Jurnal Ilmiah Inovasi
Vol 21 No 1 (2021): April

Strategi Pengembangan Industri berbasis Ubi Jalar Ungu dengan Metode SWOT dan ANP di Kabupaten Bondowoso

Aulia Brilliantina (Politeknik Negeri Jember)
Nurul Istiqomah (Politeknik Negeri Jember)



Article Info

Publish Date
30 Apr 2021

Abstract

Ubi Jalar Ungu merupakan salah satu produk yang menjadi citra Kabupaten Bondowoso. Sehingga keberadaan Ubi Jalar Ungu sangat mendukung keberlangsungan industri berbasis Ubi Jalar Ungu. Tujuan utama dari penelitian ini adalah menentukan metode yang dapat digunakan untuk memilih strategi pengembangan industri. Salah satu metode pengambilan keputusan yang dapat digunakan untuk pemilihan strategi pengembangan industri adalah metode Analytic Network Process (ANP). Dalam perumusan strategi juga digunakan analisis SWOT. Berdasarkan penelitian, didapatkan strategi prioritas yaitu strategi ST yaitu pengembangan produksi ubi jalar ungu bersih, peningkatan kualitas melalui pasca panen yang baik, dan pembuatan regulasi bagi mitra usaha.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

jii

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Education Other

Description

The Journal contains the original article of the research related to the problem areas of Agricultural Production, Animal Production, Agribusiness Management, and Agricultural Technology. ...