JPM17: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Vol 4 No 2 (2019)

Dampak Pelatihan dan Pendampingan Manajemen Usaha Terhadap Kinerja Pada Kelompok Usaha Camilan Khas Gresik

Rr. Iramani (STIE Perbanas Surabaya)
Tatik Suryani (STIE Perbanas Surabaya)
Mochamad Nurhadi (STIE Perbanas Surabaya)

Article Info

Publish Date
08 Oct 2019

Abstract

Tujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan serta ketrampilan pengelola camilan khas Gresik.Pelatihan yang diberikan meliputi penentuan harga pokok produk, SOP pembuatan dan pengemasan produk serta pemasaran. Metode yang digunakan adalah pelatihan dan pendampingan. Target peserta dari kegiatan ini adalah rumah tangga penghasil camilan khas Gresik pada sentra opak jepit berlokasi di desa Kedung Rukem. Hasilyang diperoleh dari kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah meningkatnya pengetahuan dan ketrampilan pengelola opak jepit yang pada akhirnya berdampak pada peningkatan kinerja usaha opak jepit. 

Copyrights © 2019




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
JPM17: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Website

Abbrev

jpm17

Publisher

Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Subject

Arts Humanities Social Sciences

Description

JPM17 : Jurnal Pengabdian Masyarakat is a peer-reviewed and open acess journal accomodating researchers, academicians, scholars and students around the world to share theoretical, empirical knowledgeand innovative concepts adopted from high quality direct implementation projects in wide area of ...