Jurnal Agroristek
Vol 4, No 1 (2021): April 2021

ANALISIS KELAYAKAN TEKNIS DAN FINANSIAL USAHA AIR MINUM DENGAN SISTEM STERILISASI PEREBUSAN (Studi Kasus Di Depot Kang Santri Gampong Rhieng Blang Kecamatan Meureudu Pidie Jaya)

Al Asri Abubakar (Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Jabal Ghafur)
Hamdani Hamdani (Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Jabal Ghafur)
Aditya Saputra (Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Jabal Ghafur)



Article Info

Publish Date
19 Apr 2021

Abstract

Depot air masak merupakan industri yang melakukan proses pengolahan air mentah menjadi air masak yang dikemas kegalon, dan dijual langsung kepada konsumen untuk mengetahui kelayakan finansial usaha air masak dengan sistem sterelisasi perebusan (Studi Kasus Di Depot Kang Santri Gampong Rhieng Blang Kecamatan Meureudu Pidie Jaya). Objek penelitian ini adalah di depot Kang Santri Gampong Rhieng Blang Kecamatan Meureudu Kabupaten Pidie Jaya. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif analisis dengan menggunakana pendekatan analisis pendekatan kualitatif dan kuantitatif dengan jumlah sampel yang diambil 5 orang. Berdasarkan kelayakan finansial usaha air masak dengan sistem sterilisasi perebusan di depot Kang Santri Gampong Rhieng Blang Kecamatan Meureudu Kabupaten Pidie Jaya memiliki rata-rata biaya produksi RP. 7.972.500 yang terdiri dari rata-rata penerimaan sebesar Rp. 10.192.000/bulan bersih pendapatan dan rata-rata pendapatan usaha Rp. 2.219500/bulan dari pendapatan bersih. Nilai R/Ratio 1,28 memberikan arti bahwa dengan modal Rp. 1 menghasilkan pendapatan sebesar 1,28 hal ini menunjukan usaha air masak Kang Santri layak untuk di usahakan. Kata kunci: Pendapatan, Kelayakan, Finansial, Air Masak

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

JAR

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal Agroristek (JAR) p-ISSN 2615-417X, e-ISSN 2721-0782 adalah media ilmiah primer penyebaran hasil-hasil penelitian pertanian, peternakan dan pengembangan budidaya pertanian berkelanjutan dengan misi meningkatkan pengetahuan dan keterampilan profesional para ahli pertanian, peternakan serta ...