published : 5 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Keker Wisata: Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat

 1 
PEMBINAAN MASYARAKAT PULAU BULANG DALAM MENIGKATKAN PRODUKSI MELALUI PACKAGING MAKANAN INDUSTRI RUMAH TANGGA Miratia Afriani; Agung Arif Gunawan; Rosnendya Wisnu Wardhana
JURNAL KEKER WISATA Vol. 1 No. 1 (2023): JANUARI 2023
Publisher : PUSLITABMAS-Politeknik Pariwisata Batamc

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59193/jkw.v1i1.83

Abstract

Inovasi pengemasan makanan dalam meningkatkan kualitas produk adalah hal yang mutlak dilakukan oleh seorang wirausahawan. Inovasi diperlukan untuk memenuhi keinginan dan kepuasan konsumen yang dilakukan dengan menerapkan beberapa hal yang menjadi referensi dalam inovasi kemasan produk yang dikelola oleh industri rumah tangga di kota Batam khususnya daerah Sagulung. Dengan inovasi ini diharapkan pengusaha industri rumahan dapat bersaing dengan kompetitor lain yang disesuaikan dengan perkembangan saat ini. Pengembangan pariwisata menjadi salah satu fokus pemerintah pusat sebagai upaya untuk meningkatkan pertumbuhan ekonomi. Perkembangan sektor pariwisata memiliki keterkaitan dengan perekonomian yang bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat lokal yang tinggal di sekitar lokasi wisata. Industri kreatif melalui pariwisata memiliki bentuk yang berbeda dengan unsur khas budaya dan tradisi desa yang dimiliki oleh lokasi wisata tersebut. Proses pengembangan desa wisata dalam meningkatkan perekonomian daerah melalui kemasan produk memerlukan peran kelembagaan sebagai wadah penyalur aspirasi dan penunjang keberhasilan sektor pariwisata dan peningkatan perekonomian masyarakat khususnya untuk wilayah Pulau Bulang.
Sosialisasi Profesi, Jenjang Karir Bidang Kuliner Dan Cooking Demo Chocolate Praline Di SMK Adimulia Batam Agung Arif Gunawan; Rosie Oktavia Puspita Rini; Miratia Afriani; Tirta Mulyadi
JURNAL KEKER WISATA Vol. 1 No. 2 (2023): JULI 2023
Publisher : PUSLITABMAS-Politeknik Pariwisata Batamc

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59193/jkw.v1i2.154

Abstract

At this time the culinary business in Indonesia is increasingly in demand. At present the need for food and beverage is no longer a mere basic need that must be met, but has become a trend among the people. Many think that a prospect business today is the culinary business. So do not be surprised if the growth of the culinary industry in Indonesia is expected to grow and this is certainly an attractive opportunity for culinary business entrepreneurs. School is a place of education that is commonly used by everyone. At this time schools not only provide services in the form of education, but also compete to provide more services than other schools. This is intended so that the school will be more in demand by the community because of its advantages and to improve the image of the school. For this reason, schools need to convey information about the advantages they have so that they are known and known by the wider community. With the development of the culinary business which is increasingly rapid and advanced, the Batam Tourism Polytechnic strives to contribute to meeting the needs of quality human resources for the development of the culinary world at home and abroad
Co-Authors Heri Nuryanto Rosie Oktavia Puspita Rini Rosnendya Wisnu Wardhana Saputra, Eryd Tirta Mulyadi Tito Pratama