Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Teknosains: Media Informasi Sains dan Teknologi

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI KHAMIR PADA LARVA Cossus Cossus PENGHASIL SELULASE Maswati Baharuddin; Nurul Khaerah; Nurul Fadillah; Sappewali Sappewali; Fitria Azis
Teknosains Vol 16 No 3 (2022): September-Desember
Publisher : Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/teknosains.v16i3.29381

Abstract

Larva Cossus cossus adalah serangga ordo Lepidoptera yang hidup di pohon menteng (Baccaurea racemosa) dari Desa Lejja Soppeng. Larva dapat menghasilkan selulase untuk menghidrolisis selulosa menjadi gula sederhana (glukosa) dengan memutuskan ikatan 1,4-glikosidik dalam selulosa. Selulase tekstil digunakan dalam industry detergen, makanan, dan kertas yang dapat diproduksi oleh mikroba seperti selulolitik ragi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui jenis isolat khamir dan bakteri serta aktivitas selulase simbion khamir larva C. cossus. Metode penelitian meliputi isolasi dan pemurnian khamir, identifikasi khamir dan uji aktivitas selulase yang dilakukan setengah kuantitatif (uji yodium dan uji Congo Red) serta uji kuantitatif dengan metode asam dinitrosalisilat (DNS) yang diukur dengan menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 3 isolat bakteri dan 3 isolat jamur yang bersimbiosis dengan larva C. cossus. Isolat dari bakteri Acinotobacter, Pseudomonas dan Bacillus. Isolat dari jamur diidentifikasi secara molekuler diidentifikasi isolat memiliki kesamaan DNA 94% sebagai Paphiopedilum concalor dan kesamaan 90% sebagai strain Cyberlindnera jadinii.