Jurnal Derma Pengabdian Dosen Perguruan Tinggi (Jurnal DEPUTI)
Vol. 2 No. 2 (2022): Juli 2022

Pelatihan pembuatan minyak kelapa dengan cara pemanasan dan pengendapan

Wiwin Nurzanah (Prodi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara)
Irma Dewi (Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara)
Indrayani Indrayani (Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara)
Riadhini Wanty Lubis (Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara)

Article Info

Publish Date
31 Jul 2022

Abstract

Kelangkaan minyak goreng yang terjadi baru baru ini membuka mata dan fikiran kita untuk mencari solusi termudah bagi ibu-ibu rumah tangga dan para remaja putri. Agar dapat memenuhi kebutuhan minyak goreng dari bahan-bahan di sekitar kita dengan biaya terjangkau. Pelatihan pembuatan minyak kelapa ini juga bertujuan agar ibu-ibu rumah tangga dan remaja putri bertambah wawasannya agar lebih peka melihat sumber daya di sekelilingnya guna memenuhi kebutuhan rumah tangganya. Metode pelatihan adalah dengan tatap muka memberikan contoh lansung bagaimana cara pembuatan minyak kelapa tersebut. Kegiatan diawali dengan sosialisasi kepada warga dan perangkat kelurahan. Setelah jadwal disepakati selanjutnya pelatihan dilaksanakan pada tanggal 26 Mei 2022 dari jam 09.00 – 12.30 WIB di balai kelurahan Alur Dua. Pencapaian dari pelatihan ini adalah peserta mampu memahami dan membuat sendiri minyak kelapa dengan cara dan alat-alat yang sederhana. Simpulannya bahwa pelatihan ini dapat membantu ibu-ibu rumah tangga dan remaja putri untuk membuka wawasan berfikir dan memamfaatkan bahan-bahan sederhana di sekitarnya guna keperluan rumah tangga

Copyrights © 2022




Citation Download
RIS
EndNote, Reference Manager, ProCite
BibTex
Latex, Jabref
Original Source
Download Original
Google Scholar
Check in Google Scholar
Journal Info
Jurnal Derma Pengabdian Dosen Perguruan Tinggi (Jurnal DEPUTI)
Website

Abbrev

deputi

Publisher

Universitas Al Azhar Medan

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering Social Sciences

Description

Ruang lingkup utama Jurnal DEPUTI adalah menerbitkan artikel penelitian yang asli di bidang Teknik, Hukum, Ekonomi dan Pertanian. Tim editorial bertujuan untuk mempublikasikan penelitian dan inovasi berkualitas tinggi dan sangat terapan yang berpotensi untuk disebarluaskan, dengan mempertimbangkan ...