Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2019 - 2024
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Sewagati
Sena Safarina
Departemen Matematika, Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Kampus ITS, Keputih, Sukolilo, Surabaya 60111
Arts Humanities Education Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

 1 
TRANSFORMASI KANTIN ITS DALAM MENDUKUNG ZONA KHAS (KULINER HALAL AMAN DAN SEHAT) INDONESIA Mushonnifun Faiz Sugihartanto; Nugroho Priyo Negoro; Geodita Woro Bramanti; Nabila Silmina Hakim; Erzad Iskandar Putra; Sena Safarina; Gunanda Tiara Maharany; Prahardika Prihananto; Firdaus Muhammad; Ika Wulandari; Muhammad Syamil Fadlillah
JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Vol 29, No 1 (2023): JANUARI-MARET
Publisher : Universitas Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24114/jpkm.v29i1.39132

Abstract

Program pengabdian masyarakat bertujuan membangun ekosistem halal di Kantin Pusat ITS berupa  pendampingan para pelaku UMKM di Kantin Pusat ITS untuk mendapatkan sertifikat halal. Hal ini dilatarbelakangi oleh pentingnya memberdayakan stakeholder terdekat serta menerapkan konsep kantin HBH (Halal, Bersih, dan Higienis). Pendampingan ini akan dilakukan dengan tujuan produk makanan dan minuman di Kantin Pusat ITS dapat memenuhi sertifkasi halal, sehingga dapat meningkatkan kepercayaan konsumen Kantin Pusat ITS serta meningkatkan nilai dari layanan Kantin Pusat ITS. Kegiatan ini berbentuk pelatihan dan pendampingan kepada 18 UMKM serta pembinaan saat pendaftaran sertifikasi baik dengan metode self declare maupun reguler serta membantu publikasi dan sosialisasi setelah UMKM mendapatkan sertifikat halal. Hasil dari kegiatan ini berupa semua produk yang didaftarkan mendapatkan sertifikat halal sekaligus pemasangan plakat halal di lingkungan Kantin Pusat ITS
Co-Authors Endah RM Putri Erzad Iskandar Putra Firdaus Muhammad Geodita Woro Bramanti Gunanda Tiara Maharany Ika Wulandari Laksmi Prita Muhammad Syamil Fadlillah Mushonnifun Faiz Sugihartanto Nabila Silmina Hakim Nugroho Priyo Negoro Nur Asiyah Prahardika Prihananto Valeriana Lukitosari wahyu fistia doctorina