Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Journal of Economic, Business and Engineering (JEBE)

MENERJEMAHAN VOICES OF THE CUSTOMER (VoC) KEDALAM INOVASI PRODUK MELALUI QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) PADA UMKM KULINER Alvian Alvin Mubarok; Rolan Mart Sasongko
Journal of Economic, Business and Engineering (JEBE) Vol 4 No 2 (2023): April
Publisher : Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer (FASTIKOM) Universitas Sains Al Qur'an

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32500/jebe.v4i2.4337

Abstract

Meskipun memegang peranan penting dalam perekonomian di Indonesia, kondisi UMKM secara agregat terbilang masih lemah dalam pengelolaan manajemen. Gyoza yang pada awalnya disediakan oleh restoran yang proper diadopsi untuk dijalankan dalam bentuk bisnis street food. pengembangan produk baru selain harus mempertimbangkan keputusan teknis terkait produksi, sangat penting pula untuk mengetahui apa yang diinginkan oleh pelanggan atau. Voice of The Customers (VoC) menjadi faktor penting untuk dipertimbangkan dalam pengembangan produk menggunakan model Quality Function Deployment (QFD). Penelitian ini menggunakan metode House of Quality yang mana merupakan alat dari QFD dalam mengembangkan sebuah produk. HOQ dikombinasikan dengan VoC sehingga dapat menerjemahkan apa yang menjadi keinginan dan kebutuhan konsumen. Proses pembentukan VoC menggunakan metode Systematic Literature Review (SLR). Hasil dari penelitian ini adalah harga bahan baku dan biaya proses produksi menjadi faktor yang harus dipertimbangkan dalam pengembangan produk baru karena untuk bisa memiliki keunggulan kompetitif UMKM Street Food gyoza harus mempunyai harga yang bersaing.
FEAR OF MISSING OUT DALAM PEMASARAN: KAJIAN LITERATUR DAN IMPLIKASI Rolan Mart Sasongko; Alvian Alvin Mubarok; Muhamad Ridwan
Journal of Economic, Business and Engineering (JEBE) Vol 4 No 2 (2023): April
Publisher : Fakultas Teknik dan Ilmu Komputer (FASTIKOM) Universitas Sains Al Qur'an

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32500/jebe.v4i2.4355

Abstract

Penelitian ini melakukan analisis dengan melakukan sistematisasi artikel-artikel mengenai fenomena yang sedang populer sekarang ini, yaitu fear of missing out (FoMO) di bidang pemasaran dengan mengambil database jurnal Google Scholar, Semantic Scholar, PubMed, OpenAlex, dan Crossref. Tiga puuh lima artikel penelitian dianalisis menggunakan pendekatan systematic literature review yang melibatkan sintesis analisis dan evaluasi berdasarkan interpretasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar studi yang dianalisis berfokus pada pengaruh FoMO terhadap perilaku konsumen mengenai pengambilan keputusan serta persepsi yang terbentuk. Studi lain dengan fokus penelitian dari sudut pandang perusahaan tidak hanya berfokus pada penggunaan media sosial tetapi juga pada implementasi, optimalisasi, dan pengukuran efek dari FoMO. Mayoritas penelitian yang telah dilakukan bersifat kuantitatif dan diterbitkan dalam lima tahun terakhir. Studi ini tidak hanya menghasilkan kesimpulan secara teori dan praktik, tetapi juga mengidentifikasi arah penelitian yang bisa dilakukan di masa depan melalui gap yang terdeteksi dari hasil studi yang dilakukan.