Algoritme Jurnal Mahasiswa Teknik Informatika
Vol 1 No 1 (2020): Jurnal Algoritme

BUAH TANGAN JENIS TEPUNG TERIGU PADA ROTI GORENG BERNABEU FITUR LBP DENGAN JARINGAN SARAF TIRUAN

Leonardo Chandra B (STMIK Global Informatika MDP)
Gasim Gasim (STMIK Global Informatika MDP)
Rusbandi Rusbandi (STMIK Global Informatika MDP)

Article Info

Publish Date
10 Oct 2020

Abstract

Penelitian ini tentang mengidentifikasi jenis tepung terigu pada goreng dengan menggunakan metode jaringan saraf tiruan. Jenis tepung terigu yang digunakan adalah kunci biru, sania, dan segitiga biru. Metode pengenalan yang digunakan adalah backpropagation . Hasil pengujian yang dilakukan menggunakan ukuran pixel 450x450px, jarak potret sejauh ±20 cm, resolusi kamera 16MP, menggunakan data latih sebanyak 100 citra/jenis dan data uji sebanyak 80 citra/jenis serta dengan menggunakan ekstraksi ciri Local Binary Pattern maka didapatkan hasil berupa tingkat akurasi sebesar 68,57%, presisi sebesar 53,33% dan recall sebesar 54,47%.

Copyrights © 2020




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Full PDF
461.273 KB
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Algoritme Jurnal Mahasiswa Teknik Informatika
Website

Abbrev

algoritme

Publisher

Universitas Multi Data Palembang

Subject

Computer Science & IT

Description

Jurnal Algoritme menjadi sarana publikasi artikel hasil temuan Penelitian orisinal atau artikel analisis. Bahasa yang digunakan jurnal adalah bahasa Inggris atau bahasa Indonesia. Ruang lingkup tulisan harus relevan dengan disiplin ilmu seperti: - Machine Learning - Computer Vision, - Artificial ...