Dinamika Kerajinan dan Batik : MAJALAH ILMIAH
Vol 39, No 1 (2022): DINAMIKA KERAJINAN DAN BATIK : MAJALAH ILMIAH

Perancangan Aksi Mitigasi Risiko Berbasis Proses Bisnis Pada Supply Chain Industri Batik Tulis: Studi Kasus

Evi Yuliawati (Adhi Tama Insitute of Technology Surabaya)
Ida Kusnawati Tjahjani (45 University)



Article Info

Publish Date
20 Jun 2022

Abstract

Pengrajin Kampoeng Batik Jetis menangkal dampak pandemi Covid-19 dengan mengelola potensi kejadian risiko dengan menggunakan metode Supply Chain Risk Management. Metode ini mengembangkan kerangka kerja tiga fase yaitu: fase identifikasi risiko, penilaian risiko dan mitigasi risiko.  Potensi kejadian risiko diidentifikasi pada keseluruhan proses bisnis sesuai model SCOR 12.0.  Kemudian dengan penelusuran melalui risk effect dan risk cause melalui metode Failure Mode Effect and Criticality Analisys dapat diketahui risk cause yang berada pada kategori: accept, tolerable atau unaccept.  Perancangan aksi mitigasi sebagai tujuan akhir penelitian dirancang dengan menggunakan metode House of Risk 2.  Hasil pengelolaan risiko pada kampoeng batik Jetis mengidentifikasi terdapat 23 potensi kejadian risiko yang terjadi pada keseluruhan proses plan, source, make, deliver, return dan enable.  Kemudian dengan metode Failure Mode Effect and Analisys dan Criticality Analisys diperoleh tujuh risk cause pada kategori unacceptable.  Perancangan aksi mitigasi dengan metode HOR 2 untuk mengantisipasi risk cause tersebut menghasilkan 12 aksi mitigasi, dengan pemberian reward dan motivasi kepada pekerja sebagai aksi mitigasi prioritas pertama. 

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

dkb

Publisher

Subject

Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Materials Science & Nanotechnology Social Sciences

Description

Majalah Ilmiah : Dinamika Kerajinan dan Batik (DKB) adalah jurnal ilmiah untuk mempublikasikan hasil riset dan inovasi di bidang kerajinan dan batik. Ruang lingkup DKB adalah meliputi aspek bahan baku perekayasaan teknologi, proses produksi, penanganan limbah dan desain kerajinan dan batik. Jurnal ...