DedikasiMU: Journal of Community Service
Vol 3 No 2 (2021): DedikasiMU (Journal of Community Service), Juni 2021, ISSN: 2716-5140, E-ISSN: 27

PEMBERDAYAAN PARA PEMUDA DALAM PEMANFAATAN TANAMAN OBAT KELUARGA (TOGA) TEMULAWAK (Curcuma Xanthorhiza) MENJADI OLAHAN ICE CREAM DI DESA SAMBOGUNUNG

Ainanda Al Fatina (Mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Gresik)
Nurtalitha Alifia Rochma (Mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Gresik)
Nadhifah Salsabilah (Mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Gresik)
Christiana Siska Sari (Universitas Muhammadiyah Gresik)
Amalia Rahma (Universitas Muhammadiyah Gresik)
Nur Fauziyah (Universitas Muhammadiyah Gresik)
Sukaris Sukaris (Universitas Muhammadiyah Gresik)
Andi Rahmad Rahim (Universitas Muhammadiyah Gresik)

Article Info

Publish Date
01 Jun 2021

Abstract

Salah satu program yang dapat dilaksanakan oleh masyarakat dalam upaya peningkatan kesejahteraan keluarga, khususnya di bidang pangan adalah program penanaman dan pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga (TOGA). TOGA adalah tanaman hasil budidaya rumahan yang berkhasiat sebagai obat. Penanaman TOGA dapat dilakukan di pot atau di lahan sekitar rumah. Desa sambogunung adalah salah satu desa di Kecamatan Dukun yang umumnya masyarakat di wilayah tersebut masih belum memahami khasiat dan cara pembuatan obat herbal dari TOGA. Oleh karena itu perlu dilakukan sosialisasi/penyuluhan tentang khasiat dan cara pembuatan obat herbal dari TOGA sehingga masyarakat dapat memiliki pengetahuan tentang khasiat dan cara pembuatan obat herbal dari TOGA. Sasaran kegiatan pengabdian ini adalah masyarakat desa sambogunung, Target sasaran berjumlah 20 orang dalam satu kelompok . Tujuan dari pengabdian masyarakat ini diharapkan setelah mengikuti sosialisasi Ketua kelompok mampu memahami dan mau memberikan motivasi kepada anggota kelompoknya tentang pentingnya penanaman TOGA.

Copyrights © 2021




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
DedikasiMU: Journal of Community Service
Website

Abbrev

dedikasimu

Publisher

Universitas Muhammadiyah Gresik

Subject

Religion Humanities Education Electrical & Electronics Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Social Sciences

Description

Jurnal DedikasiMU merupakan jurnal pengabdian kepada masyarakat yang mewadai hasil pengabdian dosen, praktisi atau mahasiswa kepada masyarakat yang menerapkan model ataupun konsep dalam bidang pendidikan, teknik, kesehatan, psikologi, sosiologi, hukum, pertanian, ekonomi dan keagamaan yang bertujuan ...